Trecerea la veganism
Motive a primit propria lor - cineva iubește cu adevărat animale, cineva a aflat despre pericolele de produse de origine animală. Dar, în orice caz, trecerea la veganism - alegerea potrivită. Îți place sau nu, au unele plusuri veganism - animale de salvare, îmbunătățirea mediului și a sănătății. Reducerea cererii, pedepse reduse.
Dacă doriți să comutați la veganism, dar se tem de ceva, atunci fă-o treptat posibil. Organismul trebuie să se adapteze la noul aliment, ci mai degrabă că tranziția a fost insesizabile.
În primul rând, elimina carnea animalelor, atunci peștele. apoi fructe de mare. În acest caz, înlocuiți-le cu feluri de mâncare de fasole. Utilizați carne de soia sau tofu. Leguminoasele sunt obținute burgeri foarte gustoase și consistent, care seamănă puternic de carne. În multe feluri, gustul de carne și cotletul pot fi recreate condimente. Folosiți condimente pentru carne, pește, pilaf, shish kebab, dar fără glutamat de sodiu. Pilaf pot fi preparate cu adaos de linte sau năut. înlocuitor excelent pentru carne ar putea deveni seitan - fiartă aluat din făină spălat, alb, care este preparat sub formă de carne - copt, prăjit, marinat.
Următoarea fază a tranziției la veganism - excluderea produselor lactate. Mulți vegetarieni cred că vaca a fost creat pentru a se hrăni oamenii, dar laptele de vacă este conceput pentru viței, ca laptele mamei pentru copil. Compoziția laptelui este măcinată sub un animal specific. Nimeni din lumea animală nu bea laptele de un alt animal, o persoană care folosește lapte toată viața mea! Acest lucru este absurd. În plus, informațiile de modul în care laptele este produs decât vacile umplute, condițiile în care acestea sunt pe ferma este ascuns. Și laptele, care se vinde în magazine - este produsul din lapte pasteurizat este diluat cu apă. Toate produsele lactate fabricate din lapte, respectiv, nu este nimic bun.
Ouăle sunt eliminate pe picior de egalitate cu carne, pentru că - este viitorul puiului. Fecundate sau nu, nu contează. Acesta este un produs de origine animală.
Astfel, trecerea la vegane are loc lin. Ajustați viteza de tranziție, cineva este dispus să renunțe la toate produsele de origine animală dintr-o dată, cineva treptat. Fii pregătit ca vechi gusturile te va face semn aici va ajuta la înțelegerea motivului pentru care doriți să devină un vegetarian. Trebuie să fii obiectiv.
Amintiți-vă, acest lucru nu este o dieta! Este un mod de viață. O alegere conștientă fiecare.
Astăzi, pentru a fi vegetarian - pur și simplu, din cauza numeroaselor cafenele din întreaga lume, o mulțime de magazine, în cazul în care puteți cumpăra întotdeauna legume, cereale, legume, fructe, nuci și fructe uscate. În orașele mari, magazine deschise vegan, există întâlniri, expoziții. Acesta dă sentimentul că nu sunt singuri, care nu numai că nu sunt indiferenți față de ceea ce se întâmplă în lume. Acest lucru dă încredere în tranziție.
A se vedea, de asemenea:
- Vegetarianismul și pește
- dependența de lapte
- Avantaje și prejudicii de vegetarianismului
- Vegani și vegetarieni: diferențele
- Că vegetarienii mănâncă
- Cum de a deveni un vegetarian