tomate suculent
Nimeni nu ar crede vreodată că roșiile pot fi cultivate ca plante ornamentale, și să nu-l atribuie legume, indispensabile în bucătăria modernă, precum și fructe de padure. Acest lucru se datorează faptului că acestea sunt un fruct dintr-un punct de vedere botanic.
Cum și când am aflat despre originea acestei legume minunate, fără de care nici un cost, pregătirea multe delicii culinare? Inițial, ea a devenit conștient de existența tomate de spanioli, care au fost călătoresc în America. Datorită caracteristicilor și proprietăților membrilor familiei, la care această legumă (și este - Solanaceae), roșiile sunt de asemenea atribuite toxicității. Prin urmare, în mâncarea lui, nu a mâncat. Din America în Spania de tomate „emigrat“, ca o rosie. Apoi au apărut în Italia, iar mai târziu, „mere de aur“, astfel încât de tomate numit italienii, francezii au încercat, după care a ajuns la britanici.
De atunci, a fost nevoie de o lungă perioadă de timp, avem cu curaj și o mare plăcere de a mânca o rosie intr-o varietate de feluri de mâncare. Dar legumele suculente nu atât de ușor a fost ușor să fie un lider în bucătăria noastră. Tomate - este un gust minunat și util, precum și favorabilă pentru intinerirea corpului. Din cauza cantității mari de fier, este indispensabil pentru boli ale sistemului cardiovascular. Pentru a regla metabolismul, rinichii și motilitatea tractului intestinal, scăderea tensiunii arteriale și de a reduce nivelul colesterolului din sânge - mănâncă roșii suculente și cu siguranță va sănătos! Cel mai important lucru în această legumă minunat, deci este licopenul, care împiedică apariția unor astfel de boli teribile ca oncologie. microflorei intestinale imbunatateste acidul lactic, care este conținut în tomate decapate. Datorită acizi organici, minerale, vitamine B si K rare, care este bogat în tomate, vă va include cu siguranță în dieta lor de zi cu zi si corpul tau iti va multumi! Nu uita niciodată despre roșiile roșii utile, încercați să faceți unele stocuri și se depozitează în frigider.
Mănâncă roșii în salate, ele umplute, face sosul de roșii, se adaugă sare și conservant. Rosiile sunt scăzut de calorii, deci pierderea in greutate este în mod necesar informații utile despre numărul de calorii - doar 15-20 de calorii la 100 de grame.
Tomatele sunt frecvent utilizate legume din lume. Ele pot fi consumate crude sau murate. În plus, aceste legume sunt ușor de prelucrat în unele sau alte procese culinare. Tomatele sunt esențiale în prepararea tocane de legume, supe, marinate. Felii de tomate nu este numai decora pizza vegetariană, și dă-i un note răcoritoare.
Și cum, de altfel, aceasta va fi o plăcere de a folosi suc de rosii rece pe o zi fierbinte de vară sau un gazpacho rece spaniol. Pentru a găti sosuri din carne și marinate de tomate, precum și o mare de produse seducătoare servesc roșii mici (cireșe), deoarece gustul dulceag și accentua perfect note de neuitat de fructe de mare.
Fără roșii nu va face ca o gospodină și bucătar profesionist. Mănâncă în beneficiul organismului, să se distreze și să fie totul bine.
Pentru a partaja rețeta cu prietenii: