tort ghimbir

În această rețetă, vom spune despre gătit un tort de ghimbir minunat - un simplu și foarte gustoase.

Acest tort este adesea numit miere, din cauza faptului că, în prezent mierea sa formulare, oferind desert un gust minunat. A face acest tort poate fi ca o zi de naștere sau doar pentru ceai, din moment ce produsele sunt necesare pentru el cele mai simple, care sunt întotdeauna la îndemână.

Unt, ouă, zahăr, miere, faina, margarina, bicarbonat de sodiu, lapte - asta e tot ce ai nevoie pentru Ginger tort. Și se pare că este foarte gustos.

reteta tort ghimbir

100 g de margarină și unt

făină 4 căni și ouă (+ 2st.l.)

2 cani de zahar

Cum de a găti un tort șofran:

Într-o cratiță bate 2 ouă, se adaugă 1 cană de zahăr, se toarnă sifon, pune margarina înmuiată (temperatura camerei), și miere, se amestecă până la omogenizare, pune la foc mic, amestecand, se fierbe până atunci, până când amestecul devine de culoare maro caramel (nu 7min mai mult).

Scoateți greutatea de pe foc, lasa sa se raceasca putin si se cerne cu aproximativ 4 cani de faina, se framanta aluatul.

Împărțiți aluatul în 7 părți egale, fiecare rolă într-o formă rotundă tort subțire.

turte de tip rolă care este posibil, găinile din fiecare bucată pe o foaie separată de hârtie de copt pe ea taie imediat straturile de tort pe o placă circulară, astfel încât acestea sunt de aceeași dimensiune, și tăiați pentru a păstra.

Pentru a coace prăjituri, alternativ, așezându-le pe hârtie de copt pe tigaie, se încălzește într-un cuptor la 180 de grade.

Tăierea prăjituri coapte, de asemenea, dar mai uscat decât prăjituri.

Colaj tundere cu ajutorul unui știft de rulare pentru un miez uniform.

frișcă cu restul de 2 oua si 1 cana de zahar, se adauga 2st.l. faina, se toarna laptele, se amestecă bine, a pus la foc mic, se aduce la fierbere și se fierbe crema, amestecand, 2-3 minute.

Adauga un custard fierte să se răcească, se adaugă untul dedurizată, bate pana se omogenizeaza.

Lubrifia prăjituri fierte smântână și pune pe fiecare parte, crema de tort frotiu lateral și de sus, se stropesc fierte făcute din resturi firimituri.

Inainte de servire, permite tort să se înmoaie timp de cel puțin 2-3ch.

tort de ghimbir copt mai mult de o dată, dar mai ales prăjituri delicioase sunt obținute dacă da-le infuzat într-un loc cald. Calm aluat poate sta chiar si o zi - două. Din aceasta va numai prăjituri delicioase, doar se topesc în gură. Și este important să se dea un bun macerat tort cu cremă (minim 12 ore), de preferință în partea de sus acoperire ceva, deși capacul de plastic din pachetul de tort - că el a fost înmuiat și nu se usuce. În acest caz, crema nu regreta - tort ia o mulțime de cremă. Folosit cu excepția crema de cremă cu ulei de lapte condensat chiar. În ambele cazuri, foarte gustoase.

nu mai mult de 7-8 minute

Care este timpul aproximativ pentru a coace un tort și cum să înțeleagă dacă el este gata? Voi tort primul cuptor, spune-mi te rog

lung coace acest tort, dar am 3 cani de faina si se framanta aluatul nu foarte rigid, apoi impregnat cu mai rapid și mai blând pe cerul gurii. Puteți folosi orice crema. care include unt, am adăuga un pic de suc de lămâie sau suc de sorodiny negru este pentru cei care nu le place tort foarte dulce. Puteți varia în acest tort prin adăugarea miezului de bezea în crema printr-un gust neobișnuit korzh.Ochen.

Mulțumesc. Am fost în căutarea! Încerc în week-end pentru a coace.