tort crema de lapte condensat rapid și de gătit gustoase

Alun 40 g;
100 g unt;
Mack 50 g;
Lapte condensat fiert 380 g

Se combină lapte evaporat și unt. Uleiul trebuie să fie un pic mai moale, la temperatura camerei. Măturică mixer până la uniformizare. Se presară mac într-un recipient și se amestecă. Gata pentru a pune crema în frigider, astfel încât se ingroasa putin.

Atunci când stratul de biscuit se coace, se unge cu crema pe ea, se presara cu alune prăjite, se rostogolească într-o rolă.

cu gelatina

200-250 g de zahăr;
Gelatina 10-20 g;
200 g unt;
Ouă 5 buc.;
Lapte condensat îndulcit 200 g;
Acid citric;
Vanilină.

Gelatina este amestecat cu zahăr și se umple cu apă. Apoi, se încălzește totul, pentru a dizolva componentele complet.

Proteinele bate mixer până la o spumă stabilă. După adăugarea de acid citric. Se toarnă un flux subțire de sirop de zahăr fierbinte din spumă de proteine sub telul continuu. Continuă bate nu mai puțin de zece minute.

Intr-un vas separat, până când untul uniform pisa, zahar si lapte condensat. Atât masa ușor pentru a se combina si se amesteca usor cu un mixer la viteză mică (se poate amesteca).

tort tort gata pus sub formă de carton, nu scurgeri cremă. În continuare se distribuie uniform pe suprafața de tort, a pus doua tort și la suprafața sa este, de asemenea, crema aplicată. nivel bun de suprafață, se aplică un model de relief. Pune în frigider pentru a se solidifice.

O modalitate rapidă de a

Banca de lapte condensat;
vanilină;
Unt 300g

Ulei de bine bate cu un mixer. Înainte de biciuire acesta trebuie scos din frigider să se încălzească la temperatura camerei și se taie în bucăți.

Masa magnifică de ulei pentru a se toarnă lapte condensat, amestecand constant. Inițial, masa va fi non-uniformă, dar după un timp ar trebui sa crema luxurianta gras. În cazul în care există fulgi, cremă ușor încălzit într-o baie de apă și de a continua să bată.

Posibil folositoare: Cum de a alege cel mai bun multivarku?

La sfarsit se adauga vanilia la gust, sau o lingurita de rom pentru a da crema un parfum plăcut.

O astfel de cantitate de crema este suficient pentru a lubrifia zece prăjituri tort Napoleon.

Pentru a adăuga un lapte condensat crema de tort de fructe cu lamaie. Pentru a-l face la rețeta de bază se adaugă 100 de grame de suc de lămâie și un pic de coaja rasa.

Pentru „ruinele princiar“

Banca de lapte condensat;
Unt de 200-250 g;
Nuci.

Lapte condensat fiert se combina cu unt si se bate cu un mixer. Adăugați la masa de lapte condensat.

Puful de tort două burete cu cremă de lapte condensat. Puneți bezea pe partea de sus a albusul bătut și decora crema de proteine. Se toarnă crema pe partea de sus a laptelui condensat pentru a acoperi dungile tort și a servit ca decor. Pe partea de sus de tot, se poate presara cu nuci.

pentru a decora

. 1 linguriță de lapte Evaporat;
Zahăr 300 g;
Unt de 200-300 g;
. Pudră de cacao 1 linguriță;
Vin sau coniac 2 lingurițe .;

măturică încet unt și zahăr. Adăugarea de greutate la lingura ulei de lapte condensat, cacao, coniac (vin) și vanilină.

Apoi, trebuie să bici un mixer de masă. Dacă doriți să obțineți crema o anumită culoare, puteți înlocui cacao pentru a adăuga un colorant alimentar pic. În continuare, se răcește în frigider.

Pentru a puful tort prăjituri cu miere, aveți nevoie de o consistență groasă. Cum de a îngroșa crema? Amestecarea crema de lapte condensat, puteți rezolva cu ușurință această problemă.

Zahăr 50 g;
Ouă 2 buc.;
Lapte 0,5 l;
Faina 2 linguri. linguri;
Lapte condensat îndulcit 200 g;
250 g unt;
vanilină;
caise sau stafide uscate.

Se bat ouale cu zaharul. Urmat de turnarea lapte într-o cratiță, se amestecă cu masa de ou. Se încălzește totul la foc mic, amestecand constant. Făină, diluată într-o cantitate mică de lichid cald, se toarnă în lapte fierbinte pe aragaz și se aduce la o masă gros de stat, asigurându-vă că ouăle nu sunt ondulate.

Puteți găti custard și-ou gratuit, ușor creșterea cantității de zahăr.

În custard răcit se adaugă lapte condensat și unt. Bate toate pana se omogenizeaza. Puteți găti custard cu lapte condensat, fără ulei. Apoi, este necesar să se mărească cantitatea de cremă.

Torturi la tort miere raspandit cu crema de tort crema de lapte condensat si se presara cu caise și stafide tocate. Gata să părăsească tort pentru înmuiere timp de câteva ore, apoi plasat în frigider.

Există mai multe opțiuni pentru crema de gătit. În funcție de substrat și decorarea tort, o fantezie vă spune cum să facă crema, gustul auto cules și de culoare materiale de umplutură.

Vă dorim succes în creativitatea culinară!

Informații utile?