Supa de pui piure cu crema de rețetă ușor

Supa - fundamentul oricarei diete, dar astăzi mai mult și mai popular și câștiga licitația, supe gustoase, consistente și nutritive. Dintre toate soiurile cele mai solicitate considerat un fel de mâncare bazată pe supa de pui. La aceleași rețete de supă de pui, piure de cartofi și opțiuni de gătit o varietate mare: cu ciuperci și fără, cu și fără legume, cu sau fără cremă.

ingrediente

Pentru a prepara 4 portii de supa piure de delicioase cu pui și smântână au nevoie de următorul set de produse:

• 1L bulonana pui pe bază;
• 100 g de pui;
• 80 g de făină de grâu;
• 100 g unt;
• 0,25 litri de cremă de lapte;
• condimente la preferinte alimentare (sare, verde).

Supa de pui cu crema: gătit

Supa de pui cu cremă preparate rapid și simplu.

1. Se fierbe supa. Acest lucru va necesita: o parte a unei carcase de pui, apă, 1 ceapa medie. Piept de pui se fierbe în mod optim o dată în timpul supa de gătit. O parte a carcasei de spălare, uscare, se adaugă apă și se pune într-o cratiță pe foc. Ceapă curată, se spală și cap întreg adaugă la bulion.
   La finalul procesului de preparare bulion cu sare, se scoate ceapa si pui. Dacă se dorește, arcul poate părăsi și să fie incluse în mesele.
2. Gatiti faina. Se incalzeste o tigaie, se topeste untul in ea si se prajeste faina. Apoi se adaugă aproximativ 100 ml de bulion și se amestecă bine.
3. Bulionul de bază pregătit pentru a include făină și să aducă la o stare de fierbere.
4. Fără a înceta să se amestecă, se adaugă crema de lapte. amestec de supa Gătitul a fost de aproximativ 5 minute.
5. La sfârșitul gătitului, în conformitate cu preferințele de gust pentru a adăuga unele condimente.
6. Ștergeți supa printr-o sită sau măcinat folosind un blender pana la omogenizare (cu excepția de pui).

Supa de pui cu cremă servite în porții cu o bucată de file de pui, precum și crutoane crocante prăjite în formă de cuburi (crutoane). Puteți decora o porțiune de verdeață proaspătă.