Toate beneficii pomelo, rau, calorii, si mai mult - totul despre alimentele pe care le mancam tot
Pomelo - o plantă din citrice genului. Evergreen copac a cărui înălțime poate ajunge la 15 metri. În funcție de soi, fructele pot fi rotunde, în formă de pară, verde și galben. Crusta este gros, cum ar fi lâna trimis de lobii de mijloc sunt separate prin pereți despărțitori, care pot fi îndepărtate cu ușurință. Carnea are un gust dulce și acru, dryish. Este cea mai mare specie de citrice genul. Pomelo fructe este popular printre iubitorii de alimente exotice. Low-calorii, bogat in vitamine si oligoelemente.
calorii pomelo
pomelo Caloric 25 kcal pe 100 grame de produs.
Caloric uscate pomelo 29 kcal per 100 grame de produs.
Caloric zaharisit pomelo 87 kcal la 100 grame de produs.
istoricul pomelo
Locuinta original al pomelo este China. Aici fructul se acordă o atenție deosebită să-l, da reciproc un semn de respect pentru Anul Nou Chinezesc ca un semn simbolizând bogăție și prosperitate.
Fructul are mai multe denumiri: shaddock - origine olandeză; sheddok - în onoarea navigatorul englez. Istoria pomelo în Europa a început în secolul al 16-lea, când căpitanul Sheddok și-a dat greutatea sa Indiile. Pomelo este utilizat pe scară largă în gătit, în principal sub formă brută, dar există feluri de mâncare în cazul în care fructul este ușor de a lucra cu.
Pe varietatea fructelor depinde de gustul său. Cele mai multe dintre pomelo cultivate în Thailanda și apoi răspândit în alte țări. Acum, fructul este, de asemenea, cultivate în Japonia, Taiwan, India, Israel, Vietnam, Indonezia, Tahiti și în unele state din SUA.
Care este utilizarea de pomelo?
Pomelo bogate în vitamine și minerale. Acesta conține: potasiu este necesară pentru îmbunătățirea circulației sanguine; Calciul ajuta la intarirea sistemului osos; fosfor imbunatateste functionarea creierului; fier și sodiu în cantități mici. Fructele bogate în uleiuri esențiale.
Pomelo netăgăduit beneficii în creșterea imunității, ca fructul este un depozit de vitamina C si este folosit pentru răceli. Vitamina A este conținut în fructe este esențială pentru viziune, oase, păr și piele. Vitaminele B sunt de asemenea prezente, iar aplicarea lor de zi cu zi imbunatateste tonusul corpului si imbogateste energie.
Pomelo are beneficii semnificative asupra sistemului digestiv, accelerarea descompunerea proteinelor. Acesta este adesea folosit ca un produs alimentar, datorită unui conținut redus de carbohidrați și grăsimi. Există mai multe diete care au la bază conțin pomelo, inclusiv mono-diete nu sunt recomandate pentru a utiliza mai mult de 3 zile.
Fructele ajută la normalizarea tensiunii arteriale, și există studii care sugerează că fructele inhibă creșterea celulelor canceroase, care este, probabil, principalul beneficiu al pomelo. Fructele curăță capilarele creierului si combate ateroscleroza, imbunatateste starea de spirit si ajuta cu atacuri de astm.
Utilizarea pe scară largă a pomelo dobândite în gătit. amestecuri de fructe perfect cu fructe de mare și carne, care este făcută cu salate de fructe și legume, sosuri, marmeladă, gemuri și fructe confiate. Potolește setea. Pomelo este utilizat pe scară largă în produsele cosmetice pentru producția de măști, loțiuni, ele alimentează perfect și hidrata pielea, îmbunătățește tenul, tonul și au efectul de întinerire.
rău pomelo
Ca orice produs pomelo, poate aduce beneficii și prejudicii. Fructul este livrat din alte tari, respectiv, înainte de a transporta pomelo este tratat cu medicamente speciale, care păstrează aspectul exterior al produsului. Aceste fonduri nu sunt sigure pentru organismul uman, deci trebuie să fie bine spălate înainte de a utiliza.
Al doilea punct - este pomelo dăunătoare pentru persoanele care sunt alergice la produsele citrice. De asemenea, nu recomandă utilizarea fructelor în timpul alăptării. Atunci când bolile gastrice ar trebui să consulte un medic pentru utilizarea pomelo.
Prudența se recomandă să ia persoanelor care suferă de diabet, cu toate că produsul și normalizează nivelul de zahăr din sânge, dar cel mai bine este de a verifica cu un specialist. În alte cazuri, prejudiciul nu a fost detectat pomelo.
Cum de a alege un pomelo
Cum de a alege un pomelo copt? În primul rând, fructele trebuie să fie moale atunci când este apăsat, dar coaja ar trebui să sară și nu ar trebui să fie urme de lovituri. Citrice miros de fructe, nu în cazul în care mirosul este de a spune că nu este copt pentru ea. Cum de a alege un pomelo, așa că nu a fost amar? Un factor important este culoarea fructelor, acesta ar trebui să fie saturate și luminoase. Soiurile cu pielea gălbuie mai suculent și dulce.
Cum se păstrează pomelo
Ideal pentru depozitarea de pomelo în frigider într-o tavă pentru fructe și legume, și mai puțin de o lună. Dar pot fi păstrate într-un loc răcoros, dacă este necesar. Cum se păstrează pomelo în formă purificată?
fructe cojit este mai bine să consume alimente și magazin, deoarece se va usca și își pierd calitățile sale gustative, dar, în cazuri extreme, învelite în folie de plastic nu mai mult de 3 zile în frigider.
Cum de a găti pomelo
Înainte de utilizare, pomelo clătit bine în apă caldă. Peel, înjumătăți și curățați pereții, deoarece acestea au un gust amar, dar în cazul în care fructul este folosit pentru a prepara sosul, gustul amar va da gust vasului. Carnea poate fi alb, roz, galben și alb. Pentru a pregăti Frechet utilizare Pomelo nu este necesară, deoarece sucul va fi foarte mică și fibre de utile nu vor fi utilizate.
Cum de a găti pomelo prime? Utilitatea produsului este stocat în forma sa brută. Pomelo se adaugă la salate, folosit ca o marinată pentru sosuri. Ei fac un minunat marmeladă de fructe, gem, gem. In China, se adaugă coaja de pomelo la supa, așa cum este folosit pentru prepararea fructelor confiate. Atunci când tratamentul termic al produsului se pierde 30% nutrienți.
Pomelo combinate cu aproape toate produsele cu carne, pește, fructe, legume, salate.
Pomelo nu este combinat cu lapte, deoarece reacția de vitamina C si proteine conținute în lapte poate provoca balonare.
Pomelo activ folosit pentru pierderea în greutate.
Linia de jos este faptul că fructul accelerează descompunerea grăsimilor și proteinelor. Există mai multe tipuri de diete. Pomelo este activ pentru pierderea în greutate, în cazul în care acesta este utilizat în dimineața la după-amiaza și seara, timp de cel puțin două bucăți pe zi. Dacă mănânci o coadă de mătură în loc de micul dejun, atunci rezultatul nu va dura mult timp. Unul trebuie să fie atent cu ajutorul pomelo slăbire mono-dieta. Nu este necesar să nu abuzeze de mai mult de 3 zile și este recomandabil să se consulte cu medicul dumneavoastră pentru contraindicații.
Rețete din pomelo
Există mai multe rețete diferite, care au venit la noi din China și alte țări cu acest fruct exotic. Cererea sa a fost găsit și pomelo coaja. pomelo confiat demn de menționat.
Peel pomelo - 1 buc
Zahăr - 3 cani
Apa - 1 cana
coaja de pomelo se taie în bucăți, se toarnă apă și se lasă timp de 2-3 zile, la amărăciune la stânga. schimbare de apă pentru partea de jos 2 ori. După aceea, a pus pentru a găti cojii. Se aduce la fierbere, iar apa este drenată, noua apa este turnat din nou și a adus la fierbere. Procedura se repetă de 5 ori, această procedură va face piei transparente. sticlă zahăr Apoi, turnat este turnat apă și se fierbe timp de 40 minute. Răcit răspândirea tort pe copt pergament pus și se lasă să se usuce. Cuptorul până 4 ore la temperatura cea mai scăzută la un loc cald sau 4 zile. băuturi răcoritoare minunat pentru ceai sau ca un decor de pe tort.
rețete de aplicare de pomelo în cosmetologie dă rezultate excelente.
Masca pentru ten gras
Purificat felie de amestec pomelo cu 1 linguriță de iaurt și tulpina. Masca pune pe fata liniilor de masaj cu un tampon de bumbac. Păstrați masca timp de 20 de minute. Se spală și se aplică crema hidratanta dumneavoastră preferat. Pregătește-te pentru viitor, nu trebuie să mascheze mai bine de fiecare dată când utilizați unul nou. Asigurați-o masca mai mult de o dată pe săptămână.
Masca pentru toate tipurile de piele
Prin pomelo carnea tocata se adauga zeama de lamaie si miere (dacă nu este alergic la miere) 1 linguriță. Aplicați masca înainte de a merge la culcare, la 20 de minute. Masca de a face o dată pe săptămână.
reteta remarcabila de la pomelo cu suc de fructe. diluat proaspăt cu apă minerală 1: 1, și ștergeți-le cu fata. Dar mijloace mai eficiente, în cazul în care compoziția înghețării. cuburi de gheață pentru a șterge fata dimineața și seara tonic minunat, revigorant, iar persoana va arăta întotdeauna proaspăt și frumos. Utilizarea acestei proceduri timp de mai multe luni întinerește.