Supa cu reteta muraturi cu o fotografie

Supa - primul fel de mâncare. Un preparat oricare dintre primele cursuri, vom prezenta gazda nu a durat mult. Varietatea de retete permite in fiecare zi pentru a surprinde familia si prietenii, cu noi supe cu orice ingrediente. supa de pui prezentate cu muraturi, foarte ușor, delicioase și foarte bogat. Aceasta supa hrănitoare obținută cu un gust plăcut care amintește de supa teribil - murături. masa Perfect pentru copii și adulți.

ingrediente

Primul pas este de a începe procesul de gătit supă de pui cu muraturi, pregătește toate produsele necesare în acest scop.

Pui tăiat în bucăți mijlocii. Pentru supa hrănitoare sa dovedit, asigurați-vă că pentru a lua un pui cu oase. Ideal san. Tocat spală pui bine cu apă și se toarnă apă fiartă. SALT gustul. Pune gaz și se fierbe 25 de minute pe foc mediu.

Între timp, până când puiul este gătit, pregătește toate celelalte ingrediente. Murături tăiate în bucăți mici. Este mai mic, cu atât mai bine.

Morcovii se curăță, se spală și se freacă pe o răzătoare grosier. morcovi rasi si muraturi tocat nevoie pentru a prăji. Pentru a face acest lucru, se încălzească tigaie, se toarnă ulei vegetal și așterne morcovi castraveți. Trebuie să se prăjește la foc mediu timp de aproximativ 10 minute, amestecând constant. Puteți adăuga un pic de bulion în care carnea de pui fierte si continua gatirea pana se rumeneste.

După castraveți și morcovi prăji, tot ce ai nevoie este rece.

Apoi, curățați cartofii decojiți.

cartofi decojiți mea de bine sub jet de apă rece și se taie în bucăți mici aleatoare. Cartofilor decojiți nu se întunecă, este necesar să-l umple cu apă rece, și supuse astfel momentul preparării. Apoi curata usturoiul si se taie în bucăți mici.

Toate ingredientele sunt gata, du-te înapoi la pui. În procesul de pui gătit, se pare un fel de spumă, care trebuie să fie eliminate în mod constant. După 25 de minute, se adaugă murături și morcovi prăjiți. Toate continuă să se fierbe timp de 10 minute, la foc mediu, amestecând constant.

Apoi apa este drenată din cartof și adăugați-l la supa. Gatiti până când cartofii sunt fragezi.

Cand supa este gata, se adaugă bucăți mici de usturoi tocat, ardei roșu, uscat busuioc condimente de legume și frunze de dafin. Închideți capacul și se lasă infuzat supa timp de 5-10 minute.