Varza - clasa chineză și Beijing

Un cititor întreabă: „cresc verze de la Beijing și varză chinezească, dar nu pun etichete Acum nu știu care unul este de la Beijing, care chinezii în procesul de creștere unul dintre ei a inflorit prematur flori galbene și plantele din al doilea toate verzei formate Ceea ce deosebeste la Beijing de la .... varză chinezească? "

Beijing a ridicat varză și varză chinezească, dar nu pun etichete. Acum, eu nu știu care unul este la Beijing, pe care chinezii. În procesul de creștere unul dintre ei a inflorit prematur flori galbene. O a doua instalație toate verze formate. Ceea ce este diferit de varza de la Beijing din China?

K. Fedosov, regiunea Novgorod.

kale chineză diferă de la Beijing prezență grosieră petiol, care trece lin într-o venă centrală a foii. Uneori este pentru pețiol se numește telina varza. Petiol foarte strâns presate unul față de celălalt, astfel încât plantele sunt foarte compacte. Uneori, pețiolul ocupă 2/3 din greutatea plantei. varză chinezească poate fi belochereshkovoy și zelenochereshkovoy. În contextul unei zile lungi este ușor de cernerii pentru însămânțare timpurie. Cel mai probabil ai inflorit plantele soiului chinezesc.

varză chinezească este foarte aproape de chinezi, dar lasă-i mai fraged și suculent. capete de varză chinezească din frunze cu vena mediană albă, plate sau triunghiulare. Frunzele ei cu un margini zimțate sau ondulate, în capete cilindrice de varză - alungite alungite. Un cap de pe tăiat verde-galben. frunze de culoare poate varia de la galben la verde strălucitor.