Tabelul de stabilire pentru cină o mică lecție despre regulile de etichetă

Tradiția cina de familie dispare treptat. Acesta este un proces inevitabil cauzat de angajarea constantă a membrilor familiei. Dar, în week-end o femeie poate crea o atmosferă specială, festive, adunat pentru masa de prânz de familie pe cale amiabilă. În acest caz, corect de servire lecție utilă.

Aceasta include pre servește o masă de cină

Care a acoperit masa de cină în familie, creând o impresie festiv si solemn, trebuie să aibă grijă de următoarele elemente:

• pânză;
• servetele;
• strachină;
• placă mici pentru pâine;
• farfurie mare ca un stand;
• farfurie supa supa;
• placă gustare;
• set de tacâmuri;
• cuțit de unt separat;
• pahare de vin, pahare de vin sau cupe pentru băuturi;
• autocamion cu motor diesel;
• Aparate de condimente;
• farfurioare.

Fata de masa este de dorit să fie alese astfel încât culorile lor nu sunt distrage atentia de la interior de ansamblu. Astfel, este mai bine pentru a opri alegerea pe un țesut culori deschise neutre, care nu va diminua masa. Dacă doriți să sublinieze importanța evenimentului solemn, cea mai bună opțiune va fi fata de masa clasic alb.

Țesătura trebuie să fie scrobite și cu atenție netezite. Acoperirea feței de masă ar trebui să se asigure că marginile sunt pe toate părțile la același nivel.

Difuzarea preliminară include un pas nu mai puțin important este acela de a crea decorul necesar. Pentru a face acest lucru, un pic de practică și să învețe cum să se plieze hârtia sau pânza frumoase servetele. Un buchet completează compoziția generală de flori, situat în partea centrală.

O mică lecție în modul de a pune masa pentru dreptul la cină

Pentru servirea mesei cina a fost literat, trebuie respectate câteva reguli simple:

• O placă mare este situată în fața unui membru al familiei, la o distanță de marginea mesei în 2-3 cm a pus deasupra unei supă fel de mâncare adâncă .;
• Stofe situată pe o placă sau lângă ea. Pentru hârtie de șervețele folosesc adesea suporturi speciale;
• Pe partea stângă a plăcilor sunt ghearelor furcii orientează. În cazul în care această masă festivă, aveți nevoie pentru a pune 2 furci - pentru gustări și mâncăruri calde. Pentru o masă de familie suficient și un dispozitiv;
• Cutit si lingura plasat in mod traditional pe partea dreapta. cuțit ascuțit lateral, în același timp, se întoarse spre placa. Turnati stabilește partea concavă. Așa cum este cazul cu o furculiță pentru un meniu festiv ar trebui să ofere 2 cutite - pentru gustări și la cald;
• Aparatele concepute pentru preparate calde, încă, dar pentru început, pe de altă parte, este mai aproape de placa;
• farfurioare de conducere de cazare, nipluri și dispozitive Spice destul de simplu. Instrumentele avut loc în partea centrală a tabelului, astfel încât toată lumea poate ajunge cu ușurință;
• Pâine și produse de patiserie necesită de obicei un mic plăci mici, care au pus deasupra și ușor spre stânga a păpușii principale. Pe lângă placa de trebuie să fie un cuțit special pentru unt;
• podea pâine într-un breadbox, care sunt de obicei puse pe laturile mesei;
• Strachină trebuie să fie aproape de cina formala gazda;
• Al doilea fel de mâncare este de obicei servit în porții pentru fiecare membru al familiei sau invitat. În cazul în care vasul se presupune că pentru a pune pe o farfurie mare, este necesar să se stabilească tăvi pentru a adăuga un alt - dimensiunea medie;
• Pahare de vin sau pahare pentru alte băuturi sunt plasate în diagonală spre dreapta plăcii. Apropo, înainte de cină cu o sticlă de vin pe care doriți să îl deschideți, așa cum trebuie să se aplice destupat vinul deja.

coardă încoronare

Atunci când stă la masă mulțumit și amuzați o conversație, este timpul pentru a servi desert. Cu toate acestea, înainte de acest lucru ar trebui să elimine toate tacamuri mai inutile, servetele șifonate, dispozitive de condimente.

În partea centrală a mesei este de flori aranjament și de vin pahare, iar paharele sunt proiectate pentru vinurile de desert. Trebuie sa inlaturati firimiturile de fata de masa, folosind o lingură mică cu capac și șervețel pliat. Cuvântul „desert“ provine din limba franceză „desservir“, ceea ce înseamnă - masa de curățare.

La cina de familie, de obicei, a servit prăjituri sau cookie-uri cu un ceai fierbinte aromat. În acest caz, circuitul care servește o masa este la fel de simplu posibil - cești de ceai și boluri de dulciuri. Dacă auzi un tort mare, este necesar ca în fața fiecărui membru al familiei a pus o farfurie de desert.

În cazul acoperirii formale de masă cina cu farfurii de desert, dacă este necesar, pe care feluri de mâncare servite în kremanki put. O lingură de desert ar trebui să se întindă peste placa, partea concavă în jos și mânerul spre dreapta.

Setarea de masă pentru cina pot varia semnificativ în funcție de importanța evenimentului, meniul selectat. Colectarea la cele de masă iubit, nu se poate face griji în special cu privire la eticheta, să îndeplinească versiunea minimă a portii. Dar, la evenimentul solemn trebuie să respecte „față“ și a stabilit tabelul în conformitate cu normele.