Tomate într-un georgian sau o simpla salata de rosii si nuci

Ora de vară este cel mai fertil pentru prepararea salatelor de legume proaspete. Acesta legume coapte ne dau loc pentru fanteziile culinare. Tomate în Georgia - este doar gustare de vară-toamnă.

Imediat am avertizat că, din cauza acestor tomate, care sunt vândute în România acest fel de mâncare nu va funcționa în iarna și primăvara.

Nu, bineînțeles că va fi, dar va pierde gustul și aroma de varianta de vară.

Deci, există 2 moduri de preparare a acestui fel de mâncare - o salata sau ca aperitiv. Prima metodă este adecvată pentru utilizarea regulată, iar cealaltă mai festiv!

Două variante de tomate salata georgiană și gustări.

Ingrediente: 2 rosii medii, 1 cățel de usturoi, 2-3 linguri nuci măcinate sau tocate (pentru nuci gustare ia de 3 ori), ceapa (pentru varianta de sărbătoare), sare și piper negru, ulei de măsline.

Salata de felii de rosii felie pentru gustări -rings.

Piulițele de la sol și usturoi pentru a stoarce potoloch toate împreună într-un mojar, sau doar o ceașcă.

Pentru salata: rosii umple cu sare, piper, se stropesc cu ulei de masline, top cu nuci și usturoi, și se amestecă ușor.

Pentru gustări: inel de roșii descompuse într-un vas, sare, piper, se toarnă ulei de măsline. Apoi a pus pe partea de sus a tomatelor de pe inelul de ceapă și puneți o piuliță linguriță și amestec de usturoi într-un rondele de ceapă Midway.