Ulei de palmier - beneficiu sau dăuna adevărului

Să înțelegem astăzi decât uleiul de palmier este dăunătoare și dacă este nociv deloc.

Uleiul de palmier este în orice alt produs de pe raft, în supermarket, fie că este vorba de produse alimentare, dulciuri, produse de patiserie, produse cosmetice, produse chimice de uz casnic, etc. Chiar și în produsele cosmetice organice contin ulei de palmier, acesta este un pic diferit de obicei produse de ulei de palmier, deoarece copacii sunt cultivate în mod special pentru principiile agriculturii ecologice, și fără să se taie complet, ca într-o producție convențională de ulei de palmier. Pe aceste subtilități ai citit mai departe.

Am vrut doar să clarifice faptul că acest post despre uleiul de palmier este doar informativ - adică uleiul de palmier, în cazul în care este aplicată, ceea ce este dăunător (dacă este rău) pentru mediul okurzhayuschey uman și, așa cum am promis in prima parte a articolului ingrediente periculoase în produsele cosmetice.

Ce este uleiul de palmier?

Uleiul de palmier este extras din fructul arborelui de palmier. Ca și în orice alt ulei vegetal este bogat în conținut, cu multe lucruri utile. În ea, și vitamina E, și un număr mare de lipide utile, și reținere de vitamina A pereplovyvaet ulei de palmier, chiar morcovi și ulei de ficat de cod! Deci, întrebarea - ce este uleiul de palmier dăunătoare - nu este în întregime corectă. Acest lucru se datorează faptului că pentru uleiul de palmier - o greșeală mică foarte diferite, nu este asociat cu efecte negative asupra organismului. Ce - vom înțelege un pic mai târziu. Între timp, să vedem, în cazul în care uleiul de palmier este utilizat și de ce cantitatea de ulei uzat a crescut atât de mult în ultimii ani?

Care conține ulei de palmier?

consumul de ulei de palmier a crescut în ultimii ani, de două ori. lemn de ulei de palmier este utilizat în 1/3 din toate produsele din întreaga lume. Numai în România pentru anul este folosit mai mult de 600 de tone de ulei de palmier!

Ceea ce atât de asociat creșterea utilizării de ulei de palmier? Da, faptul că - foarte ieftin și plăcut în tratamentul (spre deosebire, de exemplu, ulei de nucă de cocos). Prin urmare, este excelent, nu numai servește ca un substitut pentru orice ulei vegetal (care este scump), dar, de asemenea, ca o alternativă pentru unt (de exemplu, margarina), unt de cacao (în ciocolată), acoperirea de grăsime (o bomboane de ciocolată), în produsele alimentare pentru copii ( de exemplu, Nestle), etc. In forma pura, uleiul de palmier utilizat ca grăsime pentru prăjit.

Ulei de palmier - beneficiu sau dăuna adevărului
Produse cu ulei de palmier (doar o mică selecție)

În afară de ulei de palmier produse alimentare (și derivații săi) este utilizat în multe produse cosmetice și produse de curățare de uz casnic:

  • creme pentru față și corp
  • clăbuc
  • mijloace pentru îngrijirea părului (șampoane, balsamuri, masti)
  • ruj
  • lumânări
  • detergenti
  • etc.

Uleiul de palmier este dăunătoare?

Să mergem direct la întrebarea, ceea ce este uleiul de palmier rău - pentru oameni și pentru mediul înconjurător? Deși am scris despre proprietățile benefice ale uleiului de palmier mai presus de toate, este necesar să se menționeze aspectele sale negative ale sănătății umane.

uleiul de palmier este dăunătoare pentru om

Studiile au arătat că un consum de cantități mari de ulei de palmier pot declansa boli de inima, cum ar fi infarct miocardic și boală cardiacă ischemică. Astfel, organizațiile de sănătate vserazlichnye recomanda reducerea consumului de ulei de palmier de alimente (până la 400 mg pe zi).

Se recomandă, de asemenea, pentru a reduce consumul de ulei de palmier pentru persoanele care suferă de diabet.

Mai multe informații despre ceea ce este uleiul de palmier dăunătoare, puteți citi articolul din Wikipedia.

Prejudiciul de ulei de palmier pentru mediu

Dar mai mult ulei de palmier rău (și anume - producția) determină pentru mediu. Marea cerere de ulei de palmier, a dus la o masina de stantat pădurile tropicale virgine masive în Malaezia și Indonezia. Pe acest site plantate cu plantații de ulei de palmier pentru a produce ulei de palmier.

Ulei de palmier - beneficiu sau dăuna adevărului
distrugerea globală a pădurilor tropicale pentru plantarea de palmieri

De la o astfel distrugerea pădurilor tropicale afectează nu numai Biosfera (pentru că este o pădure de ploaie cea mai curata aerul unui carbohidrat), dar, de asemenea, animalele, care își pierd doar casele lor. afectată în mod deosebit Orang utany și elefanți pitic. Ambele specii sunt active în momentul etapei de dispariție.

Ulei de palmier - beneficiu sau dăuna adevărului
Oran-Huta pe pragul morții de foame datorită expansiunii plantațiilor de ulei de palmier distrug habitatul lor natural

Văzând un astfel de sacrilegiu, cred că întrebarea este, ceea ce este uleiul de palmier rău ar trebui să cadă de unul singur. Din moment ce sa (nu) un rău nu este comparabilă cu coșmarul pe care ar trebui să experimenteze animalele!

ulei de palmier organic

O alternativă la uleiul de palmier poate fi ulei de palmier durabil al mediului. Ce este?

Palmierii sunt plantate la astfel de plantații de ulei, create special pentru acest scop. Întregul proces trebuie să respecte anumite reguli. Apoi, un ulei de palmier, primește un certificat.

În momentul de față, există doar una mai mult sau mai puțin ulei de gravă organizație de certificare de palmier - RSPO (Masa rotundă de mediu durabil ulei de palmier). Dar organizația este sever criticată de independentă Green Peace, precum și o serie de alte organizații pentru a combate producția de masă de ulei de palmier și de protecție a mediului. În special, pentru faptul că normele de producție de ulei de palmier pentru criteriile RSPO este deosebit de slab în protecția animalelor pădurii tropicale și așezări vechi, care a dat cu forța din condițiile sale de viață naturale pentru producția de ulei de palmier.

Pe scurt, după cum spun ei - încredere, dar verifică! Indiferent de organizația sau marca, păstrați întotdeauna ochii deschiși, în ceea ce privește grinvoshinga și atașarea de a induce în eroare consumatorii.

Dar acest lucru nu înseamnă că trebuie să arunce de la neputința de a face nimic împotriva unei astfel de blasfemie! Este consumatorul decide ce va fi pe rafturile magazinelor de mâine. Că vă decideți de cumpărare sau nu a cumpăra un anumit produs din ulei de palmier - viața de maimuțe și oameni.

Apropo, o notă - în acest moment există două lider în achiziționarea de ulei de palmier din lume - compania Nestlé (produse alimentare, dulciuri, batoane de ciocolată, alimente pentru copii) și Unilever (substanțe chimice produse alimentare, produse cosmetice și de uz casnic). De aceea, ei au o cele mai multe probleme cu verde Pismo;)))

Știați că deja despre ce este uleiul de palmier dăunătoare? Fie că ați auzit despre astfel de probleme sau este nou pentru tine?

În cele din urmă - un răspuns dulce de Green Peace cu critici de ulei de palmier Unilever.

Aboneaza-te pentru a nu pierde!