Tomatele ficat umplute (varianta) reteta cu fotografii

ingrediente

• 2 porții
• 4 rosii mari
• 0,5 cana de orez
• 1 ardei dulce
• 1 ceapa
• 150 g de ficat de pui
• 2 linguri. linguri faina
• ulei vegetal
• 1 lingura. sos de tomate lingură
• sare, zahăr după gust
• hamei-suneli
• 20 g unt
• 1 Bouillon cub Maggi
• marar si patrunjel
• 150 g de cremă
• 100 g apă
• lapte 150ml

Cum de a găti

Ficat de pui, curățate, spălate, înmuiate în lapte timp de 1 oră.
Se fierbe orezul ris.Gotovy se umple cu ulei, prisolit.
ficat de pui rola în făină cu sare și prăjite în ulei vegetal, cotlet.
Pisa piper ceapa, ardei se taie în bucăți mici.
Se spală roșiile.
Se taie blaturi de tomate, formând un capac.
Lingurita selectați cu atenție partea de mijloc a roșiei, fără tăierea pielii.
Pe tigaie fierbinte se prăjește ceapa, ardei și roșii prevăzute la jumătatea distanței.
Se adaugă sare, zahăr, hamei-suneli și o lingură de sos de roșii. Se răcește.
forma refractare unge cu generozitate cu unt.
Pe partea de jos a formularului pentru a pune o parte din orez fiert, prisolit.
Adăugați la forma de tomate.
În interiorul fiecărei tomate pentru a pune o linguriță de ficat de pui tocat, o linguriță de orez și o linguriță de legume.
Se toarnă în partea de sus, cu o lingura de smantana, se acoperă cu capace roșii.
Smantana ramasa amestecata cu apa, maruntite cuburi și mărar și pătrunjel.
Se toarnă într-o matriță și se coace în cuptor. Aprindeți.
Se coace la o temperatură de 190º C timp de 30 minute.
Poftă bună!

Pas cu pas fotografii

Reteta: Rosii umplute cu ficat (opțional), cum să pregătească o casă rapid și gustos