Tăiței de orez cu carne de pui și creveți
Prepararea de fidea de orez cu carne de pui și creveți:
Pui tăiat în fâșii.
Se toarnă 3st.l. de pui sos de soia.
Pentru a conduce un ou, sare și piper, se adaugă curry, se amestecă și se lasă timp de 1 oră la marinat.
Tăiței de orez pentru a umple cu apă rece și se lasă 45-50 de minute.
Se toaca marunt ceapa si usturoi.
Ginger se taie în cuburi mici.
In ulei vegetal pentru a prăji pui pana se rumeneste pe ambele părți, se scoate puiul pe farfurie.
Ceapă, usturoi și ghimbir prăjit în același ulei ca puiul.
In ulei de floarea soarelui pentru a prăji uscate bine cu tăiței prosoape de hârtie de orez pentru a prăji amestecand ocazional până transparent, se toarna sosul de soia (pentru ochi).
Adăugați la orez pui tăiței, legume și creveți, se amestecă, dacă se dorește, cu sare și piper.
Finite fidea de orez presărat cu semințe de susan si patrunjel tocat.
Consultați o gazdă LadyKitchen.ru bucătărie: pui Tender cu varză de Bruxelles
- 300g de pui
- varză de Bruxelles 200g
- 1-2 catei de usturoi
- 100g de brânză
- lapte 150g (puteți folosi crema)
- unt 30g
Prepararea pui fraged cu varza de Bruxelles.
Varza promyt.V fierbe apa cratiță, se adaugă sare, se adauga sucul de lamaie si varza si se fierbe timp de 5-7 minute după fierbere.
Fileul tăiat în dungi mici.
Ceapa si usturoiul sunt taiate marunt.
Brânză grătar.
Unt prăjit ceapa si usturoi.
Adauga carnea de pui, sare, piper si se prajeste pana se rumeneste, se presara cu faina, se amesteca bine.
Se presara carnea de pui cu brânză, se amestecă bine.
Se toarnă peste pui cu lapte, se presara cu ierburi, sare și piper (după gust), se fierbe la foc mic timp de 5 minute.
Adăugați varza la terminat de pui, se amestecă și se fierbe la foc mic timp de 5 minute.
Se servesc pui cu varză, împreună cu o garnitură.