Tocana de iepure cu varză - un pas cu pas reteta cu fotografii de pe

Una dintre cele mai de succes mese calde pentru orice ocazie - iepure fiert. Această carne ca aproape toata lumea. Nu este un gust gras, plăcut. Acesta poate fi interesant de umbra diferitelor produse.

INGREDIENTE

  • Rabbit 500 grame
  • Varza 600 grame
  • Morcovi 1 Each
  • Ceapa 1 Each
  • Ulei vegetal 3 Cm. linguri
  • Ketchup 3 linguri. linguri
  • Coriandru 0,5 linguriță
  • Hamei-suneli 1 Art. lingură
  • sos de soia 2 linguri. linguri

Tocana de iepure cu varză - un pas cu pas reteta cu fotografii de pe

Se clătește carnea, se scoate din ea toate filmele. Se taie în porțiuni. prăjește-le într-o tigaie cu unt.

Tocana de iepure cu varză - un pas cu pas reteta cu fotografii de pe

Curățați toate legumele. Inițial, se taie morcovii, aruncând-o tigaie. În urma mărunțirii varza, se adaugă, de asemenea, la iepure. Se toarnă în apă, se reduce caldura. Fierbeti 40 minute, acoperit.

Tocana de iepure cu varză - un pas cu pas reteta cu fotografii de pe

Apoi se taie ceapa. De asemenea, trimite-l la tigaie. Se toarnă sosul de soia.

Tocana de iepure cu varză - un pas cu pas reteta cu fotografii de pe

Timp de 5 minute, până când fierte, adică După 35 de minute, toate Se amestecă condimente. Se toarnă ketchup (sos de roșii). Se agită și mai apăsat pe foc. Se serveste cu fenicul si ghimbir.