Ursul de tort cu cremă, o rețetă
tort Ursul cu crema de reteta
Ca în cazul în care acest tort nu este numit: Ursul copită sau chiar Gummy Bear, sunt încă una - înconjoară tort în formă de urși, complet comestibile și parfumate corespunzătoare în orice parte a copiilor. Coace un tort în formă de urși poate orice gazda cu abilități de designer Baker si malomalski. Deci, dacă te-ai decis să facă deserturi proprii ale copilului, vă vom spune cât de frumos și ușor este de a decora tort în formă de urși.
INGREDIENTE
- faina - 275 gr.
- praf de copt - 2 lingurite
- unt (dedurizată) - 225 c.
- Zahăr - 225 gr.
- Ou - 2 lingurite.
- Miere - 4 buc.
- Pudră de cacao - 2 linguri. linguri
- ulei vegetal pentru gresare
Pentru crema de ciocolata cu ulei:
- unt dedurizată - 250 gr.
- lapte - 4 linguri. linguri
- zahar pudra - 450 gr.
- Cacao - praf - 450g.
- Zahăr pasta verde - 250 gr.
- bucăți mici de zahăr de mastic negru, portocaliu și de culoarea pielii
- zahăr praf
- Tie - fluture din panglici sau mastic de zahăr.
GĂTIT
- Cuptor încălzit până la 180 ° C. Unt și zahăr, bătut într-o cremă de lumină luxuriantă. Intram ou, de fiecare dată când podsypaya o lingură de făină.
- Cacao - sol pulbere pentru omogenitate în 2 linguri. linguri de apă fierbinte și se lasă să se răcească. Noi cerne făina rămasă cu praful de copt și se adaugă cacao dizolvat - pulbere. Masa rezultată este complet până când se frământă o textură uniformă. Formular pus pe o foaie de copt și ușor-l unge cu ulei din interior.
- Noi trecerea aluatul în formă și aplatiza cu o lingură. Se coace timp de 50 de minute, a verifica disponibilitatea scobitoare. Să se răcească pentru a forma, și apoi întoarceți pe grila de start.
- Intindeti culoarea pielii pasta. Pune pe forma ei - urs, se presează în acele locuri în care forma are adâncituri și se taie. Untul via pămătuf blender într-o masă cremoasă, adăugând treptat lapte jumătate și zahăr pudră. Amână un pic de smântână într-un castron, iar restul, continuând să măturică, introduceți restul de lapte și cacao - pudră.
- mastic verde rola un strat subțire de un dreptunghi. unsoare de bord folosind o perie cu apă și a trecut pe la mastic ei. netezeste Sheet uniform și de margine de cultură.
- Calupului bine la bord, tunderea-l cu partea din spate. Urechile și labe repara cu ajutorul crema de ulei. Bucăți de pastă de negru și portocaliu de zahăr face ochii și gheare, nasul și gura - mastic negru.
- Pe de patiserie set sac vârful - o stea, am umple cu crema de ciocolata. acoperi complet rozetele urs mici de cremă de ciocolată, punând fața sa și o parte din mastic.
- ursi Muzzle pune trandafiri din crema de ulei incolor, apoi un pic adâncitură în locurile corespunzătoare pe gură, nas, ochi și gât până la sfârșitul anului kogotki.V poartă pus pe o cravată - fluture din panglici sau mastic.
Poftă bună!