varză Fiert cu boia - reteta cu fotografii de pe
Minunat fel de mâncare de sezon de legume proaspete, care este perfect pentru orice carne. Puteți să-l utilizați ca un fel de mancare separat, și, în orice caz, este foarte gustos.
INGREDIENTE
- Varza 1 Each
- Tomate 5 piese
- Pepper 5 piese
- Ceapă 5 piese
- Leek 1 Each
Descriere gătit:
În acest an, mama mea, ca de obicei, umplut propriile legume și producția de fructe. Prima dată când am nici măcar nu știu ce să fac cu toată această abundență, dar fructul a mers într-un fel de la sine, dar a lăsat o mulțime de varză. Apoi, capul meu sa născut această rețetă simplă minunat pentru varza fiert cu piper. Există de fapt destul de simplu, și noi toți retseptik acest lucru a fost mult timp cunoscut, așa că vă va aminti doar modul de a găti varză acră cu piper. 1) În primul rând, ne-am spala bine legumele. varză Shinkuem, ardei curățat de semințe și se taie în felii. 2) Cu roșii, avem nevoie pentru a elimina pielea și pentru aceasta le muia cu apă clocotită. Odată ce scapa de piele, mash roșiile într-un castron cu o furculiță. 3) Leek tăiate în inele și ceapa tăiate în cuburi mici. 4) Tigaia refractară se toarnă apă și se adaugă la ceapă, ardei și varză mărunțită. Pune pe foc si cand varza este frageda, opriți. 5) decantarea cu legume opărite de apă, le-a pus înapoi în tigaie și se toarnă pasta de tomate. Adăugarea de dafin, ienibahar si cuisoare, sare. 6) Se acopera cu capac si se fierbe timp de 15-20 de minute. varza calita cu ardei gras gata.