Supa de miel cu taitei - Cum să se pregătească
Aceasta supa a venit la noi din bucătăria asiatică, el a distins calorii sale, supa de carne durabil și un gust extraordinar. supa de miel cu taitei sigur de a fi apreciat de jumătate de sex masculin, astfel încât să pregătească vasul și diversifica cina obișnuită. Reteta noastra va ajuta să facă față cu ușurință cu pregătirea de supa.
- miel - 1 kg;
- morcovi - 2 buc;.
- ceapa - 2 buc;.
- făină - 250 g;
- Apă purificată - 50 g;
- Ou - 2 buc;.
- Ulei vegetal - 2 linguri. l.;
- ierburi proaspete;
- sare - dupa gust;
- condimente - gust.
Se clătește cu apă curgătoare, miel scăzut de grăsimi, se usucă și se taie în bucăți porțiuni, îndepărtați pelicula inutilă. Pune bucăți de oaie în tigaie și se umple cu apă purificată.
Puneți tava pe căldură și se lasă să fiarbă supa, se îndepărtează cu o spumă formată spumiera. Se fierbe supa, până când carnea gătită.
În acest timp, se prepară zazharku. Peel ceapă și morcovi, tăiate în inele subțiri de ceapă, morcov și fâșii lungi. legumele se prăjesc în ulei la o nuanță aurie.
Acum, gatiti aluat de tăiței de casă. Într-un recipient mic, se amesteca faina cu apa, conduce cele doua oua, se presara cu sare și se frământă aluatul. Împărțiți-l în trei părți.
Rulati fiecare parte a straturilor subțiri și se taie în fâșii lungi. Lasă câteva minute.
În cazul în care supa este gata, se adauga sos fierte și puneți ușor taitei. Se amestecă bine. Adăugați sare după gust și condimente dorite. se fierbe timp de antena de satelit de aproximativ 10 minute. La sfârșitul anului Se amestecă ierburi proaspete tocate.
supa de miel cu taitei gata, toată lumea apel la masă și să demonstreze talentele lor culinare. Bucurați-vă de apetitul.