varză Fiert cu reteta de pui
Calorii: 493
Proteine / 100g: 4,72
Carbohidratii / 100g: 5,32
fel de mâncare principal delicios și savuros. Se pare varza creț este mare nu doar pentru salata. dar pentru mâncăruri mai grave. Cu lumina de prăjire rămâne suculent și ofertă.
varză Fiert cu pui - rețetă.
ingrediente:
- pui - 200 g;
- varză chinezească - 1 furci;
- ceapa - 1-2 capete;
- Morcovi - 1 buc;.
- sos de soia - 2 linguri. linguri;
- sare - dupa gust;
- condimente - gust.
Varza tocană cu carne de pui este gătit foarte repede, în ciuda faptului că este necesară produsul pre-tratament termic. coaja de ceapa mare si se toaca marunt.
Pui file de dezgheț. Nutritionistii cred că dezgheța mai lent orice aliment, cu atât mai bine structura lor este reținut. De aceea, pui și alte tipuri de carne mai bine decongelate la temperatura camerei.
Se taie fileuri în bucăți mici.
Acum vom trece la prăjirea. În ciuda convingerii de masă pe care trebuie să prăji mai întâi carnea, dar apoi se adauga legumele (inclusiv ceapa) vom face exact opusul.
Intr-o tigaie se toarnă ulei de floarea soarelui și se toarnă ceapa tocata. Fry pentru câteva minute la foc mediu. Apoi, acoperiti cu bucati file de pui. Puțin mai târziu, veți găsi că carnea, ceapa prajita pe perna, este mai fraged si aromat.
O pic de sare și se fierbe pui, amestecand ocazional.
Între timp, morcovi, se spală, se curata si se taie în felii subțiri.
Adăugați-le la tigaie.
varză Kochanchiki chineză, se spală, se taie coaja și marginali părăsește coloana vertebrală. Varza se taie în bucăți subțiri.
varză chinezească este foarte slab, suculent și ofertă. Prin urmare, nu ar trebui să se expune la un tratament termic prelungit.
Cel mai adesea este folosit în salate, care este servit crud. Dar este de asemenea posibil să se pună afară, dar numai un pic - nu mai mult de cincisprezece minute.
La sfârșit, când bucățile de pui sunt deja aproape gata, se presara in varza tocata, se adaugă sare, un pic de sos de soia și întotdeauna o grămadă de condimente preferate. Adăugăm amestecul de piper parfumat si ghimbir la sol.
Se amestecă toate ingredientele bine, reduceți flacăra la minim, se acopera tigaia cu un capac și se fierbe vasul timp de încă zece minute.
varza Fiert este gata. Se serveste fierbinte, cu orice garnitura favorit.
Combinația de varză chinezească fiert și bucăți de carne de pui prăjite sunt atât de bine încât să puteți experimenta și experiment. Adăugați la lista de legume ardei, de preferință roșu - atunci vasul nu este doar mai gustoasă, dar și mai frumos. Dacă sunteți de gătit pentru copii, atunci puteți reduce cantitatea de ceapa si sos de soia, și este mai bine să se adauge un mar, de pre-curățat și tăiat în cuburi. Cei dragi vor dori.
Poftă bună!
Doar încearcă varză de Bruxelles, fierte în smântână.