tort gelificat cu ciuperci și cartofi
ingredientele necesare în aluat:
Produsul dorit în umplutura:
- ciuperci - 100 g
- Cartofi - 150 g
- ceapa verde - fascicul
- brânză - 100 g
- sare de masă - un vârf de cuțit.
Turn bazate pe tehnologia de preparare:
1. ouă refrigerate rupe într-un bol gol. Bateti se bat ouale.
3. Se amestecă ușor măturică în greutate.
4. Adauga faina, sare, bicarbonat de sodiu. Se amestecă aluatul pana la omogenizare completă.
5. În cazul în care obține un amestec gros, de culoare gălbuie.
6. Ia mucegai silicon. În cazul în care formularul este utilizat pentru prima dată, este necesar să se lubrifia partea de jos a uleiului. Apoi, se toarnă jumătate din aluat în matriță.
7. felii tăiate ciuperci pune primul strat.
8. Cartofi curate, tăiate în plăci subțiri. Așezați feliile de cartofi intr-un bol.
9. Brânză se taie în felii subțiri. Pune-l într-o altă formă de strat.
10. Se presara cu ceapa tocata.
11. Testul rămas se toarnă umplutura. Cuptor să se încălzească la 200 de grade.
12. Se coace tort timp de 40 de minute.
13. Gentle, tort gelificat cu ciuperci și cartofi pot fi consumate.