terci de orz Lean cu cartofi
terci de orz Lean cu cartofi.
Orz mânca rar. Ei bine, nu ca orzul familia mea! Și nu știu cum să se hrănească - ca totul este gata de mai multe ori - ca unul nu vrea altceva ..
Așa că am gătit terci, a încercat - vkusnyatinaaa, dar are un gust bun pentru mine, ci ca un soț să reacționeze? El a venit la masa sa așezat - încruntare a frunții, buze comprimată, că sub o astfel de stare de spirit-ar MANTA raze vin, sau un grătar, și am dracului doar terci, și chiar că macră ... Pune-mi terci lui, dar podzharochki partea de sus a sufletelor ... am preferatul meu și nu este în căutarea, ea ia o lingură și brezglivenko atât de kovyrnul, a încercat, a încercat din nou - câteva minute mai târziu, o farfurie era goală, iar spiritele iubitul meu a crescut - bine hrăniți și mulțumit. Deci îi plăcea terci. Și apoi a spus: „terci este delicios, de ce atât de rar varish? Întoarce-te de multe ori. "
Poate ca va place acest pap, eu personal le place foarte mult: gătesc repede. Hearty și delicios obținut.
Ingrediente pentru „terci de orz Lean cu cartofi“:
Cartofi - 0,5 kg (3 - 4 buc dimensiune medie).
Pearl orz - 1 stivă.
Sare - dupa gust
ardei roșu (fierbinte și dulce) - la gust
Piper negru - la voință și gust
Ceapă - 3 buc.
Ulei să crească. - pentru prajit -2 -3 art. l.
Rețetă pentru „terci de orz Lean cu cartofi.“
În apă clocotită sărată, punând spalate, decojite si taiate cartofii in mediu cuburi.
Orzul spălat mai întâi cu apă rece, apoi se umple apa de fierbere și se lasă timp de câteva minute acum publica pe cartofi.
Se fierbe? Reduceti căldura la un pic, se acoperă cu un capac și se fierbe până orz fraged (aproximativ 40 de minute, poate un pic mai mult). Krupa în această perioadă ar trebui să fie foarte moale, cartofii va fi gata prea. toți ar trebui să fie absorbită de apă, astfel încât îmbinarea nu are nevoie de nimic. Singurul lucru care poate fi - se poate obține foarte terci gros, atunci trebuie să se toarnă apă clocotită și se amestecă bine, apoi cu siguranță încercați și, dacă este necesar, dosolit gust. În mod ideal, cartofii ar trebui să clocotească, dar avem un astfel de cartof, care, cel puțin în ziua în care fierbe - nu fierbi - moale, delicioase, dar nu se încadrează în afară ... Nu l-am bătut - chiar dacă nu va fi un dezastru, și vom vedea ceea ce mananci.
Acum, ia o tigaie cu raise. ulei si se prajeste ceapa in ea, se taie în cuburi mici, pana se rumeneste, un pic de sare, piper dupa gust. Se toarnă acest delicios pe fiecare portie de cereale si ne servesc la masa cu salate de legume proaspete sau bunătăți de casă
Puteți aplica acest terci cu carne prajita si ceapa, dar eu încă mai placut ceapa prajita, morcovi și roșii.
span style = »mso-spacerun: yes;»