Top 7 cele mai delicioase retete cu dovlecei

Pentru iubitorii de alimente sănătoase și gustoase - o selecție din următoarele rețete. Cele mai savuroase preparate și originale, bazate pe dovleceii tu si invitatii tai vor satisface.

1. Zucchini cu carne în aluat

INGREDIENTE:
● 2 - 3 tineri dovlecel
● 300 de grame de carne (posibil, în orice caz - carne de porc, vită, carne de vită mixt, pui, și chiar pește)
● 1 ceapa
● 1 - 2 felii de paine alba (nu poate)
● 1 ou
● sare, piper, usturoi (opțional)

Pentru aluat:
● faina - 2 linguri
● 1 - 2 ouă de pui
lapte 3 linguri - ● 2
● Sare și piper

MOD DE PREPARARE:
Dovlecel tăiate în cercuri de grosime 1.5. - 2 cm Se taie coaja (coaja dacă este tânăr și subțire, nu se poate tăia), dacă este necesar. Taie la jumătatea distanței. ele pot fi utilizate dacă se dorește, pentru prepararea cărnii tocate - pur și simplu îndepărtați semințele și transforma carnea - ceapa. Pentru umplutura, puteți utiliza orice jupoi cotlet. O puteți găti în oricare dintre rețete, și poate, de exemplu, cazul. Pâine albă macerat în lapte, și apoi apăsați. Carne, ceapă și pâine manivela mașină de tocat carne la carne tocată. Bateti ou, se adaugă sare - piper si se amesteca bine pana la omogenizare și apoi se bate off la carne tocată adunat într-o singură bucată. Gata umplutura, se acoperă și bagati la frigider timp de 30 de minute - 40 dintre acestea. Dacă nu, puteți găti la o dată.

cercuri dovlecel Midway umple umplutura. Uplotnite.Dlya aluat bate ouale cu un pic de lapte, sare - piper. Fiecare rola cerc în făină. Scufundati în smesi.Obzharivayte de ou în ulei fierbinte până la auriu și gotovnosti.Poskolku interiorul bucătar carne crudă la foc mediu, carnea a avut timp pentru a ajunge la gradul de pregătire. După prăjire, este de dorit să taie un dovlecel și verificați umplutura. În cazul în care buggy poate fi adusă la pregătire completă în cuptor, cuptor cu microunde sau adăugați toate dovlecei prăjiți în tigaie și apoi un pic pe foc mic sub capotă.

2. dovlecel la cuptor cu ceapa verde

MOD DE PREPARARE:
Dovlecelul se taie în inele subțiri, puse într-o formă unsă de un ventilator. Ceapă fin, se toarnă peste dovlecei, se toarna amestecul de ou. Se coc la 200 (25 minute până la maro auriu). Se răcește, se taie.

3. Aperitiv de dovlecei, brânză și morcovi

4. role SuperSki dovlecel cu pui

INGREDIENTE:
● tineri dovlecel (sau dovlecel) - 2 buc;.
● fileuri de piept de pui - 1 buc;.
● Usturoi - 2 catei;
● brânză - 50 g;
● sos de boia de ardei gata (nu picant);
● câteva frunze de busuioc;
● sare, piper negru măcinat;
● Ulei de măsline.

MOD DE PREPARARE:
Marrow spală și se taie în fâșii de aproximativ 0,5 cm. Coacerea pune hârtie de copt, dovlecel descompus ulei puțină grăsime de măsline și sare. Pune într-un cuptor la 180 grade preîncălzit timp de 5-7 minute pentru a deveni mai moi și dovlecei mai bine îndoite. file de pui, se taie în fâșii subțiri pe lungime, un pic bate off, sare și piper. Adăugați usturoiul, se amestecă și se lasă un pic pomarinovatsya. Dovleceii preparate pune fâșii de pui, se presara cu branza, busuioc, se adaugă un pic de sos. Twist dovlecel Rolls cu carne de pui si se coace scindat frigarui lor la 180 de grade 25 minute. Role de suc de fructe cu carne de pui gata.

5. Squash coreeană „acoperi“ primul

INGREDIENTE:
● tineri dovlecei puternici - 2,5 kg;.
● ceapa - 0.5 kg;.
● morcov - 0,5 kg;.
● ardei grași - 5 mediu;
● usturoi - 200 g;.
● diferite ierburi (marar, coriandru, țelină, pătrunjel) - așa cum vă place;

Pentru marinata:
● ulei vegetal - 1 cană;
● Zahăr - 1 cană;
● oțet 9% - 150 ml;.
● sare - 2 linguri; Art.
● condimente pentru coreeană morcov - 2 pachete.

MOD DE PREPARARE:
Dovlecel si morcov freca pe o răzătoare pentru morcovi în coreeană sau se taie în fâșii subțiri - după cum doriți. De asemenea, puteți toca legumele în cercuri mici. Ardei dulci și ceapa tăiată la fel de mult. usturoi și fin tocat verdeață se amesteca cu toate legumele. Pre-fierte marinata umple masa noastră, se amestecă din nou și a da infuzat timp de 3-4 ore.

După acest timp, răspândirea gustare în borcane uscate curate și se sterilizează: o jumătate de oră cutii litru jumătate de litru - 15 minute. Totul. Roll, lasa sa se raceasca fără să se întoarcă cutiile. Magazinul poate suc de fructe în coreeană și în dulap, iar în pivniță - ele nu sunt „pretențioasă“.

6. Squash caserola

INGREDIENTE:
● 400 de grame de dovlecei,
● 100 de grame de brânză,
● 2 ouă,
● 100 de grame de smântână,
● 0,5 linguriță suc hidratat,
● 150 de grame de făină,
● verde,
● 0,5 linguriță de sare.,
● piper.

MOD DE PREPARARE:
Rade dovleceii, stoarce bine. Brânză este foarte fin cotlet sau grătarul, se taie verdeață. Sodiu amestecat cu smântână, se lasă timp de 5 minute, se adauga ouale, sarea, piperul si se bate cu o furculita, se adauga faina si se amesteca. Apoi se pune brânză, suc de fructe și verde se amestecă și se toarnă într-o formă de diametru mic (grăsime). Se coc 40-50 de minute la 180 de grade.

7. Pizza din dovlecei

INGREDIENTE:
● 2 tineri dovlecel (toate aproximativ 400 g)
● 1 cană făină cernută;
● 3 oua;
● 1 linguriță praf de copt;
● tomate;
● brânză;
● sare;
● mărar;
● să crească. ulei.

MOD DE PREPARARE:
Dovlecel grătar, se adaugă ouă, pătrunjel, făină, se amestecă, se condimentează cu sare. Forma cu generozitate lubrifia crească. ulei, a pus în greutate pe partea de sus a tomatelor. A fost necesar să se lubrifia problema încă gălbenuș de uitat! Trimite într-un preîncălzit la 180 ° C cuptorul la gotovnosti.U mi-a luat de minute 30.Zatem am stropit partea de sus cu brânză și trimise pentru încă cinci minute în duhovochku.