Tort Rețete „minge de fotbal“ ingrediente secrete de alegere și
prăjituri originale cu un sentiment pozitiv de aspect plăcut întotdeauna. tort cu tema „minge de fotbal“ este produs neobișnuit și foarte gustoase. Poate reduce de calorii din cauza mai ușoare crema sau cabana straturi de brânză promazyvat de grăsime, dar într-o delicioasă cremă de ulei-sguschenochnym. În orice caz, tratamentul primesc anularea.
Tort „minge de fotbal“ - principiile generale de pregătire
Baza de tort „minge de fotbal“ - tort burete. Fiecare gospodină coace propriul drum. Există o foarte simplă rețetă de bază sovietică pe care un biscuit transformă ridicat și gustoase. Trebuie să luăm 4 oua mijlocii, 120 de grame de făină cernută și aceeași cantitate de zahăr, 20 de grame de amidon. Se bat ouăle, mai întâi la viteză mică și apoi ridicată până la o masă elastică solidă.
Zahărul este adăugat în timpul porțiunilor de bătaie. Un semn că masa sa dovedit exact așa cum ai nevoie este abilitatea de a „vopsea“ un firicel de ouă bătute pe suprafață. Rămâne să se agite în dulce de ou pe bază de făină cernută cu amidon și aluatul este gata. Când frământare este necesar să se deplaseze lopata (de preferință lemn) de sus în jos, astfel încât aluatul nu se implozie.
Coace tort este simplu: se încălzească cuptorul, partea de jos a formularului pentru a ascunde de hârtie pentru copt în timpul coacerii ușa dulapului nu se deschide. Temperatura cuptorului - de la 180 la 190 ° (ghidate de caracteristicile cuptorului). După biscuit vypechetsya, se lasă să se răcească, fără a scoate din matriță.
circulară pasă atașa shortcakes obiecte biscuit prin rotunjite. Acest lucru poate fi un bol, o strecurătoare, castron, etc.
Gata tort pentru a decora, imitat pentagoane și hexagoane de minge de fotbal. Decoreaza tortul cu mastic de multe ori. Este elastic și dă aspectul estetic al tort. Mai mult, pur și simplu a făcut prăjituri decorate cu cremă sau fructe.
Tort „minge de fotbal“ cu crema de caș
Inimitably frumos tort - o căutare reală pentru gazda. Cu toate acestea, asigură trecerea ușoară a Rave comentarii. In acest exemplu de realizare, tort „minge de fotbal“ este folosit două tipuri de cremă. Asigurați-vă că pentru a încerca să se pregătească acest tratament uimitor.
ingrediente:
• cana de faina;
• o ceașcă de zahăr;
• pachet de vanilie;
• trei linguri de pudră de cacao lingură (opțional);
• linguriță de orice ulei pentru ungerea formei;
• Trei sute de grame de brânză de vaci;
• Trei sute de grame de smântână;
• Două sute de grame de zahăr pudră;
• bun unt prezent (pachet standard);
• Banca de lapte condensat bun;
• Banca de piersici în sirop (puteți înlocui orice conservare fructe și boabe);
• o jumătate de pahar de caise sau gem de piersici;
• Șase bezea achiziționat (puteți face cel mai mult);
• o jumatate de cana de nuci decojite;
• bezea de ambalare;
• o lingura de apa;
• lingura de unt;
• lingură de zahăr pudră;
• coloranți alimentari (verde, galben și albastru).
Mod de preparare:
Ouă, făină, zahăr, vanilie face aluatul de biscuiti pe rețeta de bază descrisă mai sus.
Coaceți doi biscuiți și le permit să se răcească complet.
piersici conservate, tăiate în felii subțiri.
Curd printr-o sită.
Pentru crema de caș combinati smântână, zahăr și brânză.
cotlet Nuci cu un cuțit, sau zdrobi cu un sucitor.
Se taie în bucăți de bezea.
Fiecare biscuit se taie în jumătate.
Bowl, care va fi format din emisfera vystelit folie de plastic.
Se pune primul tort.
Se înmoaie cu sirop.
Ungeți caș smântână și nuc firimiturile de a adormi.
Așezați bucățile de bezea uniform nu strat foarte subțire.
Așezați tort. Se repetă straturi: sirop, cremă de brânză.
In loc de felii de piersici expandate nuci.
Coperta următor Korzh, straturi repetate: sirop, cremă de brânză, nuci.
Se acoperă cu ultima Korzh și trimite în frigider timp de aproximativ trei ore.
Se prepară crema, amestecand lapte condensat cu unt topit.
Scoateți tort din frigider și porniți placa prin intermediul filmului.
Filmul a fost îndepărtat și strat cu crema de tort unt.
Din nou, trimite un tort în frigider.
În acest moment, pentru a prepara pasta: bezea pune și unt într-un vas, se adaugă apă și topit într-un cuptor cu microunde sau o baie de apă. Treptat introduce pulberea până când amestecul devine gros, dar suplu.
Ca parte a masticului adăuga coloranți (negru preparate prin amestecarea trei culori).
Pasta finit pentru a trimite la o oră în frigider.
Apoi, se presara zahar de masa, răspândirea mastic și se taie în poligoane forma dorite.
Primul vreodată de a pune pe un negru pentagon „coroană“ tort „minge de fotbal“.
Treptat a pus toate piesele.
Înainte de a hranei pentru animale pentru a păstra tort în frigider.
Tort „minge de fotbal“ cu crema de smântână și ciocolată
Există două tipuri de cremă în tort - există întotdeauna ceva special. Pregătirea unei delicatețe, ingrediente speciale, nu trebuie să.
• Șase pui; ouă
• un pahar de faina alba;
• lingură de pudră de cacao;
• ceașcă de zahăr pudră;
• orice conservare fructe sirop de fructe de pădure.
• o jumătate de litru de cremă;
• o jumătate de cutie de lapte condensat;
• cană zahăr pudră;
• pachet de unt;
• un baton de ciocolată.
Se prepară aluatul pentru biscuiți.
Se împarte în două părți, o parte a adăuga cacao.
prăjituri coace, se răcește și se taie fiecare in jumatate.
Pregătiți culoarea albă crema: se amestecă crema, lapte condensat și două linguri de zahăr pudră.
Acoperiți vasul seria de film crustelor răspândit, le impregna cu sirop și unt smântână promazyvaya.
Trimite câteva ore în frigider.
Se prepară crema de ciocolata ciocolata topita intr-o baie de apă, unt topit și cantitatea rămasă de zahăr pudră.
Se rotește piesa într-un vas, strat cu restul de cremă albă.
Se împarte spatulă subțire sau tort lingura în secțiuni simulând model de o minge de fotbal.
Cu un sac de patiserie pentru a umple sectorul „negru“ de crema de ciocolata. Resturi de cremă albă pentru a pune în sectorul „alb“.
Țineți tort în frigider și se servește.
Tort „minge de fotbal“ cu un strat de ciocolată
O altă versiune a popularului tort „minge de fotbal“ de la cozonaci coapte. strat de ciocolată gustoase minunate sunt sigur de a se bucura de copii.
• Două sute de grame de făină;
• Două sute de grame de zahăr;
• cincizeci de grame de pudra de cacao;
• pachet de zahăr vanilat;
• sute de grame de unt;
• o ceașcă de zahăr;
• o jumatate de pachet de unt;
• Trei linguri de lapte;
• Patru linguri lingura de cacao.
• mastic negru;
• mastic alb.
biscuit Coaceți două, care combină pe rețeta de bază de făină, zahăr, ouă, cacao, unt și zahăr vanilat.
Se prepară un strat de ciocolată groasă. Pentru a face acest lucru, conectați cacao cu lapte cald și zahăr, se amestecă bine, de rupere toate bulgării.
Adăugați ulei și amestecul a fost încălzit la căldură până îngroșat. De obicei, este nevoie de 15 minute.
Scoateți glazura terminat de căldură și se răcește.
Cu turte răcite tăiate porțiuni laterale, astfel încât să se obțină emisferă.
Generarea de contur shortcakes cu bile pe fiecare alta suprapunerea și glazura lor promazyvaya.
Resturile stratului glazura de sus a tort.
hexagoane tăiat Mastic folosind o matrita cu o latură de 4 cm.
Trimite tort în frigider.
Tort Rapid „minge de fotbal“ fara coacere
Nu este neapărat cel mai mult pentru a coace prăjituri. Acestea pot fi cumpărate în magazine, în mare măsură accelerarea procesului de pregătire a tort „minge de fotbal“.
• Biscuiți de ambalare terminat;
• o livră de smântână;
• un pahar de prune;
• o ceașcă de zahăr;
• Banca de inele de conserve de ananas;
• lingura de gelatina.
Prunele se taie în bucăți mici. În cazul în care se usucă greu, au nevoie de zaparivat douăzeci de minute.
Gelatina se toarnă apă rece și se lasă să se umfle.
smântână și se amestecă zahăr, pune prunele uscate si amestecati crema de lumină.
Se dizolvă gelatina într-o baie de apă, să se răcească.
Se toarnă gelatina în cremă, se amestecă și douăzeci de minute pentru a trimite în frigider.
castron mare, cu pereți rotunde vystelit de film.
Un tort este tăiat într-un cerc, astfel încât diametrul coincide cu diametrul cuvei.
Restul prăjiturile ruperea în bucăți a.
Ananas inele integrale întinde pe pereți și fundul vasului.
Pune un strat de cremă.
Acoperiti cu felii de cozonac.
straturi alternative de cremă și biscuiți.
Pe partea de sus a pus un tort rotund.
Țineți tort în frigider pentru câteva ore.
Flip tort pe o farfurie, se îndepărtează folia și se servește.
Tort „minge de fotbal“ cu crema de ciocolata
Opțiunea prăjitură cu ciocolată sigur de a se bucura atât pentru adulți și copii. Se pregătește simplu și clar.
• o ceașcă de zahăr;
• cana de faina.
• Banca de lapte condensat;
• pachet de unt;
• lingura de vodca, coniac sau rom (dacă un tort pentru masa pentru adulți);
• coloranți (verde, maro, roșu).
Coace un tort, rece se taie in 2 parti.
Se amestecă laptele condensat și unt la gust.
O cantitate mică de lapte condensat amestecat cu apă și băuturi spirtoase pentru impregnare.
De la prăjituri, tăierea cuțitul porțiunile laterale sau ștergerea mistria, pentru a forma o minge.
Fiecare strat este mai întâi impregnat cu sirop, crema apoi puf.
Top crema de tort de ulei, de asemenea, și trimite în frigider timp de o oră.
Firimiturile de tort nu arunca.
Vopseaua crema rămasă în culori diferite.
Ia modelul de tort cuțit schiță hexagoane care seamănă cu o minge.
Se umple poligoane crema maro.
crema verde pe partea de jos a face fel de mâncare imitație de iarbă.
Din firimiturile rămase de alb și crem pentru a face o masă moale, forma din ea „buburuze“ trage aripi roșii și „pus“ pe tort.
Tort „minge de fotbal“ cu marțipan
Almond maruntita, vin aroma zesty la acest exemplu de realizare, turta „minge de fotbal“. Pregătirea unui tratament este, de asemenea, foarte simplu. Tort se dovedește mare - suficient pentru familie și oaspeții.
• patru sute de grame de făină;
• ulei două cutii (80 grame în crema, restul în aluat);
• Trei sute de grame de zahăr;
• două linguri de cacao;
• sute de grame de migdale;
• un baton de ciocolată;
• sfert de cana de lapte (50 ml);
• cană zahăr pudră;
• Trei piersic.
Unt și bate zahăr pudră.
Pe de o unitate în ouă.
Adauga faina, lapte, se amestecă și se coace un tort într-o formă rezistentă la căldură rotundă.
Gatiti marțipan. Pentru a face acest lucru, migdale opărite cu apă clocotită, se scoate pielea, se usucă și se prăjește într-o tigaie uscată.
Nuci pentru a se pisa sau se pisa în făină.
Se fierbe zahăr și sirop simplu apă, arunca înapoi pudra de migdale și patru minute la căldură, amestecând constant în masă.
Eliminați de la căldură, otuda pisa din nou.
Se separă de-a treia parte a masei, amestecată cu ciocolată topită.
Wrap zahăr alb și marțipan ciocolata maro într-un film.
Cacao se adaugă două linguri de apă clocotită.
crema de unt frisca, se adauga zaharul pudră și cacao dizolvat.
Piersici și se taie marunt.
Se taie tortul în jumătate.
Partea de jos a cremei de cacao scămoșată irigare, aranja piersici.
Wrapping tort tort emisferă superioară, reziduuri de smântână frotiu.
alb-negru hexagoane lor marțipan tăiate, întins pe suprafața turtei, simulând mingea.
Acoperiți tort pentru a alimenta prosop umed nu marzipan strat a fost uscat, păstrați în frigider.
Tort „Minge de fotbal“ - Trucuri și sfaturi
Alinierea sferică tort „minge de fotbal“ poate de firimituri biscuiti. Acesta trebuie să fie amestecat cu o crema care semăna cu o masă de tort „de cartofi“. Pierdute circuitele de greutate acest dulce se poate face sferă perfect netedă.
Pentru a alinia crema, care strat de acoperire cu o sferă, este necesar să se pună mănușa pe de o parte dintr-o peliculă subțire de polietilenă, se încălzește sub jet de apă caldă, se usucă cu un prosop curat și smântână netedă.