tort Anthill - pas cu pas reteta fotografii
5/5 (3 voturi)
Toate subtilitățile de delicatețe numit „tort furnicar“ care iubește toate gătit, fără excepție, am decis să descrie în acest articol. Vreau să vă oferim posibilitatea de a alege din mai multe rețete. Nu vă faceți griji, fiecare dintre ele este format din produsele disponibile și necesită un efort minim și de timp. O astfel de reteta cu o fotografie a lua bine, nerealiste și pur și simplu delicioase!
tort Ant (reteta clasica)
Lista de ingrediente necesare:
ambalarea untului; 3 și încă o jumătate de ceașcă de făină albă; 200 g smântână; Banca de lapte condensat; zahăr 0,5 cană; 200 g de margarină; jumătate de linguriță de bicarbonat de sodiu
Delicate și delicioase mușuroi tort, trebuie neapărat să gătească propriile lor mâini. Copii și adulți iubit doar acest desert, asa ca nu ezitati sa cumpere următoarele produse pentru a pregăti Ant clasic.
Gatiti Anthill în mai multe etape:
- Se cerne faina, apoi intr-un castron se amesteca cu zaharul, margarina, se toarna smantana.
- Adăugați un vârf de cuțit de sare și bicarbonat de sodiu hidratat.
- Framantati aluatul și puneți-l să se odihnească sub un prosop timp de aproximativ 5 minute.
- Se trece aluatul printr-o mașină de tocat carne, înlocuind chiar sub tava unsa dispozitivului.
- Trimite prăjituri în cuptor și păstrați-l acolo atâta timp cât acesta capătă o nuanță aurie. Temperatura a fost menținută la 180 de grade.
În timpul pregătirii tort, sau mai degrabă baza acesteia, să se angajeze cremă. reteta lui este foarte simplu, și asigurați-vă că acum.
- Ai nevoie pentru a găti banca lapte condensat a redus prima sa în apă rece.
- Produsă sgushchenka 2 ore, după care este răcit și utilizat pentru crema cuib.
- Unt, înainte de a începe să-l amesteca cu lapte condensat, ar trebui să dețină la temperatura camerei, timp de cel puțin o oră.
- frișcă, utilizarea de bucătărie „ajutoare“, cu ajutorul unui blender sau mixer, puteți pregăti o cremă luxuriantă netedă.
Între timp, aluatul a copt:
- Scoateți din cuptor și se pisează tolkushkoy în bucăți de dimensiuni medii. Prea nu zelos este necesar, în caz contrar veți avea o masă similară cu pesmet.
- Se amestecă amestec cremă de patiserie și loc pe un vas de servire, creând o aparență de morman de furnici, deoarece tort este numit - Anthill.
- Puneți prăjitura într-un loc răcoros și să-l dea 3 ore la macerat.
- Inainte de servire, garnisiti cu Ant folosind chips-uri de ciocolata, mac și alte topping (vezi foto).
Un alt tip de prăjitură „Furnicar“
Torturi te coapte personal, considerat cel mai bun fundament pentru un desert celebru. Păstrați acest lucru în minte atunci când cumpără produse.
Veți avea nevoie de: 2 oua; o jumătate de kilogram de faina alba; unt 400 g și la fel de mult lapte condensat; o jumatate de cana de lapte; câteva ore. linguri de praf de copt.
- Incepeti cu aluatul. Pentru a face acest lucru, se amesteca ouale cu untul moale, se toarnă în amestecul de lapte.
- Adăugați praful de copt în făină, se presară în ea într-un castron si se framanta aluatul.
- Acoperiți vasul și se pune filmul pe raftul frigiderului, în cazul în care acesta trebuie să-și petreacă ceva timp. În opinia mea, o oră va fi suficient pentru a face solidificat.
- Scoateți aluatul și prin ruperea departe bucăți mici, pentru a pune copt preparat (sau căptușite cu hârtie de copt unsă).
- Coacerea Finish 15 minute de la maro. Mențineți temperatura în cuptor, aceasta ar trebui să fie nu mai puțin și nu mai mult de 180 de grade.
Faceti o masă cremoasă de ulei si lapte condensat fiert. Fără mixer, atunci nu se poate face. Am recomanda biciuire crema de până până când este neted și aerisit.
După aceea, începe să se formeze un Furnicar tort:
- zdrobi ușor aluatul copt.
- Se amestecă crema și firimituri.
- Puneți prăjitura pe un platou movilă larg sau tava, având grijă ca înfățișarea lui era ca un furnicar.
- Scoateți trata în frigider, lăsați-l țineți acolo timp de 3 ore de la ceea ce va fi și mai tandru și mai gustoase.
- Inainte de servire, decora tortul la libera sa alegere și ca o fantezie sugerează.
miere mușuroi
reteta de tort va face apel la dinte dulce, pentru că în loc de cremă de zahăr pentru a pune miere, și nu furnicar atât de nutritive, dar mai util. În plus, tort devine o aroma frumos de miere.
Deci, luați ingredientele:
3 oua; 75 ml de lapte; 250 g de zahăr; o jumătate de pachet de unt; Patru cești de făină; jumătate de linguriță de bicarbonat de sodiu si otet pentru ao stinge; Banca de lapte condensat; 2 linguri de miere. Potrivit pentru nuci zdrobite decor, semințe de mac sau ciocolată rasă.
Fotografia arată ce mușuroi, atunci când îl porniți spre o farfurie. Urmează sfatul meu și vei fi cu siguranta capabil de a găti rețeta pentru acest desert delicios. Deci:
- Se topește untul zahărului vsypte stare lichidă.
- Se bat ouăle și se adaugă laptele. Se agită amestecul cu ajutorul unui blender.
- Adăugați sifon, dar numai după stingerea cu oțet.
- Se cerne faina, apoi părțile intră în aluat.
- Înainte de coacere cotlet aluatul pe o răzătoare sau tocătură, după cum preferați.
- Imprastiati uniform pe care le-ați format, pe foaia de copt și se coace în cuptor cuptor până la gătit. Aluatul trebuie să fie acoperit cu crusta rumenita, și pentru că el are nevoie de anumite condiții - 15 minute și 180 de grade.
masă cremoasă tort Furnicar: aveți nevoie pentru a amesteca laptele condensat și miere.
Se pune vasul cu desertul rece, iar după trei ore Ant fi deja alimentat masa, tăierea tortului în bucăți de porționată.
Furnicar în smântână
Prescription ar trebui să utilizeze o componentă, cum ar fi smântână. Datorită ei, Furnicar dobândește tandretea si aroma speciala.
Pentru a pregăti tort, veți avea nevoie de:
400 g de cremă 25% smântână grăsime și 200 g de 15% grăsime; 1 ou; o jumătate de kilogram de făină; unt polpachki (100 g); 150 g de zahăr; jumătate de linguriță de bicarbonat de sodiu. (Pentru a decora, piulițe și ciocolată răzuită).
Cookie-urile Cake anthill
Există mai multe moduri de a găti faimosul desert. Cel mai rapid și mai ușor - este o reteta care nu necesita coacere în cuptor.
Principalul lucru pe care a avut prăjituri și smântână, și vă va face față cu sarcina de a pregăti un tort într-un timp foarte scurt. Rezultatul va fi mulțumit cu toate invitatii.
Deci, luați următoarele ingrediente:
cookie pound (cele mai simple, fără aditivi); Banca de lapte condensat; 150 g de ulei de unt; 250 de grame de nuci.
- Nucile sunt un pic mai prăjește pe o tigaie uscată (acestea vor deveni mai parfumat) și se taie cu un cuțit într-un miez de pâine nu foarte fin.
- Ulei se menține la temperatura camerei, astfel încât acesta devine moale și pliabilă, și l-au bătut cu lapte condensat. Ar trebui să obțineți o masă omogenă de culoare maro deschis, care poate fi ușor amestecat cu bucăți de biscuiți și fructe cu coajă.
- Pentru a prezenta tort, ar trebui să aibă forma corespunzătoare - slide.
- Decoreaza tortul cu semințe de mac, ciocolată rasă, glazură, alege să gust. Tratează fi pregătite pe deplin numai după cală în frig timp de câteva ore (cel puțin 3).
Furnicar de patiserie fraged
Reteta, pe care o voi prezenta acum, este extrem de simplu de efectuat. Consultați descrierea și fotografii, și vă puteți impresiona oaspeții cu talentul său culinar.
Ingrediente. în tort gustos:
300 g unt; 2 oua; zahăr din trestie de sticlă subțire; faina 4 cesti; 200 g de nuci; esenta de vanilie sau o pungă de zahăr vanilat; sodă - 0,5 h lingura si otet (zeama de lamaie) pentru a stinge ..
Pentru rezervor cremă: cutie de lapte condensat și 150 de grame de unt.
Decorare din: mac; nuci tocate; fulgi de ciocolata.
Vom începe să se pregătească tort:
- Dacă ați cumpărat lapte condensat, apoi deschideți borcanul și se amestecă conținutul cu untul moale.
- Dacă sunteți în prezența de lapte condensat normal, va trebui să gătească.
- Pentru a face acest lucru, introduceți jumătate din vasul de apa si pune-l pe foc. scufundați imediat borcanul cu apa condensata dupa fierbere si se fierbe timp de două ore.
- Dacă este necesar, se adaugă apă clocotită la oala, banca trebuie să fie constant în apă.
- Se răcește borcanul și deschide un deschizător de conserve.
- Cu mixer cu ulei măturică fiert lapte condensat.
- Se toarnă crema intr-un castron, în cazul în care există un tort, sau mai degrabă partea sa principală, și se amestecă ușor.
Prezentați un tort pe o farfurie, decora sub forma de heap formic. La cererea unui tort decorat cu ciocolată sau cu glazură de rasă. Ant a servit la masa după cala 3 ore la frigider.