terci de hrișcă cu pui
Hrișcă fel de mâncare bogat, o varietate bogată de vitamine și oligoelemente. Hrișcă este ușor de a pregăti și gustoase pe masă. Kasha pregăti mai bine în tigaie, cu ziduri groase, doar lâncezește terci de cereale și devine un gust unic si aroma.
Pentru a pregăti terci de hrișcă cu carne de pui avem nevoie de:
- Carne de pui - 400 grame,
- Hrișcă - 500 g,
- Ceapă - 1 cap,
- Morcovi - 1 bucată de dimensiune medie,
- Ierburi, sare si piper dupa gust,
- Ulei de floarea soarelui - 2 linguri
- Apa.
pui meu, se taie în bucăți de dimensiuni medii.
În cazul în care carnea de pe oase, este necesar să se separe pulpa. Carnea răspândit într-un vas cu pereți groși și prăjit în ulei de floarea soarelui. Se taie marunt ceapa, morcovi trei pe o răzătoare mediu.
Puneți legumele la carnea și se prăjește până la culoarea aurie.
Hrișcă se spală și se așterne carnea. sare de top, piper și se umple cu apă hrișcă sau supa de carne. Lichidele ar trebui să fie de două ori mai mult decât cerealele. Fără a interfera cu terci, se acoperă tava cu un capac și chinuit la foc mediu timp de 40 minute.
Verificați disponibilitatea hrisca. Dacă buggy hrisca, iar lichidul sa evaporat, se adaugă un pic mai mult și se fierbe pana cand se inmoaie. După preparare, se amestecă terci și se adaugă verdeață tocat.
