Supa cu muraturi

Dificultate: dificultate medie

INGREDIENTE

Metoda de preparare

În banca lui Piggy retete primele cursuri puteți adăuga în condiții de siguranță supa cu muraturi. Supa Familiar devine foarte picant, în ciuda faptului că ingredientele de bază rămân aceleași.

1. Gătit bulion timp de o oră, folosind orice tip de carne.
2. În timp ce supa este gătit, se pregătească pentru supa prajit. Tocat ceapa se prăjește fin în ulei vegetal până se înmoaie. Dupa aceea, se adauga morcovul ras si se fierb legumele la foc mic timp de 3 minute.
3. Sfecla proaspete fin cotlet sau grătarul. Se fierbe intr-o tigaie cu putin ulei, apoi se adaugă oțet de mere și se lasă să se fierbe timp de încă 3 minute.
4. Se taie cartofii.
5. Varza tăiată în nici un fel, atâta timp cât piesele erau mici.
6. Pickles sau castraveciori murate coapte, mature tăiat în fâșii.
7. Se combină toate ingredientele. Fierberea sare și piper bulion. În primul rând, se adaugă varza și cartofii, se fierbe supa timp de aproximativ 10 minute apoi executați în tigaie tigaie cu două (această sfeclă și ceapă și morcov) și se fierbe timp de încă 10 minute. În cele din urmă, se adaugă muraturile și să păstreze supa pe foc până când se fierbe.
8. Inainte de servire, decora cu ierburi proaspete și smântână.

Produse pentru reteta