Tort - Prințul negru

Tort - Prințul negru

Tort „Prințul negru“ - un desert care oferă o plăcere cu adevărat sinceră, deși păstrează modestia și simplitatea.

1. Iaurt - 1.5 cesti
2. Făină - 1.5 cani
3. Zahăr - 1 cană
4. cacao - 1.5 v. linguri (poate fi un pic mai mult)
5. Oua - 2 - 3 buc.
6. Soda -. 1 linguriță

crema:
1. Lapte condensat fiert gros - 1 borcan
2. Smantana - 400 gr.

Pentru decor:
1. Nucile
2. Napolitane
3. maruntit ciocolata

Cum de a găti tort „Prințul negru“:

1. Ouăle bat cu zahăr, se adaugă cacao, iaurt amestecat cu sifon (lasa sa stea timp de 5 minute, reacția să aibă loc), făina cernută.
Obținem aluat veziculoase frumos.
2. Forma lubrifiază unt fund blanketed pergament (hârtie de copt), se toarnă aluatul.
Se coace în multivarka: Mod de coacere - 1 oră 20 minute, mai mult de 20 de minute rămase pe încălzire fără a deschide capacul. Se coace în cuptor timp de 25 minute la 180 de grade, și alte 25 de minute la 170.
tort 3.Ostyvshy tăiat în trei părți, este mai bine să facă acest lucru cu ajutorul unui fir.
4. Pentru crema trebuie doar să se amestecă bine ingredientele, poate fi un pic beat-up, dar nu pentru mult timp, altfel crema va fi lichid. Și nu avem nevoie.
5.Korzhi cel mai bun pentru a absorbi orice sirop dulce, de exemplu, miere cu apa sau un zahar amestecat cu apă. Vei avea 100 de grame de sirop, presarati-le cu o lingura de shortcakes. Dă macerat timp de 5-10 minute.
6.Peremazyvaem prăjituri cremă, folosind o spatulă smazhem silicon și laturile de tort si se presara toate cu nuci tocate, ciocolată rasă, vafe, etc.

„Gătit acasă“ vă dorește poftă bună!