Tonka fasole (Dipteryx odorata) proprietăți, avantaje și prejudicii, mirosul și utilizarea

boabe de tonka numit fructe de odorata copac Dipteryx. Numele Lui, ei sunt obligați să similaritate externă cu fasole, prin însăși natura sa, să-i ei nu au o relație directă: un singur fruct, care este o sămânță din boabe de tonka.

Un alt nume popular - Tonka fasole parfumat.

Tonka fasole utilizat anterior ca un condiment, vanilie substitut. Tonka copac de fasole în sine cel mai des folosit pentru lemn.

Nume în alte limbi:

• Eng. - boabe de tonka, fasole Tonquin;
• fr. coumarouna.

apariție

fasole de culoare subțire - mov inchis, aproape negru. Acest zbârcite fructe mici, a căror lățime este de aproximativ un centimetru, iar lungimea - aproximativ 3-4 cm.

Aroma de fructe destul de plăcut și este similar cu scorțișoară, migdale, nucșoară, vanilie, cuișoare și tarhon.

Copacul în sine boabe de tonka parfumat, este un puternic și de mare. Creste pana la 40 m poate fi de până la 1 m în diametru. Ea are frunze lucioase lucioase verde de dimensiuni mari. Trunchiul are o textură frumoasă. Flori de la roz la violet. Dintre acestea, florile sunt produse fructele de 6 cm, și depozitate în interiorul lor de fasole subțire în sine.

40% constau din ulei boabe de tonka a cărui compoziție este similară cu arahide, ulei de culoare - galben.

Boabele subțire conține:

• cumarină;
• 3,4-digidrokumarin și alți derivați;
• Ulei esențial;
• gumă;
• Palmitic, acid oleic și alți acizi grași;
• amidon;
• Stigmasterol și sitosterol.

proprietăţi utile

boabe de tonka au acest efect:

• cald;
• ajută să scadă rapid adormit;
• relaxați-vă;
• stimulează circulația sângelui și a fluxului limfatic;
• anesteziate;
• scuti crampe;
• Ele sunt un afrodiziac.

• Dacă aplicăm fructele de boabe de tonka prea lung sau depășesc doza, posibile alergii și alte efecte nocive.
• Cu toate acestea, este atunci când a venit o supradoză de boabe de tonka, au fost înregistrate.
• Se crede că cumarina conținută în Pordim, este cancerigenă. Prin urmare, doze mari sunt letale pentru oameni.

cerere

În gătit,

Deci, ca un condiment acum ele nu sunt utilizate din cauza cumarină în compoziția de doze mari de boabe de tonka sunt periculoase pentru ficat si inima. Acestea ar trebui să fie adăugate numai în cantități mici, pentru a da o aromă specială feluri de mâncare dulci și produse de patiserie.

Prin ele însele, boabe de tonka în produsele alimentare nu sunt utilizate.

Dacă ezită să le folosească, numai ca:

• deserturile aromatizante (aproximativ 10 minute aglomera în smântână sau lapte);
• rom aditiv;
• plus față de ciocolată;
• substitui vanilie.

În medicină,

• Fasole Tonka utilizată ca o substanță care stimulează activitatea inimii datorită compoziției sale chimice și caracteristici distinctive.
• Fasolea sunt bogate în cumarină utilizate în medicină ca un anti-coagulant. Acesta previne sau încetinește coagularea sângelui.
• Scoarță Extras intareste organismul si amelioreaza crampele, regleaza functionarea inimii si a organelor respiratorii.
• In medicina populara folosit ca agent cicatrizant pentru tratamentul crampe și reumatism.

Dozele mari de cumarină poate fi letală ca urmare a stop cardiac.

rețete aromaterapie

Reteta, care ajuta la ameliorarea durerii de sciatica. Se iau 4 picături de uleiuri esențiale (EO) Verbena tropical, boabe de tonka si cardamom. Se adaugă 3 picături de piper negru EM, EM 2 picături lovit și frunze de scorțișoară, 1 picătură ulei și 60 ml a crescut. ulei de macadamia. Amestecul rezultat de uleiuri esențiale utilizate pentru masaj.

Reteta, reducerea durerii cronice. Ia 5 picaturi EM tonka fasole, portocală, pin și lavandă, și se adaugă 100 ml. ulei vegetal. Acest amestec a fost utilizat în masaj.

O altă rețetă eficientă facilitează dureri articulare: Ia 5 picaturi ulei de mandarine, se adaugă 4 picături de EM tonka mirt și 3 picături Rhododendron ulei dulce 2 picături EM acacia și bate și se adaugă 50 ml. Ulei de macadamia (50 ml). Frecati de 3 ori pe zi, într-o comună sau face baie locală, acest amestec de sare de mare aromat):

Rețeta amestecului să se relaxeze și eliminarea tensiunii din mușchi (mușchi rub) Ia 4 picaturi EM verbena tropical, cardamom și boabe de tonka, se adaugă 3 picături de piper negru EM, 2 picături EM scorțișoară (frunze) și garoafă, 1 picătură de trandafiri absolute și 50 ml. ulei de macadamia. Acest amestec freca mușchii.

Reteta impotriva depresiei si tristetea. vozbmite 4 picături de uleiuri aromă de lămâie verde și se adaugă două picături de uleiuri de fasole de trandafir și Tonka. Amestecul rezultat a fost utilizat aromalampe.