Supa de hrișcă cu ciuperci si carne de pui - un pas cu pas reteta fotografii
Buna ziua!
Astăzi, suntem cu voi, vom pregăti un prim curs ca supa de hrișcă cu ciuperci și carne de pui.
Ciuperci, hrișcă și carne de pui foarte bine împreună într-o supă.
În acest caz, am luat ciupercile și aripi de pui. Pentru supa a venit o dieta, aripile pot fi substituite de pui, 100 de grame este de 31 de grame de proteine și doar 4 grame de grăsime.
reteta supa de hrișcă, ca întotdeauna, cu pas cu pas fotografii.
Ingrediente pentru 4 (3L)
Flapsurile 4-6 (sau orice alte părți ale puiului, cântărind 400-600 grame)
2-3 cartofi
100 g de hrișcă (podea de sticlă)
150-200 grame de ciuperci
1 morcov
1 ceapa medie
ulei vegetal
ierburi (marar I)
sare si piper dupa gust
Pregătirea.
Aripile mele, tăiate în bucăți, a pus într-un vas cu apă, a pus pe placă și după fierbere se fierbe timp de 30-40 minute.
Nu uita pentru a elimina zgomotul.
Odată ce aripile Cook, cartofi periate tăiate în 8-12 porțiuni și a pus într-o tocană de oală.
Imediat după cartofii, se spală ciupercile, se toaca si, de asemenea, pus într-o cratiță.
Ca urmare a fungilor, oală hrisca se toarnă pre după spălare și sortare.
Înainte, se taie cubulete ceapa, pre-curățat.
Și prăjește într-o tigaie, ulei vegetal pre-turnat.
Apoi, curățați morcovii și freca pe o răzătoare medie sau mare.
Noi trimitem morcovi la ceapa si se prajeste pana se rumeneste.
Melenko toca ierburi spălate.
15-20 de minute mai târziu, când Se fierb cartofii cu hrișcă, pus într-o oală și ierburi morcovi sote si ceapa.
Sare și piper după gust, gatiti pentru câteva minute și se îndepărtează de la căldură.
supa de ciuperci hrișcă și pui gata.
Poftă bună!