Tăiței din sticla cu carne de pui și legume - un pas cu pas reteta cu fotografii de pe
fidea de sticla am numit Funchoza. După preparare, se pare ca sticla, complet transparentă și strălucitoare. Perfect cu legume, carne de pui sau de alte alimente.
INGREDIENTE
- Pui 1 Each
- ciuperci stridie 200 grame
- Cartofi 2 STUCKI
- Morcovi 1 Each
- Ceapa 1 Each
- ceapa verde (tulpini) 4 Stucki
- 100 grame Funchoza
- Sos de soia 6 linguri. linguri
- sos de stridii 2 linguri. linguri
- Usturoi 4 catei
- Ghimbir (ras) 1 linguriță
- piper negru gust
- sare 1 linguriță
- ardei iute (uscat) 1 linguriță
- Vin de orez 2 linguri. linguri
- 600 ml de apă
- Ulei de susan 1 lingura. lingură
- semințe de susan 1 linguriță
Primul lucru pe care trebuie să găti sos. Pentru a face acest lucru, bol sau cratiță conecta sos de soia, a trecut printr-o presă de usturoi, ghimbir ras, piper, sare, sos de stridii, vin de orez, care poate înlocui convențional de struguri alb sec.
Se spală carnea de pui și se taie în bucăți. Puneți carnea într-o cratiță mare. Se toarnă sosul de pui și puneți tava pe aragaz. Când sosul începe să fiarbă, se reduce la minimum de gaz, se acoperă capacul de pui și se fierbe la foc lent, timp de cincisprezece minute.
fidea de sticla se umple cu apă fierbinte și se lasă să se umfle timp de douăzeci de minute.
Se prepară legumele. Se spală cartofii, morcovii, ciupercile si ceapa. Curățați-le din pleavă și coaja, se taie în bucăți suficient de mare. Adăugați legumele preparate în bulion fierbere cu pui.
Se amestecă toate ingredientele și să continue să-i fiarbă timp de aproximativ cincisprezece minute. Cartofi ar trebui să fie aproape gata, iar restul de legume moi.
Când vasul este aproape gata, se toarnă într-o cratiță cu pui si legume si se amesteca ulei de susan in susan. Se pun pre-înmuiate și umflate fidea de sticlă. ceapa verde, se spală și se taie în fâșii. Aruncă-l în tigaie. Fierbeti vasul sub capac până gata în trei minute.