Turcia file în multivarka - cum să gătească un curcan delicios file

Turcia file în multivarka - cum să gătească un curcan delicios file

Turcia pot fi preparate in multe feluri, și nu neapărat să aibă multivarku, dar aproape toate gospodinele recunosc că curcan file multivarka obține mult mai suculentă și mai gustoase decât dacă ai găti în ustensilele obișnuite. În același timp, nu trebuie să stea în permanență lângă sobă - multivarka semnaliza automat feluri de mâncare de pregătire.

Turcia puteți găti gulaș, ază, orez, chiftele, burgeri, salate, supe și medalioane. Carnea acestei tocană de pasăre, prăjite, fierte și coapte, curcan pot fi fierte întregi sau tăiate în bucăți. Pentru a salva o mulțime de nutrienți, această pasăre este adesea aburit.


Nutritionistii cred că abur și stewing vă permit să salvați o mulțime de substanțe utile conținute în produsele. Atunci când se utilizează Multivarki de asemenea, realizat economii semnificative, deoarece mult mai puțin ulei este utilizat decât, de exemplu, într-o tigaie. Dacă utilizați bolul de abur, apoi multivarka pot găti mai multe feluri de mâncare în același timp.


Îngrijire multivarka nu complicat: atât cupa și toate accesoriile sunt ușor de curățat, și poate fi chiar pus în mașina de spălat vase. În plus, procesul de curățare este facilitată de faptul că produsele din multivarka nu arde.

file de curcan la cuptor cu sos de soia în multivarka

ingrediente:

  • carne de curcan - 0,5 kg;
  • zahar - 2 lingurite;
  • ceapa - 1 buc;.
  • sos de soia clasic - 6 linguri;
  • ceapa verde, sare.

Cum să se pregătească:

1 sos de soia diluat cu apă (5 linguri) si se amesteca cu zahar.


2 cepe de coaja si se taie marunt.


3 curcan tăiat în bucăți de dimensiuni aproximativ egale. În școală multivarka înțeleg orice carne, astfel încât să puteți utiliza nu numai fileurile de coapsele de păsări de curte, dar, de asemenea, piept.

4 Set multivarku timp de 45 de minute în „coacere“ modul prăjește în ulei castron ceapa vegetal. Se toarnă sosul, se amestecă și apoi se pune carnea și sarea să gust. Este important să ne amintim că sosul de soia în sine puternic sărat.

5 Închideți capacul și se fierbe carnea Multivarki până când auziți un semnal de pregătire.


6 Puneți curcan pe o farfurie înainte de a servi, se presara carnea cu ceapa verde.

Efectul sos de soia asupra organismului uman

Turcia file în multivarka - cum să gătească un curcan delicios file
Proprietățile benefice ale sos de soia, mulți nici măcar nu știu, și totuși, este un produs dietetic. Se recomandă utilizarea ca un condiment pentru cei care suferă de umflarea excesivă, insomnie și dureri de cap frecvente. În plus, acest sos are un efect pozitiv asupra organismului, încetinind în mod semnificativ în jos procesul de imbatranire.

Acest sos este permis în reacții alergice la proteinele animale, care conține nu mai puțin de proteine ​​decât carnea. Este recomandat să cumpere sos de soia de la producători pentru a evita achiziționarea unui produs fals.

Turcia file, înăbușit cu ghimbir în multivarka

Unii adepți o dieta sanatoasa cred ca alimentele lor preferate sunt interzise pentru ei, dar, de fapt, acest aviz este eronată. Mănâncă sănătos și delicios nu este dificil. Un exemplu de reteta de curcan file multivarka activă

ingrediente:

  • carne de curcan - 1 kg;
  • ulei de masline - 1 lingura. lingură;
  • Ceapa - 1 buc;.
  • sos de soia - 1 lingura. lingură;
  • ardei iuti, ghimbir rădăcină.

Cum să se pregătească:

1 Se taie carnea în felii.


2 Se macina ceapa si ghimbir, se adauga untul, sos si mirodenii. În cazul în care magazinul nu va sos de soia, o puteți înlocui cu teriyaki.


3 Se amestecă carnea cu sos, a pus în multivarku, se pregătească pentru a pune 2 ore în „stingând“. După ce auzi un semnal de pregătire, vasul poate servi imediat.


Acest curcan merge bine cu paste și orice cereale.

Proprietăți utile de rădăcină de ghimbir

Turcia file în multivarka - cum să gătească un curcan delicios file
Beneficiați de utilizarea nutriționiști radacina de ghimbir cred neprețuit: poate fi folosit ca un sedativ, anti-inflamator, expectorant, analgezic si tonic. Alimente gătite cu rădăcină de ghimbir, este procesat de către organismul de mai multe ori mai repede.

Piept de curcan cu portocale în multivarka

Turcia file în multivarka - cum să gătească un curcan delicios file

ingrediente:

  • curcan (piept) - 1 kg;
  • Smantana - 250 g;
  • portocale - 2 buc;.
  • ulei vegetal - 50 g;
  • sare citric, nucșoară, ghimbir, sare, tarhon, condimente - gust.

Cum să se pregătească:

1 De la portocale pentru a stoarce sucul, adăugați condimente, sare și se amestecă bine.


2 Se adaugă sare felii și marinat 2:00.


3 Coat fileurile marinate cu smântână.


4 Se toarnă uleiul într-o multivarku, a pus curcan și rotiți aparatul în modul „coacere“ timp de 40 de minute.


5 Când sună alarma, rândul său, și să se întoarcă din carne „cookie-uri“ încă 45 de minute, iar jumătate va avea loc timp când alocat, adăugați marinata și așteptați semnalul Multivarki. După semnalul poate fi alimentat de carne pe masă dintr-o dată, dar poate aștepta până când acesta nu sa răcit și a servit rece.

Ca marinata cu excepția posibil să se utilizeze orice portocală sucuri de fructe și smântână, smântână și sos de soia.

Turcia în sos de ceapă în multivarka

Este delicios, gustos și sănătos fel de mâncare poate fi servit chiar și pentru copii.

ingrediente:

  • carne de curcan - 700 grame;
  • ceapa - 4 buc;.
  • Morcovi - 1 buc;.
  • sos de soia - 4 linguri. linguri;
  • pătrunjel (proaspete) - 2 sucursale;
  • ulei de floarea soarelui - 1 lingura. lingură;
  • condimente.

Cum să se pregătească:

1 Carnea se taie în dungi sau felii, ceapa - inele și jumătate, morcovi - felii (poti freca pe o răzătoare) și toate bine amestecate cu sos de soia și orice alte condimente (cum ar fi curry și piper negru).

2 Se toarnă într-un bol de ulei vegetal, pune carnea și legumele și includ „Punerea out“ timp de 50 de minute. În acest timp, puteți deschide o dată multivarku și se amestecă conținutul său. Ceapa oferă o mulțime de suc, astfel încât Turcia nu poate arde.

3 La capătul călire se toarnă verdeturi tocate fin, iar dacă este necesar - dosolit antena. Cei care iubesc un sos gros, nu se poate apoi închideți capacul.

Acest curcan poate fi servit ca un fel de mancare separat, dar puteți trimite și legume sau orice alt fel de mâncare.

Ce trebuie să știți despre Turcia