Terina de hering cu unt și ouă - o reteta clasica
Hering - pește gustos, care pot fi consumate în mai multe moduri, cel mai usor - este cu cartofi fierți, deoarece poate fi tăiat în bucăți mici, apa cu ulei, se presara cu ceapa tocata si servi masa de sărbătoare ca o gustare, și puteți face unul dintre numeroasele pateu. Acest hering pateu poate fi întins pe pâine, garnisiti cu felii de castravete și servesc pe frunze de salată. Cu toate acestea, pot fi depuse la masa de tip bufet în tartlet mici sau ca canapé. După cum puteți vedea, o mulțime de variante, astfel încât fanii de hering această gustare vor aprecia.
ingrediente
- Hering - 1 buc
- Ouă - 2 buc
- ceapa violet - 1/2 PC
- Patrunjelul - cateva crengute
- Unt - 80 g
- piper - dupa gust
Pentru a găti această gustare hering delicios ar trebui să fie luate numai întregi și sculpta-te. In timp ce ne angajăm în hering măcelării, a pus ouă fierte. Să luăm în considerare mai mult de tăiere. Inițial, hering tăiat capul și abdomenul tăiat, scoateți interioara. Acum, hering Pomo bine sub jet de apă. Pune pe o placă de tăiere, taie coada și se taie în jumătate de-a lungul coloanei vertebrale, a primit două fileuri care urmează să fie prelucrate la sfârșitul anului. Knife oase coaste poddenem și a le elimina, apoi îndepărtați pielea de pe partea exterioară a fiecărei file. Acum două fileuri sunt gata de utilizare, astfel încât să le puteți vedea în ingredientele foto. Pentru comoditate în plus, utilizarea lor le va tăia cu un cuțit în bucăți.
Ori fileuri intr-un blender. ouă fierte să se răcească, se curata si se taie felii arbitrare poate. Aceste piese se adaugă în sus, de asemenea, într-un blender, se adauga piper.
Pisa conținutul timp de 1-2 minute, și se adaugă jumătate din unt moale, se macină.
După adăugarea de restul de ulei, ceapa și frunziș purpuriu tocat.
Ne macina. Consistenta pasta poate fi făcută în funcție de gustul dumneavoastră, va fi mai mult decât grind, cu atât mai omogen va fi, dacă doriți ca textura să fie mai dur, puternic nu zelos.
Pate ne mutăm într-un bol de salată, dacă se dorește, se adaugă un pic de piper, și se amestecă cu o lingură.
Cum de a găti foie hering acum știi, și modul în care vă va aduce la masa, cel puțin pentru fiecare zi, chiar și pentru vacanță, va fi capabil să decidă pentru ei înșiși, cel mai important, cumpara hering delicios, așa că încercați și bucurați-vă de masa!