Varza la grădiniță - pe

1. Cu cheesecakes STAFIDE

caș - 500 g
ou de pui - 3 buc.
Făină de grâu - 5, art. linguri
stafide - o mână
zahar - 1 lingura. lingură

Pentru prepararea cheesecakes cu stafide, brânză de vaci mash cu o furculiță.

Pentru a adăuga stafide brânză de vaci, ouă, zahăr, făină, și se amestecă bine.

Sculpt turte de brânză, rola în făină și se prăjește în ulei vegetal pe ambele părți.

Cheesecakes stafidă hrănite cu cremă.

2. gratinat de cartofi

carne tocată - 500 g
Cartofi - 1 kg
Morcovi - 1 buc.
ceapa - 1 buc.
rosii - 2 buc.
mazăre - 100 g
unt - 100 g
supa de legume sau apă - 100 ml
MOD DE PREPARARE:

Pentru a pregăti cartofii gratinati cartofi decojite, tăiate în bucăți și se fierbe într-un cazan dublu sau se fierbe pana cand se inmoaie.

De la cartofi pentru a face piure de cartofi, se adaugă o bucată de unt.

Morcovii sunt frecarea pe o răzătoare fină, iar ceapa tocata marunt.

Tigaie pentru a pune umplutura, morcovi si ceapa si se prajeste cateva minute.

Se adauga apa sau supa de legume, sare și se aduce la fierbere și se fierbe timp de 15 minute sub capac.

mazăre verde se fierbe in apa cu sare timp de 5 minute.

Rosiile se taie în felii.

Sub formă adâncă (sau container pentru steamers) pune roșii.

Tomate pune carnea tocată.

Al treilea strat va gratinate cartofi mazăre.

Pe mazăre verde pentru a pune piure de cartofi.

Pe partea de sus a caserola pentru a pune bucățile de unt.

Caserola de cartofi fierte într-un cazan dublu sau se coace în cuptor timp de 30-40 minute.

3. FISH zrazy C

file de pește - 100 g
Cartofi - 400 g
ceapa - 1 buc.
ou de pui - 1 buc.
Făină de grâu - 2 linguri. linguri

Pentru prepararea cartofilor de pește zrazy și se fierbe timp de pește sau gatiti într-un cazan dublu.

mash de cartofi cu o furculita, se adauga oul si faina.

Peste si ceapa fin tocat.

De la masa de cartofi, pentru a forma zrazy în interiorul zrazy pune peștele (ca formă zrazy poate fi vizualizat in reteta cu cartofi fotografie zrazy cu carne).

puiet de pește zrazy în ulei vegetal. Acestea pot fi depuse vinete cu roșii, salată și conopidă cu curcan sau varza salata cu castraveti. Iar pentru desert lodge brânză de vaci caserola cu morcovi și mere găluște cu varză sau brânză de vaci caserola cu mei.

4. Vareniki chefir

kefir - 400 ml
ou de pui - 1 buc.
soda -1/3 h. linguri
Sare - 1/2 linguriță.
Făină de grâu - 700-800 g
umplutura pentru găluște
MOD DE PREPARARE:

Pentru a pregăti coltunasi pe iaurt într-un castron se toarnă chefir.

Adăugați la iaurt.

Într-un alt vas se toarnă făina, face o gaură.

În această aprofundare se toarnă amestecul chefir-ou.

interfera ușor cu o furculiță.

Se agită și se adaugă făină mai mult, dacă este necesar.

Când bol frământare va fi incomod, puteți merge pe o masă sau o placă de lemn (asigurați-vă că pentru a se presara faina). Frământați aluatul pentru coltunasi, atâta timp cât nu încetează să rămânem la mâini.

Se presara cu suprafață de lucru făină și rola sucitor aluatul.

Cu cupa taie cercuri de aluat.

În fiecare cerc - viitorul gogoșilor - pune umplutura, am dori cel mai mult brânză de vaci cu zahăr.

Dazzle gălușcă: De la început zaschipnut gălușcă în mijloc.

Apoi, din nou, cu atenție și merge pe marginile gogoșilor și le zaschipnut.

găluște Ready poate fi pliat într-o pungă și congela în congelator.

Gătitul poate fi aburit găluște (15 minute într-un cazan dublu) sau se fierbe in apa (in fierbere, se fierbe apă sărată după suprafață de 5 minute).

Pentru a pregăti găluște aburit am folosi un cazan dublu. Este necesar să se lubrifia grăsime rezervorului aburitor cu ulei vegetal și a pus la găluște.

Gatiti găluștele într-un vapor durează 15 minute.

Pentru găluște fierte chefir în apă trebuie să se fierbe apa intr-o tigaie mare.

În apă clocotită pentru a arunca găluște și să aștepte până când plutesc. După aceasta se fierbe timp de 5 minute. Este recomandabil apoi pentru a obține un aluat, el a tăiat testul de margine și să încerce, dacă el este gata.

Găluște Kefir obținut de licitație și foarte gustoase. Ele sunt, de obicei cu smântână (deși fără smântână sunt de asemenea delicioase pentru galustele pot oferi compoturilor de fructe uscate, cacao sau compot de cireșe

9 rețete sos pentru paste

sos 1.Slivochnaya pentru paste cu tomate

Veți avea nevoie de:
-cativa catei de usturoi,
-o pereche de becuri,
-ceașcă smântână grele sau smântână,
-o jumătate de kilogram de roșii,
-busuioc,
-ulei de măsline,
-lingura de unt,
-sare,
-piper,
-un pic de balsam de lamaie uscate,
-lingură de zahăr.

Se taie felii de usturoi, se prăjește în ulei de măsline. Când usturoiul este de aur, scoateți-l din ulei, și a pus ceapa tocata. Prăjește disponibilitatea de a se adauga rosiile zdrobite din care este îndepărtat pielea, sare, piper, busuioc (fin tocat sau uscat), unt de lingură. Atunci când cea mai mare parte a lichidului evaporat, se adauga smantana sau smantana, se aduce la fierbere, arunca într-un vârf de cuțit de balsam de lamaie, se adauga la paste sau paste sos de tocană.

sos pentru paste 2.Ovoschnaya

Veți avea nevoie de:
-400 de grame de tomate,
-pasta de tomate,
-două cepe,
-dulce ardei gras,
-dovlecel,
-o tulpină de țelină,
-dovleac,
-frunze de dafin,
-ardei dulce și,
-busuioc,
-rozmarin,
-cimbru,
-usturoi,
-ulei de măsline,
-apă.

Într-o cratiță se toarnă ulei, căldură, toate legumele tăiate în cuburi de aproximativ aceeași mărime, a pus într-o cratiță, se amestecă bine, se lasă să fiarbă la foc mic, capac. Se amestecă din când în când, dacă este necesar - se adaugă apă. Când toate legumele sunt moi, se adauga piureul de rosii acolo, condimente, sare, piper, usturoi. timp de aproximativ patruzeci de minute de gătit.

sos pentru paste 3.Syrnaya

Pentru a face acest sos aveți nevoie de:
-două linguri de făină, un pahar de lapte,
-50 g de unt,
-ulei vegetal,
-sare,
-piper,
-200 de grame de brânză rasă (pot fi două specii),
-chimion,
-busuioc.

Căldură ulei vegetal, se adauga faina, se prajeste pana se rumeneste, se toarnă încet într-un pahar de lapte, amestecand, se aduce la fierbere, se adaugă amestec de brânză răzuită, amestecând. Adăugați condimentele, untul moale (trebuie să avanseze din frigider) și se amestecă. Se serveste fierbinte, golf paste sau pus pastele în sos câteva minute.

4.Podliva de pui

produse:
-Un pui dezosati,
-ceapa,
-usturoi,
-făină,
-smântână sau (sticlă)
-apă
-busuioc,
-usturoi.

Pui 5.Podliva cu ciuperci

produse:
-piept de pui (file),
-două cepe,
-300 g de ciuperci,
-smântână,
-sare,
-piper,
-verde,
-două linguri de unt,
-ulei vegetal.

In legume prăjește ulei tăiat în bucăți mici de piept de pui, un pic de sare. Când puiul este de aur, se adauga ceapa tocata paiele și țineți pe foc mediu timp de încă zece minute. Se taie ciupercile (paie sau jumătăți), se adaugă la tigaie, piper, se amestecă, se adaugă untul, face un foc mic. După cinci minute, se adaugă smântână, sare, se adaugă verdeață.

6.Podliva pentru paste cu carne de pui și roșii

Aveti nevoie de:
pui, 300 grame,
două cepe medii,
o jumătate de kilogram de roșii,
sare,
piper,
busuioc,
rozmarin,
oregano,
zahăr,
usturoi,
ulei vegetal.

Într-o tigaie adâncă gatiti carnea felii mici bucăți de carne de pui, atunci când aceasta va deveni o culoare frumoasă de aur, se adauga ceapa tocata, se amestecă și se fierbe împreună. Cu roșii, elimina pielea, opărite cu apă, tocat fierbe, se adaugă la tigaie, se amestecă de pui și ceapă, dacă se dorește. Adăugați puțină apă, sare. Piper, se adaugă un pic de zahăr (o jumătate de linguriță), uscate sau condimente proaspete, se acoperă și se fierbe pana cand se inmoaie. La final a pus pe o răzătoare fină sau rasă de usturoi fin tocat (trei sau patru cuișoare), se acoperă și se lasă timp de zece minute, scoaterea de la căldură.

7.Podliva spanac

Veți avea nevoie de:
Fresh (500g) sau spanac congelat (un pachet)
ulei de măsline,
busuioc,
sare,
crema (cremă)
50 g de unt.

Tigaie, loc spanacul tocat fin sau de sol de la magazin ambalaj, capacul, se fierbe un pic. Adăugați un pic de sare, se toarna un pahar de smântână scăzut de grăsime sau smântână, se adaugă o lingură de unt, se adaugă busuioc, verde sau uscat.
fel de mâncare blând și sănătos este gătită timp de 10 minute și este perfect pentru paste.

8.Podlivka carne de porc

Veți avea nevoie de:
Lean carne de porc, 300-400g,
două sau trei becuri
morcovi (două bucăți)
pasta de tomate,
usturoi,
sare,
piper,
verde,
apă sau bulion.

Se taie carnea de porc în bucăți mici, un pic bate off, loc într-o cratiță sau un plasture. Când apare carnea crusta, se adaugă o cană de apă sau bulion, se adauga semiinelele ceapa, morcov tocat, și se fierbe pana cand se inmoaie. La scurt timp înainte de aceasta, se adaugă pasta de tomate, usturoi. La final a pus verdeață.

9.Podliva de vită

Veți avea nevoie de:
300-400 grame de carne de vită,
două sau trei becuri
doi morcovi,
făină,
bulion sau apă,
ceașcă de smântână,
sare,
piper,
usturoi,
verdeață.

Carne de vită tăiat în fâșii, prăjite în ulei vegetal până la o crustă brună. După aceea, se toarnă bulion sau apa, se adauga ceapa tocata si morcovi taiata, se fierbe pana cand carnea fraged fiert la foc mic. În paralel, pe de alta tigaie se prăjește două linguri de făină la brun, se adaugă puțină apă, se amestecă, se adaugă smântână, sare și piper, se toarnă într-o cratiță cu carne. În verdeață tocat sos terminat și strângeți usturoiul.

10 feluri de mâncare excelente de cartofi. Yum!

1. Cartofi tineri în Hungarian

1 kg de cartofi curățate ușor prăjit cu ceapă 1. ardei roșu-pat la sol baze spatiale (1 linguriță) de sare, se toarnă o mică coli onoruri apă și se fierbe până se înmoaie. În cazul în care lichidul rămâne, se scurge. Masina-Tofel pus tocat ouă fierte - 3 bucati. se presară mărar și se toarnă 200 g de cremă. Puțin cald, se aplică.

2. Salata de cartofi cu mere

3. Salata de cartofi cu ceapa

4. Salata de cartofi cu castraveti murati

2 cartofi medii coapte în cuptor. Clar, se taie și se amestecă cu tocat 2 muraturi, 1 ceapa si patrunjel. 2 mere, 1 sfecla mici grătar, adăugați la salata, pour Pozo, sezon cu otet si 2 linguri. linguri de ulei vegetal. Mesaj.

5. Salata de cartofi cu sfecla

4-5 cartofi, se fierbe și curat; 2-3 sfecla mici coace, CLEAR DIR-TIT și se taie în cuburi mici. Adăugați fasole albă fierte - 1 lingura. lingura si tocat ardei gras - 1 buc. sare. Se condimentează cu 1 lingura de sos. linguri de ulei vegetal și 1 parte oțet. Se amestecă și se decoreaza cu miza-Tsami piper, se stropesc cu ierburi fărâmițate.

6. Salata de cartofi cu ciuperci

7. Supa de cartofi cu brânză topită

In apa de fierbere (1,5 L) a fost coborât cartofi și felii la felii sva-Rit până se înmoaie. 1 procesat grătar brânză. Unt (1 lingura. Lingură) prăjește 1 ceapa pana se rumeneste, se adauga morcovul ras 1 linguriță de tomate și prăjiți totul împreună. Într-o cratiță cartofi pus legume fierte, brânză și se toarnă 1 linguriță de griș. Sare, a pus o frunză de dafin. Prok-pyatit mai mult de 5 minute, să insiste și să servească.

8. Cartofi cu brânză de vaci

1 kg de cartofi decojite pentru a găti până când fierte în apă sărată, cu pătrunjel și chimen. Scurgeti, pat uscat, pus pe o farfurie. Ras Burniță unt topit - 3 linguri. linguri și stropite 100 g de brânză rasă.

9. aperitiv cald

Cojit 500g cartof crud la tăiat felii prăjește în 2 linguri. lingură de unt cu ceapa 1 buc. tăiate în inele și jumătate, se adaugă fin tocat 100g sunca, 100g fiert un cârnat bun, sare și piper în. prajeste usor faina cu 1 lingura. lingură de unt se amestecă cu 1 lingura. smântână. Toate produsele finite și conectați în tigaie. Peste-se toarnă smântână și se coace în cuptor timp de 7-10 minute. Ca aperitiv, puteți adăuga un pic de ciuperci conservate sau prajite.

oală 10. Tocăniță

Gatiti supa de oase (sau fabricate din cub Bouillon). 350g carne de vita-de bătăi și se taie în felii mici. Bulionul se toarnă în vase de lut, să se stabilească feliile de carne și a pus într-un do-hovku 30 minute. Se taie în cuburi mici 3 cartofi mijlocii, 1 ceapa durere Shui semicerc. Toate aceste vmese-prăjite în ulei fierbinte, pus în oală și în cuptor timp de 10 minute. Dupa ce a pus tocat greens're iese-na și pătrunjel, frunze de dafin și se menține timp de încă 3 minute. Pentru un gust, puteți adăuga 2 linguri. linguri vin sec. Puteți utiliza atât primul și vasul OMC-Roe.

Foarte apetisant, Ian! Vă mulțumim!

Am crezut până de curând că pipotă de pui și inimile oamenilor nu mănâncă ... am burgeri pentru pisici făcute cu legume și apoi i-am spus unui prieten că ea va avea unele astfel de cotlete hrănite. Am devenit atent, atunci postarea dvs. ca răspuns la gândurile mele Pro plyonochku stomacul este, de asemenea, foarte interesant, am aruncat-le.

Am câteva întrebări pentru ficat „grădiniță“, iar aici se spune margarina 200 g ea în aluat pentru a adăuga? Nu mult? și poate fi pentru un loc de unt margarina? și dacă vei da scorțișoară aproximativ cât de multe?

Mmmm vkusnota Ce frumusețe. Nu mă deranjează dacă fac zakladochki)