Tort „ruinele Domnesc“ - rețete cu fotografii
Acest desert este adesea găsit sub diferite denumiri: „castelul lui Earl“, „actrita Caprice“, „Palatul Regal“ sau „Castelul Iubirii“. Cumpara acest desert într-un magazin nu este dificil, dar este deosebit de gustos obținut atunci când casă. O viziune neobișnuită de bunătăți și aroma-voshitelnom delicata va aprecia cu siguranta oaspetii sau familia.
Rețete tort „ruine Earl“ o sumă uriașă. Aceasta se face numai cu biscuiți sau numai cu bezea și pandișpan poate fi combinat cu un strat de bezea. Crema poate fi un ulei, cremă sau cu lapte condensat. Aluatul poate fi preparat pentru orice reteta, se potrivește proiectul de lege perfect si ciocolata, miere și prăjituri. Turta adauga nuci sau stafide, decorate cu glazură de ciocolată și presărată cu cacao - mai multe variante, astfel încât de fiecare dată când desert poate transforma complet diferit. Dar rămâne neschimbat gustul uimitoare.
pandișpan „ruine Earl“ cu glazură de ciocolată și smântână
tort Clasic „ruine Earl“ pregătește un biscuit Korzh. În combinație cu tender smântână și pandișpan cireasa că deosebit de gustoase. Cu ușurință vă puteți pregăti acest desert de cozonac, care a fost destinat pentru un alt tort, dar sa dovedit a nu fi de succes.
- Făină - 1.5 v;.
- lapte condensat - o jumătate de staniu;
- Zahăr - 1.5 v;.
- . Praf de copt - 1 linguriță;
- Ou - 3 buc;.
- Unt - 115 g;
- Cacao - 2 linguri. lingură.
- Smantana - 5 Art. linguri;
- Zahăr - 5 linguri. linguri;
- Cacao - 4-5 Art. linguri;
- Unt - 40 g
- Se amestecă ouăle cu zaharul, se adauga untul înmuiat și lapte condensat. Se amestecă bine toate.
- Cerne în făină aluat, praful de copt și cacao. Ar trebui să obțineți aluat.
- Forma se toarna jumatate din aluat. Bicarbonatul de 25 minute (temperatura 180-200).
- În a doua jumătate a coacerii se toarnă coace testul de aproximativ 20 de minute.
- Faceti o crema. Pentru a face acest lucru, se amestecă cu atenție smântână cu zahăr.
- tort rotund lubrifiază cu cremă, se presară nuci tocate fin.
- Al doilea tort după ce sa răcit, se taie în cuburi (aproximativ 3 cm).
- Cuburi înmuiat în smântână și răspândirea pe tort gramada îngrijite. Se toarnă crema pe partea de sus si se presara cu nuci.
- Asigurați glazura. Pentru a face acest lucru, se amestecă zahăr, smântână și cacao într-o cratiță mică, a pus pe aragaz, se fierbe la foc mediu timp de aproximativ 10 minute, în mod constant interferează.
- Glaze îndepărtează de la căldură și se adaugă untul, se amestecă și se stinge.
- Ia Pour tort glazura, se decoreaza cu nuci. În loc de glazura tort poate fi decorat cu ciocolata rasa.
- Desert se lasă să se înmoaie.
Interesant de la rețea
tort simplu „ruinele“ Earl de bezea și smântână delicat cu lapte condensat
Tort se transformă extraordinar: foarte dulce și crocant, gura tayaschim, atât de ușor și satisfăcătoare. Și cel mai important, acest desert poate fi ușor făcute la domiciliu. Tort este foarte simplu de a pregăti, și în timp ce bezea coapte pot merge despre afacerea lor.
- lapte condensat - 1 bancă;
- Unt - 2 cutii;
- Nucile - 100 g;
- Stafide - 150 g
- Ușor separa proteinele din gălbenușurile. Câteva minute whisk proteine mixer la o spumă, apoi se adaugă zahăr treptat. Bate timp de aproximativ 10 minute, până când amestecul obține densitatea și grosimea.
- foaie de copt căptușite cu pergament. Linguriþã sau folosind o răspândire sac de patiserie pe masa de proteine pergament.
- bezea Sushim în cuptor (temperatura 100 0) de aproximativ 2-3 ore. Se răcește.
- Să facem crema: se amestecă untul înmuiat cu lapte condensat. Puteți adăuga un pic de cacao pentru a da crema o culoare maro frumos.
- Stafide sunt spălate și înmuiate, se pisa nuci.
- Se adauga stafidele in crema (trebuie să fie uscată) și nuci, se amestecă. Crema nu este foarte gros.
- bezea Gata ușor zdrobi și se pisează, se schimba intr-un castron mare.
- Se umple crema bezea și se amestecă foarte ușor, astfel încât să nu strivească tort de proteine.
- Masa rezultată se întinde pe o farfurie, tort atașați forma dorită (rotundă, pătrată, inimă).
- Decoreaza tortul cu ciocolată rasă (alb sau negru), cacao, nuci, bezele mici, petale de migdale sau fructe.
- Acesta trimite desert în frigider pentru impregnare.
Acum, că știi cum să gătească pe tort „ruine Earl“ pe reteta cu o fotografie. Poftă bună!
Ambele opțiuni tort „Earl ruinează“ este destul de simplu de a pregăti, dar este recomandabil să urmați câteva sfaturi și să ia în considerare mai multe nuanțe de coacere acest desert:- Înainte de uscarea bezea nu este recomandat pentru ulei pergament pe care acestea vor fi postate. Când lubrifiați bezea hârtie pergament ulei poate obține de fund umed și moale al uleiului.
- Inainte de biciuire proteinele, care au nevoie mai întâi să fie răcite. Veselă pentru biciuire este mai bine pentru a alege un pahar sau ceramică.
- Zahăr atunci când bezele de gătit poate fi înlocuită cu zahăr pudră.
- Pentru o mai bună albi biciuit, puteți adăuga un vârf de cuțit de sare.
- Cireașa în tort poate fi înlocuită cu ciocolată, care va trebui să fie pre-topitură.
- Crema poate fi înlocuit cu crema de lapte condensat. În loc de obicei, puteți folosi lapte condensat.