ulei de nucă de cocos cu propriile lor mâini - acasă Mamele

Bună tuturor! Mă bucur să vă urez bun venit în jurnalul dumneavoastră!)

Vreau să împărtășesc aici ce.
Cu câteva zile în urmă a făcut ulei de nucă de cocos. Acasă. În magazinul avem ulei de nucă de cocos costă 700-800 de ruble. banca (480 de grame, în opinia mea)
Dar uleiul de nucă de cocos este foarte benefic pentru păr (în general, doar super, must-have), cât și pentru piele.

Și este foarte posibil de a face cu propriile sale mâini, acasă, și în cele din urmă a lua complet natural, fără nici un fel de ulei conservanți.

Poate descrierea cineva poate părea complicat, dar este de fapt foarte simplu. Am fost doar explica lungimea)))

Deci, să ia nuci de cocos. Am luat nuci de cocos, la 43 de ruble fiecare)
Există nuanțe. Când ne-am alege de nucă de cocos, uita-te la trei puncte - „ochi“ de pe nuca de cocos au fost aproximativ aceeași culoare cu nucă de cocos, bine, poate un pic mai inchisa. În cazul în care acestea sunt negre - nucă de cocos este rasfatata.
În cazul în care nuca de cocos se simte greu pentru dimensiunea sa - este bine.
Când ar trebui să se agită gurgle caracteristic.
Și, bineînțeles, că nu a fost mucegai la „ochi“ sunt curate.
Da, un alt lucru: Nuca de cocos depozitate în frigider. Magazinul - ei sunt acolo, de asemenea, trebuie să se afle. în cazul în care fructele / legumele care sunt depozitate în frigider.

Ne rupe prin cele două „ochi“ ale celor trei, pentru a se toarnă lapte de cocos vodichku. Unul se va traduce, în al doilea - pentru a lua aer. Eu fac acest lucru șurubelniță Phillips)) În primul rând, bate o gaură, care este cel mai apropiat de centrul de nucă de cocos - este cea mai moale și delicat. Apoi, o alta, oricare din restul.

Se toarna laptele intr-un bol.
NUANCE. Fiecare nuca de cocos pentru a turna în diferite boluri. În cazul în care, în cazul în care dintr-o dată de nucă de cocos, cu toate acestea, s-ar fi rupt (acest lucru este uneori cazul) - nu să strice tot ceea ce este.

„Laptele“ ar trebui să fie de nucă de cocos transparent și plăcut mirositoare) Ca ciocolata Bounty) Gustul - dulce.
primi, probabil, mici particule de la rupere în jos, dar asta e bine, atunci noi toți tulpina.

Apoi vom începe să curețe de nucă de cocos. Aveti nevoie de instrument) ciocan mic, de exemplu))) Ei bine, sau ceva tyazhelenkoe.
Facem câteva lovituri la partea de sus a nucă de cocos (în cazul în care găuri) și apoi începe atingând nuca de cocos pe întreaga circumferință, acordând mai multă atenție la treimea superioară, mai aproape de gaura.
Ca rezultat, învelișul cade.

În general, două straturi coajă de nucă de cocos, dar am vândut deja unul)), care simplifică sarcina.

Ca rezultat, avem pentru a obține o suprafață netedă, de culoare închisă, fără coajă, „o piuliță.“

Această coajă subțire este, de asemenea, necesară pentru a curăța. Deja un cuțit.

Obținem carnea albă de nucă de cocos.

Acum, toate stânga prostii)

Trei pastă pe o răzătoare.
lapte de cocos Filtrat un pic (doar un pic!) este încălzit la aproximativ 40 de grade. Și turnat într-o nucă de cocos. Încălzit la uleiul care este în cipurile topit. Uleiul de cocos este ușor topește la temperatura corpului, și peste 40 grade - își pierde proprietățile sale benefice.

Acum vom lua imersiune blender si se întrerupe chips-uri lor cu lapte. Cu cât este mai aprofundată întrerupere, cu atât mai bine. Dacă doriți, puteți adăuga un pic de cald fiert niște apă.

Acum, acest terci înfășurat în tifon și stoarce sucul este bun! lapte alb pur.

Totul. Acum este laptele este turnat într-un borcan (de preferință, din nou, pentru a filtra prin tifon, ar putea obține bucăți de chips-uri), închide borcanul cu un capac și a pus în frigider.

După un timp totul exfolia - partea de sus va fi înghețat ulei de nucă de cocos, si apa lepuite de mai jos, care trebuie să fie drenat. Ulei de piercing tijă în două locații (din nou, - după o revarsă, unul pentru aer) și se toarnă ape.

Voila! Avem un ulei de nucă de cocos naturale. + MUNTE de nucă de cocos naturale, care pot fi folosite la gătit! Înghețată, coapte bunuri și așa mai departe. D., și așa mai departe. N.

Uleiul este stocat în frigider timp de 1-2 săptămâni. I - zboara sooo repede)!

Mazyukaytes din cap pana-n picioare! Pielea și părul va multumesc.

Dintre cele două nuci de cocos, în cele din urmă, am obține o medie de un pic mai mult de jumătate din cutii de jumătate de litru de ulei.

Data viitoare voi face - voi pas cu pas fotografii, de data aceasta purtat și uitate. Vrei să?