Țelinã proprietăți utile, utilizarea de rădăcină de țelină

Telina (Apium graveolens).

Alte nume: țelină dulce, țelină culturale, pătrunjel parfumat.

Proprietăți utile, aplicații, terapie.
Telina are tonic, antipiretic, analgezic, antispasmodic, antiinflamator, diuretic, vindecarea rănilor, proprietăți laxative ușoare.
Are un efect calmant asupra sistemului nervos, astfel, crește vitalitatea generală, apetitul, stimuleaza sistemul digestiv, are un efect benefic asupra metabolismului, crește potența, elimina excesul de acid uric din organism, are proprietăți antioxidante și astfel protejează organismul împotriva îmbătrânirii premature și este de prevenire a cancerului.
În medicina populară, telina consumate în boli de rinichi, vezică urinară, pietre la rinichi, gută, reumatism, edem, care este însoțită de dificultăți de urinare, cu apetit scazut si digestie lent, pentru a da vitalitate.
Telina și folosit ca un agent extern. spălare Infusion slab vindecarea rănilor și ulcerelor, și pot fi aplicate frunze proaspete pisate. Mai multe telina sunt utilizate pe scară largă în gătit. Se adaugă la carne și legume preparate, tulpini și frunze - în salate și garnituri.

Formele și dozele de dozare.
Infuzie. 1 lingura frunze zdrobite uscate sau rădăcină de țelină toarna un pahar de apă fiartă, 30 minute, tulpina, să ia o treime cana de 2-3 ori pe zi, timp de 20 de minute înainte de a mânca. Pentru uz extern preparate perfuzie la rata de lingură de alimentare 2 de masă într-un pahar de apă clocotită (insista 3 ore un container sigilat).
O infuzie rece de rădăcină de țelină. Pentru prepararea utilizare pentru prepararea cafelei rece uscat rădăcini de țelină mărunțită. 2 tacâmuri lingură prime se toarnă 1 cană apă fiartă la temperatura camerei, insista 2 ore filtrate. Ia un sfert de cana de 3 p. o zi timp de 20 de minute înainte de a mânca. O astfel de infuzie este adesea folosit in rinichi si vezica urinara.
suc proaspăt. Root (rădăcină) țelină spălate, decojite, măcinate într-o răzătoare fină. Suc stors prin 2-3 straturi de tifon. 1 lingura de 2-3 ori pe zi, să ia 20 de minute înainte de a mânca. Sucul este cel mai des folosit ca un diuretic.
Contraindicații. Nu este recomandat pentru utilizarea în timpul sarcinii telina, oameni foarte slabi, cu boli gastro-intestinale sporite. Pentru o persoană sănătoasă este considerată a fi rata optimă de 150 de grame de telina pe zi.