Supa cu galuste pas cu pas retete cu fotografii

Ce se poate face cu două duzini de ravioli, care sunt situate în jurul valorii de pe partea de jos a congelatorului? La urma urmei, să se hrănească familia lor nu va funcționa. Se pare că douăzeci de găluște pentru a alimenta gospodărie, în cazul în care se fierbe supa de la ei. Pentru a găti supa, puteți utiliza orice găluște: terminat din magazin, acasă și chiar găluște leneș sau carne a crescut.

Variante de supe, sunt multe: de la cele mai simple, cu un set minim de componente, la variații sofisticate de „o supă la.“ Selectați dintre opțiunile gustoase, poate fi un mod simplu - pentru a încerca să gătească unul.

rețetă ușor

Aceasta reteta este adesea numit „bunica“, pregătirea este destul de simplu și rapid. Un set de ingrediente pentru acest fel de mâncare este simplu și nezateyliv:

• 3 litri de apă (sau bulion);
• 400 de grame de ravioli finite;
• 300 g de cartofi;
• 1 morcov mediu;
• bulb 1 ceapa;
• 2 tabel. ulei vegetal linguri;
• ierburi, sare și condimente.

Timp de preparare: aproximativ 60 de minute.

1. Pot, umplute cu apă sau bulion, pentru a trimite la foc;
2. Cu bulbi de ceapa elimina pieliță și se taie în cuburi. Morcovii decojite, spălate și trecut printr-o răzătoare mare. Ceapă și morcovi prăji cu ulei vegetal;
3. Cartofi, curat, se spală și se taie în cuburi sau alt mod familiar;
   
4. Când apa a început să fiarbă într-o cratiță, se pun în cartofii și se fierbe până la jumătate;
5. Prin cartofi jumătate terminat trimite ceapă și morcovi sote, găluște;
   
6. supă dorința pelmeshek determinată cu ușurință. La sfârșitul gătit, se adaugă sare, condimente și ierburi.
   

Cum de a găti supă de brânză cu găluște

Aceasta este o alta reteta minimalist, care va multumi fanii de supe brânză. De obicei, pentru prepararea acestuia, folosind brânză topită, dar poate lua orice altă brânză. Cu toate acestea, utilizarea unei brânzeturi de mare topire crește timpul total necesar pentru a pregăti masa.

Pentru supa de brânză cu găluște nevoie de:

• 2,5 litri de apă;
• 200 grame de cremă de brânză;
• 3 cartofi mari (aproximativ 250-300 grame);
• 250 de grame de ravioli finite (aproximativ 12 unități);
• 1 bucată de ceapă și morcov;
• Tabelul 1-2. ulei vegetal linguri;
• 1 frunze de dafin, fenicul, piper negru și sare.

Timpul scurs de la placa depinde de brânză refractari și poate dura de la 40 la 60 de minute.

Supa caloriilor 54,7 Kcal / 100 grame.

1. Se fierbe apa într-o cratiță;
2. Crema de brânză se taie în cuburi mici sau răzuiesc-l și trimite-l în apă clocotită, se amestecă cu o lingură până când este complet topit;
3. Apoi, trimite într-o tigaie felii de cartofi în cuburi mari;
4. In timp ce cartofii vor fi fierte pe o tigaie cu ulei se prăjește legume ceapa si morcovul, se taie în cuburi mici;
5. legume prăjite trimise la semi-cartofi, apoi se adaugă imediat la galuste supă. Gatiti pana cand se inmoaie;
6. Cu câteva minute înainte de a opri placa intr-un vas pus sare, o frunză de dafin, piper și mărar tocat.

Cum de a găti supă de ciuperci cu găluște din multivarka

Multe gospodine au pregătit mult timp supe multivarka. Procesul de preparare, în acest caz, devine extrem de simplu: pune toate ingredientele intr-un tufiș, am inclus modul corespunzător și așteptați pentru sfârșitul de semnal al programului, și apoi se toarnă parfumate și delicioase boluri supa. Prin urmare, se pune întrebarea dacă este posibil pentru a găti supă cu găluște în multivarka. Este posibil, dar există unele nuanțe. Pe acestea vor fi discutate mai jos cu referire la prepararea reteta de supa de ciuperci cu găluște.

• 2-2,5 litri de apă;
• 4 cartofi medii;
• 200 de grame de ciuperci proaspete;
• 250 ravioli grame;
• 1 morcov;
• 1 ceapa;
• 1 ardei;
• 2 tabel. ulei vegetal linguri;
• dafin, ienibahar mai multe mazăre, sare dupa gust.

timpul necesar pentru gătit: 1 oră și 20 de minute.

1. Decojiți și spălate legume tăiate: ceapă și cartofi - cuburi, ciuperci - Piese de năvod, ardei - julienne; morcovi au trecut printr-o razatoare mare;
2. In fundul cupei se toarnă ulei de floarea-soarelui Multivarki, ceapa pune, morcov si ardei gras, legume prajeste timp de 10 minute cu modul „prăjire“ sau „coacere“ cotitură;
3. Apoi a pus ciupercile, se amestecă și se fierbe timp de 10 minute;
4. Când ciupercile și legumele un foc, pune cartofii, se toarnă 2-2,5 litri de apă la fiecare oră și să includă programul „Punerea out“;
5. La doar 10 minute rămase înainte de sfârșitul programului, aveți nevoie pentru a pune în găluște multivarku. În cazul în care acestea sunt înghețate, lucrarea Multivarki nevoie pentru a comuta pe ultimele 10 minute pentru programul „coc“, conținutul castron se fierbe mai repede. Odată ce vasul este gata de semnal.

La micul dejun, foarte util pentru a găti ceva satisfăcător, dar, în același timp, ușor - încercați ouăle noastre omletă cu brânză.

Citește cum să gătească supa gustos minunat de piept de pui. Rețetă aici.

Se prepară Quesadilla incredibil de delicioase cu carne de pui și brânză - un aperitiv simplu, cu o poftă de mâncare mexicană.

Supa de găluște leneș cu cartofi

Găluște fel de mâncare preferat de mulți oameni, tineri și bătrâni, dar ravioli de casă durează foarte mult timp. Cea mai mare parte din timpul total necesar pentru modelare. Face acest proces cât mai repede posibil, în cazul în care leneș pentru a găti găluște, care au numit frumos „trandafiri de carne.“ Ele pot fi, de asemenea, baza primelor feluri de mâncare.

Pentru „trandafiri de carne de vită“, va avea nevoie de:

• 150 de grame de carne tocată;
• bulb 1 ceapa;
• piper negru, sare;
• 100 ml de apă;
• 1 ou;
• 1.5 cani de faina.

Supa nevoie de mai multe astfel de ingrediente:

• 2,5 litri de apă sau bulion;
• 200 de grame de cartofi;
• bulb 1 ceapa;
• 1 morcov;
• 2 tabel. ulei vegetal linguri;
• sare și frunze de dafin, gust verde.

Pentru a găti supa, acesta va dura aproximativ 50-60 de minute de timp.

Calorii supa terminat: 61,1 kcal / 100g.

Secvența de etape de preparare:

1. Apa, oua si faina de aluat frământat;
2. In add carnea tocată a trecut prin mari ceapa răzătoare bulb, sare și piper (pulbere neagră), bine amestecate;
3. Aluatul cât mai subțire posibil să se deruleze din stratul superior răspândit rola umplutura si rola. Se taie rola în felii și pune-le departe la rece timp de o jumătate de oră de minute până la umplere, când ravioli gătită este plutea de la ei.
4. Din ceapa și morcovul în ulei prajit bucătar vegetal;
5. Așa cum este indicat în cantitatea rețetă de apă la fiert până jumătate felii de cartofi. Apoi se adaugă la ea, și găluște prajite. După gătit supă încă de la 10 minute până la cincisprezece minute. 5 minute înainte de sfârșitul de gătit se adaugă sare la supa, condimente și ierburi tocate.

Supa de rosii cu găluște

Reteta de acest fel de mâncare de încălzire utilizat prăjit cu pasta de tomate și fasole verde, care, în funcție de sezon, puteți lua în stare proaspătă sau congelată. În cazul în care o parte nu a avut fasole verde, atunci în schimb, puteți lua orice alte legume (varza, porumb) sau amestec de legume congelate.

Pentru supa de rosii cu galuste nevoie de aceste ingrediente:

• 2,5 litri de apă sau carne bulion (legume);
• 4 cartofi;
• 200 de grame de fasole verde;
• 250 ravioli grame;
• 1 ceapa;
• 1 morcov;
• 1 tabel. Lingura pasta de tomate;
• 2 tabel. ulei vegetal linguri:
• 1 frunze de dafin, piper, chimen dulce, si sare dupa gust.

Aproximativ o oră vor fi cheltuite pentru prepararea meselor.

Calorii: 42,7 kcal / 100g.

1. Pregatiti legumele: coaja pentru a curăța, se spală și se taie;
2. Bulion într-un vas pus pe aragaz si se lasa sa fiarba;
3. Ceapă și morcovi prăjește folosind ulei vegetal, după toarnă pasta de tomate diluată într-un pahar de supa care fierbe la fiert timp de câteva minute;
4. Într-o oală de supa care fierbe, se fierbe cartofii până se înmoaie, apoi se adauga sosul prăjit, fasole verde și găluște, se amestecă;
5. După suprafață găluște, conținutul de sare din cratiță, se condimentează cu condimente și ierburi, și se fierbe timp de încă 8-10 minute.

sfaturi culinare

Supa cu găluște delicioase și masă destul de satisfăcătoare, dar nu se pot pregăti pentru viitor, pentru că atunci când este încălzită aluatul poate pur și simplu raskisnut și de a transforma terci.

Din acest motiv, adăugați-le la tigaie cel puțin, face aluatul în găluște nu sunt digerate și nu clocotească.

Bine servi această supă, umple-l cu smântână și verdeață pritrusiv fin hacked, care nu pot fi puse în procesul de coacere, și adăugați-l la vasul chiar înainte de servire.

Pentru supa sa dovedit frumos, și găluștele în ea nu arata găluște imens, este mai bine să aleagă dimensiunea lor mică.

Pentru supa dovedit delicioase și hrănitoare relație, carne și aluatul în gogoșilor ar trebui să fie egale.