Tomate piure cu usturoi pentru reteta de iarnă cu fotografie - rețete cu fotografii

Dacă vă place gustul natural al tomatelor, fără aditivi, este reteta mea - ceea ce aveți nevoie. Recent am scris despre cum să se pregătească tomate pentru iarnă sub zăpadă, rețeta de astăzi este foarte similar cu acesta, diferența constă numai în faptul că, în acest caz, este necesar să se pisa roșiile și să facă masa omogenă. Acesta poate fi numit cu greu un vas separat, gol, ci ca un plus, sau o gustare, ea este excelent. Acum, înălțimea grătarului sezon, roșii piure obținut mai gustoase orice ketchup si gratar face doar uimitoare. Recent, prietenii sunt întotdeauna îmi cere să ia un borcan de această delicatețe, când ieșim din oraș.

pregătirea indispensabili și atunci când nu există timp pentru o metodă pentru prepararea micul dejun sau cina, dar vrei ceva gustos. atunci puteți face o conservare sandwich-uri excelente, doar uns pe pâine. Desigur, se întâmplă o dată, astfel încât să nu ar trebui să facă, pentru că usturoiul are un efect. Piesa de prelucrat poate fi, de asemenea, adăugate la alte feluri de mâncare, de multe ori am înlocui pasta de tomate sale în borș gătit, merge prea delicios. Din acest motiv, nu este necesar să se închidă toate tomatele pentru iarna, lăsați în frigider, ele vor fi utile.

Așa că, pentru că s-ar găti tomate piure cu usturoi pentru iarna, veți avea nevoie de:

Usturoi - 100 g

rosii - 1 kg

sare - dupa gust

piper negru macinat - dupa gust

saharok - dupa gust

Metoda de preparare: tomate piure cu usturoi pentru iarna:

1. Se spală roșiile, îndepărtați tulpinii și se taie roșiile în bucăți medii. Frecați roșiile ras, coaja de aruncare. Aveți posibilitatea să eliminați, de asemenea, de pre-coaja și să treacă roșiile printr-o mașină de tocat carne. Masa rezultată este turnată în vase.

2. freacă sau apăsăm usturoiul și răspândirea-l roșii, se adaugă saharok, sare și piper, totul se amestecă bine, se acoperă cu un capac. Amestecul rezultat se trimite în frigider timp de câteva zile, atunci acesta poate fi consumat în siguranță.

3. Stocarea această delicatesă în nevoia de iarnă pentru a determina tomate ras pe un foc lent si se lasa sa fiarba. După aceea, se adaugă sare și piper saharok, dar, de asemenea, usturoi. Imprastiati amestecul într-un cutii de pre-sterilizate si se ruleaza. După răcire, îndepărtați-le într-un loc întunecos și rece, puteți economisi până la 1 an.