Tagliolini pe pernă de legume, Encyclopedia macaroane

Având o plimbare în jurul valorii de magazin, ochiul meu a prins paste neobișnuit în formă de cuib - tagliolini, este, după cum am înțeles, „cuib“, în limba italiană. Deci, am decis să trateze casnice feluri de mâncare sale interesante și neobișnuite. La urma urmei, este imposibil să se pregătească o pastă de două ori același. Eu, de exemplu, de fiecare dată când adăugați ceva nou într-o rețetă. Și noi suntem un fel de un fel de mâncare deja a încercat, și la fel ca noi și toate.

Deci, vom trece la pregătirea. Pentru a începe să cumpere sau scoate tot ce ai nevoie din frigider pentru gătit.

ingrediente:

• ceapa - 2-3 buc.
• clopot piper - 2 buc.
• roșii proaspete - 2 buc. sau suc gros de roșii de casă
• carne fiarta, somon sau copil cârnați lapte de alegere (nu poate)
• ulei de măsline - 100 g
• brânză - 100-150 grame

Cum de a găti tagliolini pe pernă de legume

Mai întâi trebuie să învețe cum să se pregătească aceste cuib neobișnuite și ce să facă cu ele. Cand sunt gata, ele vor rămâne aceleași cuiburilor sau raspolzutsya? Raspuns: aceste cuiburi și vor rămâne, principalul lucru - nu se digera, și de a face urmeze sfatul meu, și ca rezultat va avea o cină delicioasă și consistent.

Am pus pe foc o oală cu apă rece și așteptați până când se fierbe.

Între timp, acesta poate fi curățat și legume tăiate, astfel încât ar trebui să obțineți legume gătit pentru a fi gata atunci când cuibul a fost la fel de-a gata perna de legume.

Odată ce apa fiartă, se adaugă sare, aproximativ o lingură de ulei de măsline și plasat într-o fantă tigaie, acestea trebuie să fie într-un singur strat, iar apa pe care ar trebui să acopere complet. Deci, cu atât mai mult pe care doriți să facă cuiburi, cu atât mai mare necesitatea de a lua potul. Se acoperă, în orice caz, nu acoperă, poate fi o dată ușor se amestecă - sau, mai degrabă, să le ridice din partea de jos a pan astfel încât acestea să nu se lipesc la partea de jos.

Pregătirea paste 10 minute, inclusiv 7 minute se pregătesc la foc mare, fără capac, și apoi dezactivați focul și se acoperă cu un capac, timp de exact trei minute. Doar stingi pastele așa cum ar trebui. Vei vedea!

Între timp, Să ne legume. Prăjește ceapa în ulei de măsline până când ușor prinsă.

Adăugați ardeiul, se taie în fâșii care.

Adăugați carne sau lapte cârnați. Aici aș mânca doar paste cu legume, dar soțul meu nu mananca un fel de mâncare de legume, chiar dacă acesta va fi paste, deci va trebui să se gândească la ceva.

Imediat se adaugă suc de roșii sau roșii proaspete.

Pasta este gata, uite cât de frumos cuibul nostru.

Puneți mufa din tigaie în tigaie cu legume.

Suprascrie toate brânză și se acoperă cu un capac.

După 3 minute, avem aici un astfel Yummy.

Aici și gata tagliolini noastre.

Fiecare fantă în placa tolerată cu o pernă.

Puteți adăuga o pereche de inele de ardei bulgar proaspăt.