Tocăniță cu ciuperci si cartofi - retete delicioase prima și a doua cursuri,

fel de mâncare elegantă și foarte bogat este destul de potrivit pentru a deveni un element de bază pe masa de sărbătoare. Pentru a pregăti tocană cu ciuperci și cartofi, să ia următoarele produse:

- o sută de grame de smântână
- 300 g de carne de vițel
- sare opțională
- 200 de grame de ciuperci (ciuperci)
- verdeață
- șase cartofi
- 25 grame de unt
- sute de grame de brânză

Cum vom găti o tocană cu ciuperci și cartofi. Se spală pulpa de vitel obsushivayut și se taie în bucăți mici. Prăjește în nu mai mult de trei minute unt. Cartofi și ciupercile tăiate în felii mici, le-a pus la carne, se toarnă o sută de mililitri de apă și se fierbe la foc mic pentru nu mai mult de cincisprezece minute.

Umple ingredientele smantana, dupa gust sezon cu sare și piper, se presara cu brânză rasă și se coace douăsprezece minute în cuptor, preîncălzit la 180 de grade. La servire se presară cu vițel tocat cu pătrunjel sau mărar.

Gatesc cu soțul meu și fiul Sasha, Serghei! Îmi place să experimenteze. Write cele mai delicioase și interesante, și publică pe site-ul. )

Încercați-l, vei reusi!