turte dulci
Ce ar putea fi mai delicioase plăcinte cu carne tocată la cuptor pentru ceai? Și dacă perisoarele sunt fierte cu propriile sale mâini - în general, nici o comparație. Umpluturi dulci pentru plăcinte pot fi preparate din mere, cireșe, caise, zmeură, coacăze, și brânză de vaci, etc. Totul depinde de fantezie bucătar. Pentru a afla cum să coace un delicios și prăjituri dulci astăzi și vom vorbi.
Chiftelele cu morcovi
- 700 gr. făină
- 250 ml. lapte
- 150 c. unt
- 30 oz. drojdie uscată
- 4 linguri. miere
- 5 bucăți de morcov
- 1 lingura. lingură de zahăr
- 200 gr. nuci
- 3 oua
- 1 lingura. ulei vegetal linguri
- scorțișoară (tocat) dupa gust
- zahar dupa gust
Pentru a găti prăjituri dulci cu morcovi, trebuie să se toarnă făină pe masă ca un diapozitiv, iar în mijloc face o gaură. În unitate sa două ouă și se toarnă laptele în timpul agitării. Se condimentează cu sare și se adaugă drojdia și zahărul. Se amestecă bine. Se topește untul și se adaugă pentru a obține deja un test. Aluatul terminat într-un loc cald timp de trei ore, este obminaya periodic. Aproape toate turte dulci din aluat dospit, preparate în acest fel.
Până când aluatul este adecvat - pentru a prepara umplutura. Morcovi curat, se taie Solovko și se prăjește în tigaie cu adaos de ulei vegetal în timpul 7-10 minute. Apoi se adaugă la morcovi prăjite nuci tocate și miere. Se răcește. Se adaugă zahăr și scorțișoară.
Se împarte aluatul în bucăți mici, fiecare dintre care se rostogolesc afară. În mijlocul tortilla pune umplutura de morcovi, și apoi conectați toate marginile tort astfel încât pentru a obține o plăcintă. foaie de copt unsa cu unt și a pus-o pe plăcinte sale. Fiecare chiftea lubrifia gălbenuș de ou și apoi se pune în cuptor și se coace timp de 15-20 de minute. Placinte cu morcovi - gata!
Torturi cu gem
- 1 kg. făină
- 250 gr. ulei vegetal
- 500 ml. apă
- 30 oz. drojdie de bere
- sare Lingurita 1 oră.
- 1 lamaie
- 3 linguri. linguri de zahăr pudră
- gem (gust)
- zahar (dupa gust)
Prăjituri cu umplutură dulce - nu este doar un fruct sau brânză ingrediente. Puteți coace prăjituri umplute cu gem, pentru aceasta trebuie mai întâi să framanta aluatul de drojdie pentru plăcinte dulci. Puțin apă caldă și apoi se dizolvă drojdia în ea, se adaugă făina și sarea. Se amestecă bine. Aluatul rezultat într-un loc cald timp de 1 oră, se obminaya periodic. Apoi se adaugă uleiul vegetal, si coaja de lamaie si se amesteca bine din nou.
Aluatul finit este împărțit în bucăți, fiecare dintre care se rostogolesc afară. La mijlocul tortilla pune gem și marginea zaschepit, astfel încât să producă o formă chiftele. Fiecare chiftea se presara ușor cu apă și a pus pe copt uns cu ulei. Se coace timp de 20 minute. Torturi cu gem - gata! Inainte de servire, se presara cu zahar pudra.
Pies cu mere
- 3 oua
- 500 gr. făină
- 250 ml. lapte
- 30 oz. drojdie uscată
- 5 mere
- 1 lingura. lingură de zahăr
- 1 lingura. ulei vegetal linguri
- Sare (gust)
- 3 linguri. linguri de zahăr pudră
In laptele cald se dizolva drojdia, se adaugă zahăr, două ouă, ulei vegetal, apoi se adauga faina. framanta bine aluatul. Aluatul rezultat într-un loc cald timp de 1 oră, se obminaya periodic.
Apple a coji de fructe și semințe, apoi se taie si se presara cu zahar pudra.
Aluatul finit este împărțit în bucăți, fiecare dintre care se rostogolesc afară. La mijlocul tortilla pune mere și marginea zaschepit, astfel încât să producă o formă chiftele. Unsă foaie de copt și a pus pe plăcinte sale. Fiecare gălbenuș turtiță unsoare. Se coace timp de 20 minute. turte de drojdie dulci cu mere - gata!
Torturi cu caise uscate
- 500 gr. făină
- 150 c. unt
- 1 pachet de praf de copt
- 250 ml. lapte
- 250 gr. caise uscate
- 150 c. zahăr
- 1 lingura. ulei vegetal linguri
- 150 c. unt
- 1 ou
- 0,5 ore. Lingurile de sare
Se topește untul, se adaugă laptele și sarea, apoi se amestecă bine. In faina adauga praful de copt si 100 gr. zahăr, apoi se adaugă laptele. Se amestecă bine și se framanta aluatul. Aluatul terminat îndepărtat într-un loc rece pentru circa 1 - la 1,5 ore.
Caisele se spală și se usucă, se taie în cuburi mici și prăjit într-o tigaie cu adaos de unt. Adăugați zahărul.
Aluatul finit este împărțit în bucăți, fiecare dintre care se rostogolesc afară. La mijlocul tortilla caise și marginea zaschepit a pus, astfel încât să se producă o formă chiftele. Unsă foaie de copt și a pus pe plăcinte sale. Fiecare gălbenuș turtiță unsoare. Se coace timp de 20 minute. Torturi cu caise uscate - gata!
Chiftelele cu brânză
- 500 gr. făină
- 250 ml. lapte
- 3 oua
- 2 linguri. ulei vegetal linguri
- 500 gr. brânză de vaci
- 0,5 ore. Lingurile de sare
- 10 gr. drojdie uscată
- 4 linguri. linguri de zahăr
- zahar vanilat - dupa gust
Faina amestecata cu drojdie, se adaugă ou, sare, lapte cald si 1 lingura. lingură de zahăr. Se amestecă bine, apoi se adaugă uleiul vegetal. Aluatul rezultat se pune 1 oră într-un loc cald.
gălbenușuri de ou pisa cu brânză. Se adauga zaharul vanilat si restul de zahăr.
Aluatul finit este împărțit în bucăți, fiecare dintre care se rostogolesc afară. La mijlocul tortilla pune brânză de vaci și de margine zaschepit, astfel încât să producă o formă chiftele. Unsă foaie de copt și a pus pe plăcinte sale. Fiecare gălbenuș turtiță unsoare. Se coace timp de 20 minute. Placinte cu branza - gata!
Torturi cu căpșuni
- 300 gr. făină
- 200 ml. lapte
- 300 gr. căpșune
- 3 linguri. linguri de zahăr
- 2 oua
- 20 gr. drojdie de bere
- 2 linguri. ulei vegetal linguri
- 0,5 ore. Lingurile de sare
Pentru a găti prăjituri coapte dulci cu căpșuni, este necesar să se dizolve drojdia în apă caldă, apoi se adaugă din nou câteva linguri de făină și se amestecă bine. Lasă pe timp de 40 de minute. După aceea, se adauga 1 lingura de aluat. lingură de zahăr, sare, ou și restul de făină. Framantati aluatul și se lasă timp de încă 20 de minute. Apoi se adaugă uleiul vegetal. Aluatul rezultat se lasă timp de 2 ore.
Se spală căpșunile și se taie în cuburi.
Aluatul finit este împărțit în bucăți, fiecare dintre care se rostogolesc afară. La mijlocul tortilla pune căpșuni și marginea zaschepit, astfel încât să producă o formă chiftele. Unsă foaie de copt și a pus pe plăcinte sale. Fiecare gălbenuș turtiță unsoare. Se coace timp de 20 minute. turte dulci delicioase cu capsuni - gata!
Plăcinte cu produse de patiserie cireșe puf
- 500 gr. produse de patiserie
- 250 gr. cireșe (proaspete sau congelate)
- 1 lingura. ulei vegetal linguri
- zahar (dupa gust)
Pentru a găti prăjituri dulci cu cireșe, nu neapărat utilizați un aluat de drojdie, puf poate face.
Ciresele Se spală, se scot semințele și se umple cu zahăr timp de 20 de minute, iar apoi se scurge sucul rezultat. Intindeti aluatul puf și apoi se taie în cuburi. Pe fiecare cub o umplutura de cireșe și zaschepit, ca rezultat se obțin cubice. Unsă foaie de copt și a pus pe plăcinte sale. Fiecare gălbenuș turtiță unsoare. Se coace timp de 20 minute. Plăcinte cu cireșe - gata!
Torturi cu stafide
- 1 kg. făină
- 250 ml. lapte
- 150 c. zahăr
- 200 gr. unt
- 4 oua
- 10 gr. drojdie uscată
- 150 c. stafide
- 1 lingura. ulei vegetal linguri
- 0,5 ore. Lingurile de sare
Pentru a prepara dulci prăjituri parfum cu stafide, trebuie sa se amesteca faina cu drojdia, se adaugă 100 de grame de zahăr, 3 ouă, lapte cald și unt dedurizată. Framantati aluatul și pus într-un loc cald timp de 1 oră.
Stafide toarnă apă clocotită și se lasă timp de o jumătate de oră. După aceea, se scurge apa, se adaugă restul de zahăr și se amestecă.
Aluatul terminat pentru plăcinte dulci împărțit în bucăți, fiecare dintre care rola. La mijlocul tortilla pune stafidele și marginea zaschepit, astfel încât să producă o formă chiftele. Unsă foaie de copt și a pus pe plăcinte sale. Fiecare gălbenuș turtiță unsoare. Se coace timp de 20 minute. prăjituri dulci în rețetă cuptor cu stafide gata!