Tagliata Carne de vită - Academia T-bone
Tagliata Carne de vită - un fel de mâncare preparate din bucătăria italiană. În cele mai multe cazuri, acesta este alimentat la vasul principal ca o gustare sau o gustare ușoară. Aceasta este în ciuda faptului că ingredientul principal de feluri de mâncare - friptură de vită din marmură. În afară de bucăți felii subtiri de carne de vită Tagliata marmorat a pus o mulțime de verdeață și asezonat gata de simplu masă, dar sos delicios de suc de carne.
Tagliata de carne de vită cu parmezan
Tagliata de carne de vită cu bureții
Tagliata reteta clasica de vită
Tagliata de carne de vită gătită pe reteta clasica preparare mai lung. carne marmorate, în acest caz, ar trebui să marinat timp de cel puțin o jumătate de zi, dar rezultatul va depăși toate așteptările. În primul rând, se spală și pat muschiulet de carne de vită uscată, se presara cu sare și piper și se ung cu ulei de masline. Prăjește carnea timp de 3-4 minute pe fiecare parte pe o tigaie încinsă.
Pentru oțet balsamic se amestecă sos, ulei de măsline, boabe de ienupăr, cimbru, rozmarin, sare și piper. Marineaza carne în amestecul rezultat timp de cel puțin 12 ore și de cotitură periodic tăiat. coaja buryachki mici și loc pe folie pentru copt. Presărați-le de ulei balsamic, masline, se presara cu cimbru, sare și piper. Wrap legume într-un plic și se coace la 170 ° C timp de aproximativ o oră. Beef felie de 3 mm grosime, sfecla de aceeași felie coaptă. Se toarnă pe o farfurie de salata Romano, rucola, și pe partea de sus - cu felii de sfeclă de vită. Sare și piper ingrediente, se stropesc cu otet balsamic, ulei de masline, apoi garnisiti cu felii de parmezan si crutoane. Tagliata Carne de vită - un fel de mâncare delicios, fără îndoială surpriza invitatilor dumneavoastra. Poftă bună!
Tagliata de carne de vită
Legate de intrări:
Adauga la Favorite