Umplerea pentru borș pentru iarna - salata de rețete borș

În cazul în care drumul spre inima unui om este prin stomac, și apoi pur și simplu deschide supa
Cu vasta Runet

Umplerea pentru borș pentru iarna, fierte propriile lor mâini cu legume proaspete - o adevărată găsi, viața mult mai ușoară. Și ceea ce este de ajutor pentru tinerii amante, câștiga doar experiență!

Umplerea pentru borș pentru iarna poate fi preparat dintr-un set diferit de produse, dar un lucru rămâne neschimbat - ca parte neapărat sfecla. Și pentru a adăuga la borcan de sos, te decizi. Ceapă, morcovi, varză, cartofi se poate pune chiar în borcane. Adică, întregul borș algoritm de gătit va fi redus la prepararea de bulion bogat, fierte în conformitate cu normele. Va pune numai o realimentare borcan, se încălzește la fierbere și se toarnă plăci. Turnati smântână, frunze verzi - frumusete!

Umplerea pentru borș pentru varza de iarnă

ingrediente:
5 kg de varză,
1,2 kg de roșii,
10 becuri,
10 Ardei dulce,
1,6 kg, sfecla
1 kg de morcovi,
5 Art. l. sare,
2 linguri. l. zahăr,
3 linguri. ulei vegetal
2 stivă. 9% oțet
15 mazăre piper negru,
6-8 frunze de dafin.

Mod de preparare:
morcovi gratarului si sfecla pe o răzătoare grosier și se prăjește într-o tigaie adâncă cu ulei vegetal (1 cana). Legumele shred rămase, se amestecă cu masa prăjită și condimente, se adauga mai mult ulei și se fierbe timp de o oră. Apoi terminat dressing extins in borcane sterilizate, roll up, flip borcane cu susul în jos, înfășurați.

Dacă nu vă place prezența de oțet în pieselor tale, să acorde o atenție la urmatoarea reteta.

Umplerea pentru borș fără oțet

ingrediente:
1 kg de tomate,
1 kg de sfecla fierte,
300 g de piper,
300 g de morcovi,
300 g de ceapă,
100 g de varză,
100 de grame de pătrunjel și mărar,
1 lamaie,
ulei vegetal.

Mod de preparare:
Fry felii semiinelele ceapa cu ulei vegetal. Tomatele se toarnă peste apă clocotită, se scoate coaja, se taie în cuburi. Se taie restul de legume, pune într-o cratiță și se fierbe timp de 30 de minute. Sfecla coji de fructe și freca pe o răzătoare grosier, apoi se adauga la restul de legume si gatiti cu ea timp de 15 minute. Când timpul va veni, se toarnă suc de lămâie, se amestecă și se pune imediat pe malurile. Rulati, încheie. Depozitați într-un loc răcoros.

Fanii de oferte savuroase retete cu ardei iute. Numărul de piper, se adapteze la gust. Copii, desigur, o astfel de supa fierbinte este mai bine să nu ofere!

Umplerea pentru borș cu piper picant

ingrediente:
3 kg, sfecla
3 kg de roșii,
2 kg de morcovi,
2 kg de ceapă,
2 kg de ardei dulce,
1-2 păstăi ardei iute,
2 stivă. ulei vegetal
frunze de dafin,
sare - dupa gust.

Mod de preparare:
Ardei dulci și calde, roșii și carne tocată. Sfecla, morcovi grătar pe o răzătoare grosier și se fierbe într-o tigaie adâncă cu ulei vegetal, timp de 15 minute. Adăugați la ele restul de legume, sare dupa gust, arunca foaia de dafin și se fierbe timp de o oră. În cazul în care piesa de prelucrat este gata, se intinde pe borcane sterilizate, se rostogolească în sus și încheie.
Pentru a pregăti supa cu acest sos bucătar supă cu cartofi și varză și, atunci când legumele sunt gata, puse într-o tigaie de realimentare, se aduce la fierbere și se îndepărtează de la căldură.

Umplerea pentru borș dulce

ingrediente:
2 kg de sfecla,
2 kg de morcovi,
2 kg de ardei dulce,
2 kg de tomate,
2 kg de ceapă,
500 ml de ulei vegetal,
½ stivă. sare,
½ stivă. 6% oțet.

Mod de preparare:
Freca pe un grosier de sfeclă răzătoare, morcovi, roșii și ardei gras. Separat intr-o tigaie adâncă cu ulei vegetal sau cratiță până se prăjește maro auriu feliat inele jumătate de ceapă. Apoi se adaugă la acestea legume rasi ras, ulei vegetal, sare și oțet. Fierbeti pana cand se inmoaie. Așezați pansamentul finit pentru borcane si se ruleaza.

Veți avea nevoie doar să fiarbă bulion, cartofi și varză, și se adaugă un borcan de umplere și pentru aroma deosebit de tentant freca un cățel de usturoi cu sare și se pune într-un bol cu ​​o lingura de smantana.

Umplerea pentru borș cu suc de roșii

ingrediente:
1 cap de varză,
2 kg de sfecla fierte,
2 kg de tomate,
10-15 de ardei grași,
5-10 mazăre ienibahar,
4-6 frunze de dafin,
sare - dupa gust.

Mod de preparare:
Apăsați sucul de roșii și se toarnă într-un vas emailat. Se aduce la fierbere suc, se adauga sare dupa gust, piper dulce și frunze de dafin. Se toaca marunt legumele și puneți-o în suc de roșii de fierbere. Se aduce la masă și se fierbe la fierbere timp de 10-15 minute. Adăugați sfecla fiert ras, se fierbe și se fierbe încă 2-3 minute. Amestecul final se întinde pe borcane sterilizate, capace se rostogolească în sus, rotiți-l cu susul în jos, înveliți și se lasă ca atare pentru noapte.

Umplerea pentru borș cu rosii si usturoi verde

ingrediente:
3 kg, sfecla
2 kg de tomate verzi,
1 kg de ceapă,
2 capete de usturoi,
5 Art. l. zahăr,
Articolul 1.5. l. sare,
Articolul 1.5. ulei vegetal
1,5 h. L. oțet.

Mod de preparare:
Se taie legumele, pus într-o tigaie, se adaugă restul ingredientelor, cu excepția usturoi și oțet și se fierbe, amestecand ocazional, timp de aproximativ o oră. Apoi se adaugă amestecul de legume a trecut prin presă usturoi și oțet esență, și se fierbe timp de 20 de minute Gata Mai multe realimentare pune pe borcane sterilizate, capace, rola folie și se lasă până se răcește.

mere acre în borș? Nu poate fi! Chiar și el poate. mere acre sunt perfect combinate cu sfecla dulce, iar gustul de borș se obține pur și simplu uimitor.

Umplerea pentru borș cu mere

ingrediente:
1 kg sfecla,
1 kg de mere acre (Antonovka - ideale)
300 g de ceapă,
1 lingura. l. sare,
200 g de zahăr,
1 lingura. l. 9% oțet.

Mod de preparare:
Necesar pentru preformei alege sfeclă dulce. Spălați-l, coji de fructe și dor cu pieliță și semințe de mere și ceapă, printr-o mașină de tocat carne. Puneți masa rezultată în tigaie, se adaugă sare, zahăr, totul se amestecă bine și se fierbe, amestecand ocazional, timp de 20-30 de minute după fierbere. La sfârșitul gătit se toarnă cu atenție oțet împacheta umplere fierbinte de borcane sterilizate și capace rola.

Apropo, sos de sfeclă de zahăr mere pot fi consumate la fel ca asta, cu pâine neagră, ca o salată sau aperitiv. Deci zagotovte atât mai mult de umplere!

Pentru cei care iubesc supa cu fasole, urmatoarea reteta. Dacă nu ați gătit supă de pe reteta, gatiti un cuplu de sticle per probă.

Umplerea pentru borș cu fasole

ingrediente:
2 kg de sfecla,
2 kg de morcovi,
2 kg de ceapă,
2 kg de tomate,
3 stivă. fasole de zahăr alb
500 ml de ulei vegetal,
500 ml de apă fierbinte,
1 stivă. zahăr,
100 g de sare
150 g de 6% oțet.

Mod de preparare:
Se înmoaie și se fierbe până la fasole fierte, se taie legumele. Cu roșii de dorit pentru a elimina pielea, astfel încât rateaza apoi placa. Apoi toate legumele se prăjește separat în ulei vegetal. Se amestecă fasole cu legume, se adaugă ulei vegetal, apă, zahăr, oțet și sare și se amestecă și se fierbe 30 minute. Spread de umplere la cald și se rostogolesc pe malurile. Fasole într-o rețetă, în principiu, puteți folosi orice culoare, alb, arata la fel de frumos.
Realimentarea cu fasole este perfect pentru masa de slabă. Se fierbe varza si cartofi pentru aroma, puteți adăuga câteva ciuperci uscate, a pus umplerea cu fasole si supa de legume este gata!

Umplerea pentru borș pentru iarna - piesa de lucru pur și simplu de neînlocuit. Acest lucru este deosebit de convenabil pentru locuitorii din apartamente oraș înghesuit, deoarece recolta cu grădină iubita lui trebuie să salveze într-un fel.