Supa vegetarian retete opțiuni dietetice

Salutări, dragi prieteni! Tema noastră pentru astăzi - această supă vegetariană. Multe rețete din rețea, dar cât de mulți dintre ei sunt dietetice? La urma urmei, daca gatiti supa în mod corespunzător, există un risc de a obține o mai bună.

Care este supa, care este caracteristica lor?

Știi, această supă poate fi pe bună dreptate, considerat unul dintre pionierii dinastiei supa din România. Pentru a afla cum a făcut numele, m-am întors la dicționar drevnerumynsky. Traducere din limba veche, „supa“, sau mai degrabă „STI“ înseamnă „alimente“. Celelalte surse de informații pe care alunecă strămoșii noștri numit supets supa sau chiar băutură utile.

În versiunea tradițională a supa fierte pe bulion de carne. Cu toate acestea, chiar și în secolul al IX-lea în Rusia vegetarieni inventat pentru a face antena care nu conține, în sine, orice urmă a industriei cărnii. Un fapt interesant este că, potrivit unor surse, un fel de mâncare fără carne sa bucurat de popularitate chiar mai mare, ca și țărani cercurile înțelepciunea convențională despre virulența produselor din carne. Este păcat că de data asta a plecat.

Ce este supets atât de atractiv? În primul rând - este simplitatea de gătit. Statistic, timpul mediu de preparare nu este de fierbere timp de 20 minute. De asemenea, un avantaj clar este variabilitatea produselor alimentare. În plus față de cinci rețete diferite (cel puțin) una dintre aceste feluri de mâncare pot fi preparate în diferite moduri. Fiecare ingredient este complet interschimbabile. Convenabil, sunteți de acord?

De fapt, bucătar dietetice supa delicioasa pot fi improvizate. Pentru informații cu privire la modul de a face acest lucru în mod corespunzător, veți afla mai jos.

Efecte asupra corpului - pierderea în greutate sau calandru

Internetul este noțiunea foarte comună de „supă fără carne“. Interesant, care nu include componente de carne în compoziția supa. De multe ori, postul este asociat cu recuperarea și purificarea corpului, nu este clar pentru mine. Se pune întrebarea: „De ce atunci nu poluează?“

De fapt, o versiune vegetariană din această supă are un purgativ, și, într-o oarecare măsură, un efect asupra sănătății. In ultimul articol, „dieta de legume pentru a pierde in greutate sau -10 kg timp de 14 zile“, am spus că corpul nostru nu este absorbită de legume și servesc exclusiv instrumentul de curățare.

Cu toate acestea, aici este un fapt curios, prieteni. Cand legumele tratate termic secreta cantitati mari de glucoza. Și ce înseamnă că - s-ar putea crede. Faptul că proprietățile de curățare ale plantei datorită glucozei reduse ca concentrație de celuloză brută scade, în timp ce valoarea crește nutritive.

Cuvintele Mele doresc să reiterez declarația susținător proeminent al alimentelor vegetale Artem Demchukova:

„Când gătiți, parc sau orice alte fructe tratate termic sau legumei extrage o substanta numita glucoza. Astfel, fat nutrițional crește. "

Vă rugăm să nu confunde conceptul de „valoare nutritivă“ și asimilare. " Se înțelege că, în forma sa brută, indiferent cât de rece, produse utile.

Pentru a fi scurt, aș sublinia următoarele avantaje de supa de varza vegetariene pentru organismul uman:

• Efectul de curățare;
• conținut caloric relativ scăzut.

În ciuda faptului că proprietățile de fibre brute în timpul tratamentului termic scade semnificativ efectul de purificare a legumelor nu va dispărea.

Și acum despre neajunsurile. Care este obiectivul fără partea negativă, nu?

În mod paradoxal, în timp ce aspectele negative cu greu am găsit. Singurul dezavantaj poate fi considerat ca o parte din nici alimente proaspete. Pentru restul, această delicatesă este destul de inofensiv pentru organismul nostru.

tipuri de rețete

Ne întoarcem la cele mai interesante. Cum de a găti supă, astfel încât acestea nu sunt doar vegetarieni, dar, de asemenea, dietetice?

Pentru a vedea colectia noastra de retete am împrumutat de la colegi pe teme generale. Spre surprinderea mea, cele mai multe dintre opțiunile mi-a găsit poate fi numit dietetice și conținut scăzut de calorii.

Supa următoare este destul de potrivit pentru vegani, ca parte a nici un produs de origine animală. Alegeți orice gust și începe de gătit cu mine. Să mergem!

varză proaspătă

Cele mai comune și ușor de a pregăti rețete. Pentru a gestiona chiar și un copil sau o persoană, nu care a luat nici un moment în oala de turnare mână. Suficient pentru a putea include o placă.

Pentru gătit, avem nevoie de:

• 250 de grame de varză proaspătă;
• 1 morcov;
• ceapa, 1 unitate;
• pătrunjel, 1 rădăcină;
• verde fascicul intermediar;
• 1 litru de apă;
• sare, piper, usturoi (dupa gust).

Ei bine, acum să creeze!

1. După cum se poate observa, toate legumele mele și clare.
2. Tomatele se toarnă apă caldă și curățate.
3. Alternativ se taie toate produsele.
4. Pot umplut cu apă.
5. Atunci când începe fierberea, se scufundă într-un pic de apă sărată toate componentele.
6. Gatiti timp de 30 de minute.
7. În concluzie, puteți adăuga condimente.

Ca parte a cartofii. Acest lucru poate fi numit maxima supets dieta. Conform calculelor mele conținutul caloric aproximativ la 100 de grame este de 65 de calorii. Este chiar mai mică decât cea a unei banane!

Utilizarea de varză acră

Această opțiune Eu pot recomanda gurmanzi. Farfuria se transformă cu o aciditate pronunțată, ceea ce îi conferă un gust de saturație.
Pe langa supa de varza, există un alt fel de mâncare cu muratura kislinkoy-. Despre rețete de gătit vegetarian rassolnik puteți învăța de la acest articol.

Fapt interesant: Kislyeschi popular în special în Asia Centrală.

• 500 de grame de varză acră;
• morcovi, 2 bucăți;
• ceapa, 1 unitate;
• 100 grame de țelină;
• tomate mediu;
• 90 ml de ulei vegetal (orice);
• faina 1 lingura
• 1,5 litri de apă;
• condimente dupa gust.

1. legumele mele și curat.
2. Varza separată de lichid și cotlet. Împreună cu țelină și dip de roșii în oală și începe să se fierbe.
3. În acest moment, se taie ceapa și morcovul. Ca urmare a le trimite la tigaie și se prăjește în unt.
4. După 15 minute, se scoate zazharku și omite toate bulion.
5. Paralel pentru a încălzi făina într-o tigaie, adaugand putina supa din tigaie. Asezonati cu ierburi și după 5-10 minute pentru a se amesteca cu supa.
6. Gatiti pentru inca 3-4 minute.

Sorrel folosind Multivarki

Una dintre cele mai usoare din punct de vedere al rețete. Nu antena noastră va fi în multivarka.

• măcriș, 300 c;
• cartofi, 3 bucăți;
• verdeață, ceapă;
• 750 ml de apă;
• condimentele starea de spirit.

Pregătirea simplu. Curățiți și se spală toate ingredientele. Apoi se scufundă componentele pe fundul paharului se umple cu apă. Includeți următorul modul de „Supa“. Pentru durata - 40-50 de minute. 5-10 minute înainte de sfârșitul verdeturi tăiate și supets sezon. Alternativ, puteți face o masă de urzici.

Cartofi - un alimente foarte bogate in amidon. Utilizați este mai bine la un nivel minim.

De asemenea, rețeaua rețete comune cu fasole și ciuperci. Ele sunt remarcabile prin faptul că potoli foamea de destul de mult timp. Cu toate acestea, din cauza aceasta trebuie sa sacrifice digestibilitatea.

amintiți-vă că

supa de varza este vegetarian - acesta este un fel de mâncare foarte situațională, care poate fi făcută de faptul că ai în frigider. Pentru a supets dieta ta sa dovedit, asigurați-vă că pentru a verifica dacă acesta este de calorii și cele care alimentele pe care le includ în ea.

Din articolul de mai sus poate îndrăzneală să adopte opțiunea „varza“ si continua sa respecte dieta ta, să nu fie frică de a obține grăsime.

Aboneaza-te la actualizări și să rămână sănătos!