Tehnologia de cultivare caise (continuare) appyapm
Tehnologia de cultivare Caise
extensie
Care ar trebui să fie grija culturală în grădina de caise
Indiferent de tipul de grădină, soi, portaltoi, forma coroanei, a solului și condițiile climatice, indicații privind utilizarea produselor de îngrijire culturale se desfășoară în complex. Cât de intensă grădină, astfel încât să doriți să efectueze de îngrijire de înaltă culturale.
a) Grija pentru tineri și fructe grădini
îngrijire culturală la o grădină caise tânăr își propune să asigure creșterea și dezvoltarea pomilor, îmbunătățirea stării sistemului de rădăcină, corectați formarea coroanei și accelerarea fructoase.
În funcție de soiurile de creștere anuală de creștere pobegoprodolzheniya nu ar trebui să fie mai mică decât 80-140sm, în timp ce laterală lăstari 60-100sm. Pentru a realiza acest succes, un nivel ridicat de conținut și tratarea solului, furnizarea de umiditate și de nutriție copac, precum și punerea în aplicare la timp a măsurilor de protecție împotriva dăunătorilor și bolilor.
Sarcina principală a îngrijire culturale de gradina rodire caise este: de a oferi o creștere bună anual, cu randament ridicat pe an, care sunt posibile într-o anumită zonă, cu o cheltuială minimă de muncă pe unitatea de producție (kg CWT, tona), de asemenea, dacă este posibil, extinderea productivității arborelui protecție împotriva factorilor climatici publică și antropici. În această perioadă, creșterea de lăstari anuale de aproximativ 30-40cm.
b) tăierea și formarea caiși
Tăierea și formarea culturilor de fructe, inclusiv caise - este principalele măsuri agrotehnice, care sunt efectuate în mod constant pentru a reglementa creșterea și dezvoltarea, pentru a îmbunătăți eficiența și calitatea fructelor. Prin urmare, cultura scop și obiectiv este determinată în funcție de caracteristicile biologice ale rasei, soiul, vârsta de grădină, tipul de sol, condițiile climatice, nivelul de măsuri tehnice, starea de copaci, structuri de grădină și alte condiții organizatorice. ramuri fructifere de caise trăiesc 5-6 ani, în funcție de locație, condițiile și metodele de furnizare tăiere lumină, fructe cea mai mare parte 2-4 ani.
Cele mai multe corpuri fructifere este pe ramurile 2-5- ani lației. 7-8 ani, tinerii de ramuri de flori se usuca si cad, în cazul în care a plecat, apoi foarte puțin. Cea mai mare parte a culturii este legat la ramurile lației 3-4 ani în livezi tinere (4-6 ani). Ca rezultat, fasonarea corespunzătoare îmbunătățește creșterea și dezvoltarea, se formează pe forma arborelui coroanei propuse. Pentru a oferi o ancoră și contactul luminii uniform, fără lucru mecanic și manual, inclusiv arbori de recoltare bordurate, astfel încât ramurile coroanei amplasate uniform.
Tunderea de gradina rodire a avut loc pentru buna creștere și dezvoltare a pomilor, controlul culturilor, îmbunătățirea calității fructelor, productivitatea grădină lung și a preveni escaladarea copacilor.
Astăzi, grădinari Republica recomandă următoarele moduri de caise tăiere: scurtarea (cut, scurtarea ramurilor), subtiere (tăiate, eliminarea ramurilor de bază), reducerea coroanei și întinerire.
Atunci când scurtarea tunderea se efectuează numai pe 1/2 - 1/3 dintr-un, multi-ani-lung an sau fructifere lăstari. Când subtierea a declarat că autoritățile sunt tăiate de la baza.
La atingerea de 1,5 milioane de lungime coroana deasupra ramurilor scheletale 5 sau 6 ale conductorului central este scurtat. ramură exterioară Grosimea scheletic ar trebui să fie aproape egală cu conductorul central, iar unghiul său nu este mai mic de 45 °. Apoi, partea scurtată șutează ramuri scheletice ale nivelului superior.
Pentru a prelungi perioada de vechi caiși de productivitate, le intinereste. În timpul intinerire ramuri ale scheletului și în creștere muguri sunt reduse cu 1/3 - 1/2 parte. Simultan, scheletice și fire de execuție în creștere poluskeletnye, rupte, uscate și deteriorate se îndepărtează din baza de dăunători și boli.
După intinerire datorită creștere muguri noi, pentru a recupera coroana, lăsând bine dezvoltate muguri, iar excesul este eliminat. În 2-3 ani copac merge in fructificare plin cu fructe de bună calitate.
În contextul Republicii, toamna târziu după mugurii de frunze și pentru a începe deschiderea arcului, cu excepția rece (-5 ° C) și zilele înnorate ploioase, pot fi efectuate în copaci tăiere caise. În cazul în care, ca urmare a oricăror daune culturilor coaja diametru mai mare de 2 cm, vă recomandăm să folosiți un obiect ascuțit grădinar lamă de cuțit sau de grădină ottesat suprafață a zonei deteriorate, curățați-l și răspândirea teren de grădină sau vopsea, ulei vegetal de uscare fierte galben sau maro. Este de asemenea posibil să se utilizeze un amestec de argilă, apă și gunoi de grajd proaspăt de vacă.
c) utilizarea solului
După montarea unei grădini, în funcție de sol și de condițiile climatice ale zonei, portaltoi și umiditate, reglementează utilizarea spațiului dintre rânduri. Conform rezultatelor ani de cercetare recomandăm următorul conținut al sistemului de sol: cupluri negru parosideralny sau gunoire verde.
Tratamentul solului se realizează, astfel încât sub influența vântului, iar apa nu este erodată.
Între rânduri de gradina tinere, se recomandă să crească bumbac, legume, fasole, pepeni și ierburi anuale. În culoarele fără irigarea grădinilor ca mazăre recomandat îngrășământ verde (nahut), lintea, in, etc. Mai bine cuprind o pârloagă. Culturi înalte insamintare cum ar fi floarea soarelui, porumb, tutun, culturi de cereale în grădină între rânduri nu este recomandată. trunchiuri de copaci, în funcție de vârsta și coroana copacului trebuie să fie slăbiți în mod constant și a elimina buruienile.
Între rânduri de grădină tânără arat la o adâncime de 30 până la 50 cm, și purtătoare de fructe grădini 18-22sm.
g) Fertilizare
Fertilizarea depinde de mai mulți factori, în primul rând pe nevoile de caise într-un raport specific de nutrienți, precum și vârsta arborelui, condițiile (irigat și neirigat), modul de conținutul solului, structura și fertilitatea solului în creștere. caiși sunt mai exigente de azot decât îngrășămintele cu fosfor.
În acest sens, următoarele doze recomandate de îngrășăminte organice și minerale - 20-60t / ha humus 100-120kg organice cu azot, fosfor și potasiu 60-80kg 50-60kg (de i.a.) la hectar.
(Fosfor, potasiu) îngrășământ organic și mineral se aplică în 2 - 4 ani o dată în primăvara sau toamna devreme la o adâncime de 30-50cm (în grădină tânără) și 18-22sm (în livezi cu fructe). îngrășământ cu azot se aplică de trei ori pe an 20-40kg (de i.a.) la hectar la începutul perioadelor de înflorire, ovar extirpare biologic și rinichi, înainte de stabilire.
Mai mult, caiși nevoie macro- și microelemente (calciu, magneziu, fier, sulf, zinc, molibden, mangan, bor, cupru, și altele). deficienței poate duce la o încălcare a arborilor de viață.
d) irigarea grădinilor
caiși cer la umiditate a solului. Furnizând umiditatea din sol a crescut randamentul de 1,5 - 2,5 ori.
In conditiile noastre rata de irigare țară este de 4 - 6tys.m 3. Dimensiunea acesteia depinde de numărul zonelor de precipitații anuale, compoziția solului, evaporare, metoda de irigare, etc., în funcție de perioada și se efectuează vlagozaryadkovy udare vegetație ..
Acestea diferă în toamna, iarna și primăvara devreme reîncărcare de irigare. Cea mai promițătoare este udare toamna - acest lucru este deosebit de important pentru zonele cu deficit de apă. irigare toamnă reîncărcare se efectuează după vărsarea îngălbenire sau masa de frunze, astfel încât umezeala atinge adâncimea de 1,5-2 metri.
Vegetația de udare a vegetației trebuie să respecte condițiile de arbori de faze de dezvoltare. Principalul criteriu pentru irigații - este cea mai scăzută rată de umiditate a solului. Conținutul de umiditate al solului completă ar trebui să fie de cel puțin: pe solurile nisipoase - 60%, suppeschannyh - 65-70% argilă și nisip - 70-75% soluri argiloase - 75-80%.
Numărul de irigare a vegetației depinde de condițiile de sol și climatice ale zonei, un moduri de tip gradina culoar de a utiliza și se recomandă apă de 5-8 ori.
Bazat pe mulți ani de investigații experimentale date științifice următoarele metode de irigare stabilite: Verificarea brazda (în jurul trunchiului de copac), o centură, și irigare prin picurare subterane de irigare. În Tadjikistan livezi, în principal de caise se udă prin brazde și metoda cu bandă.
În timp util și calitativ realizarea măsurilor tehnice menționate mai sus creează condiții pentru buna creștere și dezvoltare a arborilor și accelerează rodirea lor, rodirea regulat și crește productivitatea acestora. Ca urmare, este posibil, pe termen scurt, un profit net.
Ce dăunătorilor și bolilor infestării caise
În toate zonele republicii cais cauza daune semnificative dăunători, fungice, virale și boli bacteriene. În câțiva ani, într-o serie de domenii și ferme, acestea conduc la o reducere a randamentului și a fructelor de calitate.
Până în prezent, grădini de caise ale republicii în urma dăunătorilor înregistrate: Bud Vertunov, caise de liliac, caise tolstonozhka, elefant caise, The tadjică coleophoridae, caise Moth, elefant uryukovy, Turan Coccidae, zabloshka încrețită, molia țigănească, molia verde, Ferghana foaie de elefant, la scară Jose sferice și altele. De la boli fungice: moniliosis, klyasterosporioz, gummosis, Rhizoctonia și colab.
În Sughd grădini de caise din principalele cauze dăunează tolstonozhka de caise, și este în prezent de caise sfredelitorul negru.
De boli, în special în zonele din zonele de subordonare și submontane republicane ale văii Kulyab, și a găsit moniliosis klyasterosporioz.
Fig. 8 Tehnologie caise Stoarcere
Cum să se usuce de fructe caise
Prepararea fructelor uscate - este una dintre modalitățile de prelucrare a fructelor.
În comparație cu alte fructe caise uscate în două moduri: în aer liber sub soare, și uscătoare electrice. În ambele cazuri, uscarea poate fi realizată cu ajutorul sulfului (fumigație) și fără ea. Atunci când fumigare fructe de sulf dobândi culoare aurie, îmbunătățind astfel vandabilitatea și este prevăzută depozitarea lor pe termen lung.
Cel mai ieftin și mai utilizate pe scară largă metoda de uscare în producția - este sub cerul liber cu razele soarelui. Fabricarea de produse de înaltă calitate depinde de tehnologia platformei de uscare și respectarea fumigație de sulf.
Zona pentru fructele de uscare trebuie să fie la nivelul solului, lubrifiat cu o soluție de argilă cu ciment sau paie, cu o prejudecată spre sud, cu provetrivaemostyu bun, departe de drum și drumurile aglomerate și mai aproape de grădinile de caise. La site-ul trebuie să fie un bazin cu apă curată, tăvile de lemn, camera de fumigație, numărul necesar de pungi de hârtie, o găleată, un bazin, sulf și altele. Camera Fumigation este format din lungimea de 5 Plywoods 105-110sm, o lățime și o înălțime de 95 100-105sm -100sm. Această cameră trebuie să accepte tăvi 12-14. Camere foto pot fi realizate din plăci sau folie de plastic. Platouri din lemn 60 de diferite dimensiuni sunt preparate × 90cm înălțime 5cm.
producția de fructe uscate se realizează în etape: colectarea de fructe, sortarea, fumigating, uscare și depozitare.
Fig. 10 caise uscare solară după fumigație
Trebuie remarcat faptul că, în reziduurile de fructe uscate cu anhidridă sulfurică nu trebuie să depășească 0,01%.
În acest sens, se recomandă să fructe 100 kg de la 60 la 200g Cerenkov sau bloc de sulf. Fumigation se desfășoară după cum urmează. Se sapă o gaură mică, care este montat pe unul pe altul cu tăvi de fructe. Pe lopata fără mâner pliat anumită cantitate de sulf este aprins și așezată pe fundul gropii. Pe partea de sus a tăvi acoperite cu aparatul de fotografiat. timp fumigație de la 30 la 120 de minute, în funcție de gradul de maturitate, cantitatea și culoarea fructului.
Cu fumigație insuficient de fructe uscate devine de culoare maro și calitatea lor este redusă. O creștere în exces a ratei de fumigație și sulf, fructele uscate sunt acide și improprii pentru utilizare.
Pentru fructele fumigație este îndepărtat în timpul maturitate tehnică. După fumigație fructul este cel mai bine să se usuce în cutii de lemn. În cazul lipsei de sertare, uscate hârtie kraft pe sol, împrăștiind fructele într-un singur strat.
Când uscarea la soare timp de 2-3 zile pe mâini transforma ușor peste fructele, apoi le colectează într-un teanc și pentru egalizarea conținutului de umiditate din fructele uscate se lasă timp de încă 2-3 zile. Fructele uscate sunt considerate a fi gata, dacă el le-a luat într-un pumn, nu sunt alocate suc, fructe fermitate, elasticitate si decompresie palmei este ușor să se năruie.
Peste-fructe uscate reduce calitatea produselor. Nedosushennye - perisabile. Prin urmare, calitatea fructelor uscate depinde de îndepărtarea lor, în timp util și sortarea pe o podea de uscare.
După sortarea caise uscate este trimis la depozit pentru depozitare.