Supa cu proaspete boletus capac brun
Supa de ciuperci este foarte ușor de a găti pentru cină, în special cu proaspete Boletus capac de culoare maro. Primul fel de mâncare se dovedește extrem de consistent, savuroase și util.
Pentru a îmbunătăți gustul într-o rețetă adăugată la cus - grișului fină din grâu dur, dar este, de asemenea, mare de a fi combinate, și alte componente, cum ar fi orez sau fidea.
Supa cu proaspete Boletus capac maro. Gătitul cu fotografie:
Supa făcut cu proaspete boletus capac maro cu couscous preparate cu produsele necesare. Pentru a prepara ciupercile delicioase, acestea trebuie să fie proaspăt recoltat.
Palarie boletuses clar așternut din mici cârpă cârpă umedă, cu picioare scoateți ușor solzii cu un cuțit.
Se taie în bucăți mici și pălării stipe.
Se umple Boletus preparate cu apă clocotită, se lasă timp de 15 minute.
Cartofi, morcovi, ceapă și usturoi sunt de prelucrare: spălate, curățate.
Tuberculii de cartof sunt decojite tăiate în zaruri mediu.
On este preparat bulion pe bază de cartofi, așa că pozării în apă filtrată rece. Am pus pe foc să fiarbă.
Când apa începe să se încălzească, dar nu fierbe, pune într-un întreg ceapa bază supa, frunze de dafin, mazăre piper negru - rezervă, acoperite cu un capac.
freca morcov pe o răzătoare grosier. Pe vas încălzit ulei de floarea soarelui, răspândirea morcovi rasi, chinuite la starea moale. După preparare, vom schimba intr-un castron separat.
Cu boletuses îmbinare apă, se spală cu apă curentă. Prăjește într-o tigaie, unde zacut până morcovi până la evaporarea umezelii. După fierbere, apa din cartofi - Solim clorură de sodiu bulion, se amestecă. Bates căldură la medie.
Într-o cratiță pune ciuperci cu ulei de floarea-soarelui în care acestea sunt prăjite. Boletus după stabilire bucătar supa timp de 15 minute, neacoperit.
Verificați ceapa, în cazul în care este gătit - scoate, el a dat un gust de bulion în procesul de preparare și nu mai sunt necesare.
Supa de ciuperci morcovi prăjiți ouătoare după fierbe boletus proaspete. Se acoperă cu un capac și o dată la fierbere, diminuează imediat focul la minim. Se lasă 30 minute să zacă pe rafturi.
Locul următor vom adăuga căței de usturoi întregi.
În urma cuscusul de usturoi adormi. Se acopera tigaia cu un capac, de așteptare pentru aproximativ 5 minute pana cand se inmoaie.
Ca ornamente sezon cu primul vas de patrunjel tocat fin, servit smântână grăsime separat. Supa realizate cu capac de culoare maro proaspete hribi gata!