Supa Pollack - reteta

Cu un pește simplu și ieftin numit Pollack pot fi gatite multe feluri de mâncare, supe - inclusiv. Astăzi vă vom pregăti o supă delicioasă de la Pollock la masa de prânz sau cina pentru întreaga familie!

Pollack - peștii nu sunt ignoranți, este foarte popular în rândul gospodinelor din România. Acesta poate fi achiziționat de la orice magazin, prețul său este suficient de scăzut. În acest caz, Pollack versatil - potrivit pentru prepararea de multe feluri de mâncare, aperitive și supe. Noi vorbim despre trecut. Mai precis, un exemplu de realizare supă Pollock.

Pollack supa, pe care le oferim pentru a pregăti această rețetă, se transformă parfumat și hrănitoare, hrănitoare și delicioase. Pentru el, în plus față de pește, folosind astfel de legume cum ar fi ardei gras, cartofi, morcovi, ceapă și orez - pentru o mai mare sațietate. Este simplu și ușor!

După gătit, veți obține 4 porții
Timp de preparare: 30 minute 30 minute

ingrediente:

file de Pollock 2 sau carcasă 1
tubercul de cartof 2-4
ardei gras, 1 pc.
morcovi, 1 buc.
ceapa, 1 buc.
ulei vegetal, 2 linguri
orez, 1 lingura
condimente (dupa gust)
sare

Cum de a găti supă de Pollock:

pește decongelat să taie în fileuri și a pus coada si capul.

Se clătește cu apă rece Fig.

Se prepară legumele, tăiate în dimensiuni medii.

2-n tigaie se toarnă apă, a pus coada și capul peștelui, se aduce la fierbere, scos din bulionul, să-l pună în cartofi și orez, gătit la jumătate pe foc mediu 10min.

Pune într-o tigaie file de Pollock, se taie în bucăți de mărime mijlocie, se fierbe până când orezul și cartofii fiert.

Soteaza ceapa în ulei vegetal cu morcovi pentru 5-7min, amestecând, până rumenire, se adauga ardeiul, fin tocat, pus zazharku legume încă 3min.

Adăugați zazharku de legume într-o cratiță, se fierbe supa chiar 7-10min.

Gata Pollock supa hrănite fierbinte la masa, oferind fiertură înainte de hrănire pentru 15-20min, stropită, dacă se dorește, tocat ierburi proaspete sau uscate.

Supa nu se poate adăuga orez - apoi adăugați mai mulți cartofi, sau vice-versa - trebuie doar să utilizați orez. În zazharku de legume, puteți adăuga o varietate de mirodenii și condimente după gust.

Ei au pregătit. Uită-te la ceea ce sa întâmplat