tocană de varză cu carne, rapid și gustos

tocană de varză cu carne

varză Fiert cu carne - un fel de mâncare este foarte simplu, dar cu toate acestea, există unele nuanțe. De exemplu, în cazul în care mugurii sunt deja „vârsta înaintată“, iar apoi se pregătească va fi mai lung și pot obține destul de uscat, va fi necesar să adăugați un pahar de apă. Prefer tânăr tocană de varză, cu frunze suculente și stins destul de repede, un maxim de 30-40 de minute. Fierbeti varza puteți în tot ceea ce - într-o tigaie, un cazan, sau multivarka tigaie.

Ingrediente pentru varză fiert cu carne

• Carne (am luat carne de vită) - 600 g
• Varza - 1 furci mici (aproximativ 1 kg)
• Ceapa - 1 cap mare
• Morcovi - 1-2 bucăți.
• sos de tomate sau ketchup - 2 linguri
• Sare si piper - dupa gust
• Ulei vegetal - 3-4 linguri

Se toarnă în tigaie și se pune uleiul să se încălzească.

Carnea se taie în bucăți mici.

Se toarnă carnea la tigaie și se prăjește timp de câteva minute.

Între timp, taie ceapa.

Prăjește ceapa cu carne.

freca morcov pe o răzătoare grosier.

Se adauga morcovii la carne și ceapă.

Shinkuem varză în fâșii sau dreptunghiuri - este pe gustul tau.

Amintiți-vă un pic mâini și se adaugă la tigaie. Se acoperă cu un capac, se reduce căldura și lăsați stinge aproximativ 20 de minute.

Când varza este aproape gata se adaugă sare și piper, dacă doriți - o frunză de dafin. Apoi se adaugă și se amestecă sos de tomate horosho.Snova astupate și rezervă varză tocană timp de 10 minute.

varză Fiert cu carne este gata! Se poate presara ierburi tocat, dacă se dorește. Poftă bună!