terci de orz cu carne de pui și ciuperci în ghivece
Eu împărtășesc modul meu de gătit terci de orz delicios.
Pearl orz - 1 cană,
piept de pui cu 1 sau 2 picioare,
ciuperci (sau ciuperci sălbatice) - 150 - 200g,
ceapa - 2 buc.
morcovi - 2 buc.
1-2 catei de usturoi,
sare, piper și ulei vegetal.
proporții aproximative - ciuperci, legume și carne, folosiți mai mult sau mai puțin - pentru gustul tau. Puteți lua doar ciuperci, sau pur și simplu de pui (sau orice carne).
Orzul clătire, se umple cu apă rece și lăsat timp de 10-12 ore. Plec în seara și să se pregătească pentru a doua zi. Apoi se scurge apa, cereale de mai multe ori se spală bine și lăsați apa să se scurgă.
Ceapa tocata in cuburi, morcovi ecxelente, ciuperci tăiate în felii. Dacă nu utilizați ciuperci și ciuperci sălbatice, care au nevoie de a pre-fierbere. Se toaca marunt usturoiul. file de pui tăiat în bucăți.
In ulei vegetal la ceapă maro și morcovi, se adauga usturoiul si ciupercile si se fierbe timp de încă 3 minute.
Se amestecă preparate de cereale cu file de felii și legume saute. Se condimentează cu sare și piper. Aranjați în ghivece pentru aproximativ 2/3 din înălțimea, pentru a umple cu apă clocotită timp de 2 degete deasupra cerealelor. Se acoperă și se fierbe în cuptor la o temperatură de aproximativ 180 - 200 de grade și 30 de minute, apoi reduceți temperatura la 150 de grade și se fierbe timp de 1 - 1,5 ore. Toate lichidul trebuie să fie absorbit.
Orz devine moale, aburita, înmuiate în gust și aromă de carne de pui și legume.
Soțul ei, un iubitor de orz, manca si toarce. El a spus terciul sa dovedit ca un copil de rații militare, numai tastier))))
Tot timpul sarcinii am suferit un gând: cum se va percepe apariția fratelui Ksyushka? Cum de a neutraliza gelozia ei, care este sigur de a fi? Cum pot distribui atenția mea, timp liber, dragoste între doi copii și un soț? Citit tot felul de articole, am luat act de experiența mamelor cu doi sau mai mulți copii. O să-ți spun că toate astea sa întâmplat.
Când te duci pentru o lungă perioadă de timp gravidă, toată lumea pare să fie fabulos, și tu ești în ea, cel puțin, o zână. Runda această zână. Ochii spumante, zâmbet misterios, mersul ... omită despre mersul. Și vă așteptați. Și crezi că, mâncând înghețată pe a doua banca de rezerve a parcului, Asta e! Doar un pic, și aici este fericirea! Ai citit mult, vi se cere, esti totul, tot ce vă puteți imagina. Dar timpul trece și îți dai seama ... ... GRESIT! Deci, lista a ceea ce am fost absolut nu este gata.
Dragă mamă, într-adevăr doresc să aud experiența - cum aveți nerecunoștința copiilor. Deși copilul nu mai este posibil să spunem - copiii mici, timp de 16 ani. Nu pot spune că a fost rasfatata de excese, lucruri scumpe daryatsya în principal, în zilele de sărbătoare majore sau care urmează să fie câștigat. Aș dori să vă împărtășesc câteva situații - acest lucru este marginea, punct de fierbere, prin urmare, reacționează foarte dureros.