Toast pentru micul dejun cu rosii si branza, retete delicioase
Toast cu roșii și brânză pentru micul dejun.
Ingrediente pentru 1 portie:
- 3 felii de pâine, cel mai bun la o baghetă
- 1 ou
- 2 linguri de lapte
- Jumătate din tomate
- 3 linguri de branza rasa
- marar
- sare, piper
- Ulei vegetal
Mod de preparare:
Ou amestecat cu lapte, mărar tocat, sare și piper. Întregul amestec bine măturică sau furculita. Felie de pâine. Pune bucăți de pâine în amestecul de ou si se lasa la macerat bine, dar între timp a pus pe tava aragaz cu ulei vegetal și încălziți-l bine.
Prăjește crutoane pe ambele părți, dacă este lăsat pe placa un pic din amestecul de ou, apoi se toarnă cu grijă deasupra pâine prăjită.
Apoi, pe pâine prăjită gata de a pune pe un cerc subțire de tomate, sare și piper un pic. Se presara cu brânză rasă și loc sub grătar până la făcut, brânza sa topit și a format o crusta frumos.