tort Jelly cu fructe retete simple,
Istoria apariției tort jeleu este foarte neclară, și să spun cu certitudine cine și ce țară a inventat această capodoperă culinară - este imposibil. Unele surse oficiale au declarat că un inginer american a inventat jeleu, și, ulterior, a introdus arome suplimentare de fructe, și este în Statele Unite au început să facă prăjituri.
În alte state, este în întregime fel de mâncare franceză. Există, de asemenea, o versiune care a apărut pentru prima prăjituri jeleu în Italia.
Cearta si afla poate fi infinit, dar este puțin probabil ca acest lucru este un sens practic: acum dezvoltat propriile retete originale de feluri de mâncare în fiecare țară.
Pas cu tort reteta pas cu jeleu de fructe
Toate popularitate mai mică a început să folosească prăjituri obișnuite. Acestea au fost înlocuite cu capodopere frumoase supraetajate jeleu cu fructe și tot felul de clopote și fluiere.
Pentru prepararea dulciurilor astfel nevoie de următoarele ingrediente:
Castigarea jumătate pahar de apă rece, se toarnă în gelatină și se amestecă până la dizolvare rapidă este completă. Lasă timp de 25 de minute.
Într-un castron mare de plastic, combinati zahăr, ouă și margarina. Ar trebui să obțineți o masă de aer magnific.
Treptat vom începe să se toarnă făină protrushennuyu cu praf de copt și vanilie, și apoi din partea de jos a spatula de silicon framanta aluatul. Posibil acest lucru a fost realizat cu ajutorul corolei sau o lingura, dar apoi executați riscul de a pierde valoarea viitorului tort.
Blanketed hârtie sub formă de pergament, după acoperirea inferioară a uleiului vegetal. Astfel, nu se va lipi, și se poate distinge cu ușurință de tort după coacere. Activați cuptorul, setarea temperaturii de 190 ° C
Se toarnă masa cu aspect de aluat în formă și trimite se coace timp de 40 de minute. Dimensiunea redusă a vasului de metal (mai bine - oțel inoxidabil) se toarnă gelatină umflat și pus pe arzător, se aduce la fierbere și se fierbe la foc mic 8 minute, în mod constant interferează.
Eliminare, da să se răcească într-o navă frigider de aproximativ o oră. shinkuem mea și felii mari de orice fructe disponibile in frigider. Acesta poate fi banane, piersici, kiwi, mandarine și portocale.
Toate se amestecă, a pus pe arzător și să aștepte pentru dizolvarea completă a zahărului. Eliminați de la căldură și să se răcească. Ia prima jumătate a tort, se toarnă siropul de lamaie. Este suficient la trei - patru linguri.
Puneți fructele într-un mod haotic, pe partea de sus a cremei stoarcere un balon, presează un alt Korzh a fost impregnat din nou și acum frumos (ca decor) pune fructe. Completați jeleu întregul tort belșug, consistența ar trebui să fie ca jeleu.
Și a pus înghețării în frigider peste noapte.
desert jeleu rece cu fructe și smântână
Ora de vară - acesta este momentul când trebuie să mănânce o multime de fructe si boabe, pentru a satura corpul cu minerale și vitamine. desert Ușor sub formă de tort jeleu cu ei și smântână se va extinde meniul si incanta pe cei dragi.
- Zmeură - 300 g;
- Blackberry - 200 g;
- Mulberry - 100 g;
- Coacaz - 50 g;
- Low-grăsime smântână - 700 ml;
- Apă purificată - 700 ml;
- Zahăr - 300 g;
- Jelly - 5 saci;
- Gelatina - 1 pachet.
Colectăm apa intr-un vas din oțel inoxidabil, a pus pe arzator si se aduce la fierbere, se adaugă jeleu și rapid interferează. Dacă adăugați colorant alimentar în același timp, vasul va arata mult mai colorat și mai interesant. După fierbere jeleu, se toarnă în forme.
Gelatina instant fiert în apă clocotită. Intr-o crema rece vas măturică separat și zahăr și fără să se oprească turnarea masă gelatinoasă.
Se spală fructe de padure si obsushivayut. Pe un vas frumos într-un mod haotic cotlet de răspândire jeleu pe partea de sus a unui deal fructe de padure, toate se toarnă smântână, și trimite frigul.
In mod ideal, dacă tort jeleu de va infuza peste noapte.
tort jeleu ușoară cu fructe și biscuiți
Jelly tort cu fructe - masă ușoară blândă. Dacă adăugați la un biscuit, veți obține nu doar un desert casual si solemn - o aniversare sau o nunta. Datorită structurii de fructe crema tort crema de aer și biscuiți se va topi în gură.
- Făină - 550 g;
- Ou - 6 buc;.
- Zahăr - 350 g;
- Vanilie - 1 pachet;
- Gelatina - 2 saci;
- Apa - 2 cani;
- iaurt degresat - 250 ml;
- Jelly - 3 pack;
- Vanilie - 1 pachet;
- Amidon de porumb - 2 linguri. l.;
- Turmeric - 1 h L.;.
- Strawberry - 500 g;
- Mandarine - 300 g;
- Unt - 50 g;
- Cream 33% - 300 ml.
Se diluează gelatina într-un pahar de apă rece, se lasă să se umfle timp de o oră. Intr-un vas de sticla curat încercarea de a conduce ouă proaspete, refrigerate, bate cu un mixer la viteză mică corolă. Treptat vor incepe sa adauge zahar si vanilie timp ce continuă să măturică.
Când vedeți lichiorul de ouă de echilibru, se adaugă făină și amidon mici porțiuni protrushennuyu. Acesta va da biscuiții aerisit. La sfârșitul toarnă o lingura de turmeric si se framanta usor intreaga masa. O astfel de doză mică de condimente nu va fi simțit în copt, dar va da Napolitane frumos de culoare galbenă.
Bolul de fier Se fierbe apa și se toarnă gelatină, amestecând constant, se aduce la o stare omogenă. Eliminați de la căldură și se lasă să se răcească la temperatura ambiantă. Treptat creșterea vitezei, crema de bici.
Aveți grijă ca ustensilele pentru că era perfect curat. Câteva picături de apă sau de umezeală de pe partea de jos va duce la faptul că crema nu crește. Se adaugă zahăr, iaurt de casă și o masă gelatinoasă.
Toate se amestecă bine. Imprastiati jeleu pe instrucțiunile, se toarnă în recipient și se lasă să se întărească.
Se spală, coji de fructe și felie de căpșuni și mandarinele. Se taie firul biscuitului în două părți. Pune pe fundul unei forme divizat una tort, de sus pentru a distribui în mod aleatoriu fructele, turnați sufleu crema, se lasa sa stea 30 de minute.
După un timp, se pune din nou un tort, și sufleuri de fructe. Top umple jeleu gata și se lasă să se întărească într-un loc rece timp de 6 ore.
brânză de vaci și tort jeleu fără coacere: rapid și ușor
Dacă vă place dulciurile, dar limiteaza-te, de teama de cateva calorii in plus pentru a strica figura, tort brânză cu un gust răcoritor și un procent mic de grăsime - mare desert.
- Low-grăsime smântână - 350 ml;
- Fursecuri Biscuiți - 400 g;
- Scăzut de grăsime brânză de vaci - 300 g;
- Zahăr - 100 g;
- Jelly bun gust "Kiwi" - 2 plicuri;
- Gelatina - 1 pachet;
- Unt - 100 g;
- Lime - 1 buc;.
- Mentă sau melissa - 2 crengute.
Se toarnă gelatină într-o mică placă, se toarnă fiert rece apă, se adaugă extrudate din suc de lămâie. Se lasă o oră să se umfle. jeleu rasa în conformitate cu instrucțiunile producătorului.
Cookie-urile pisa în firimituri, se adauga untul moale, întins pe o farfurie mare și la nivel - acesta va fi baza pentru tortul nostru. Trimite-l în frigider.
Se combină brânză de vaci cu smântână și zahăr, se amesteca în masa de aer pufos. Se încălzește gelatina, amestecând constant. După ce sa răcit, se toarnă în brânză de vaci și smântână unt.
Am trecerea pe o fundație de nisip, a pus în frigider timp de o oră, și de îndată ce podstynet tort, pune pe partea de sus a jeleul congelate. Jelly ar trebui să-l bat cu gust „Kiwi“. În combinație cu produse lactate nu vor fi tort dulce, dar cu un indiciu de aciditate.
Decoreaza poate fi o crenguta de menta proaspata sau melissa.
Cum de a găti un tort cu crema de unt, pas cu pas rețete de fotografie și sfaturi de masterat.
sfaturi utile
- Jelly tort se prepară, de regulă, fructe proaspete în timpul verii, dar dacă ai vrut să-l gătească în timpul iernii, puteți folosi fructe congelate sau chiar să le înlocuiască cu gem sau marmeladă;
- Dacă aveți un rău înghețat și nu deține cantitatea de gel înainte de a straturilor răspândit, pus sub formă de folie sau o pungă de plastic dur, creând, astfel, partea înaltă. Deci, tort întreg se va lipi împreună, iar apoi frigiderul nu poate supraviețui ca niveluri de toamna;
- În cazul în care o parte nu este de var, este posibil să se înlocuiască lamaie sau, în cazuri extreme, grapefruit;
- Acesta poate fi utilizat pentru prepararea de tort jeleu nu numai magazine jeleuri și compot gătite în casă sau suc. Procesul de scurt și foarte simplu, dar veți ști că desertul nu conține arome sintetice sau coloranți;
- În cazul în care se dizolvă gelatina în seara, dimineața este deja posibil pentru a începe de gătit.
Vă mulțumesc și frumos să vă preparate culinare!